人均消費：80 ~ 180元
體驗日期與品項：2017/4/13， 乳菓牛肉咖哩飯 159元、喜上莓蕉 129元
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★
料理美味度：★★★★★
服務品質：★★★★★
店內環境氣氛：★★★★
整體CP值：★★★★
乳菓在一起主打以 100% 新鮮水果製作的台灣果昔(Smoothies)
店名非常有趣，「乳」代表的是濃香醇厚的台灣感動
「菓」則是物產豐饒的健康風潮
目前全台有兩間門市，一間在中正紀念堂附近，一間則在龍山寺附近的巷弄
店家採用台灣當季新鮮水果為原料
更獨創將台灣茶、手工豆漿融入果昔，開發出多種創意獨特的果昔
堅持「不添加冰、水」，每一口都是濃厚的果香 
今天我們拜訪的是龍山寺附近的分店
循著地圖鑽入寧靜的小巷，四周都是住宅民房
而乳菓在一起就這樣藏身在非常不起眼的巷弄內，明亮的燈光在巷弄中格外顯眼
店面外觀給人一種歐式小屋的溫馨氛圍，有著大面玻璃窗透出室內的明亮
室內空間小巧玲瓏
只有一張方桌與窗邊一排可坐四人的吧檯
整間店只能塞十個人左右吧 
個人是蠻喜歡靠窗的位子，窗上有著小盆栽形狀的花樣
坐在這兒有種城市咖啡館的 FU (雖然窗戶看出去沒什麼風景，正對人家住家
店內牆面的布置也很有意象，周圍的蔬「菓」包圍著中間可愛的「乳」牛
正所謂乳菓在一起阿~~
與乳牛牆相對的另一面牆前，則是賣著台灣好茶的貨架
小小的店面，只有一位服務員顧店
點餐直接到小櫃台，菜單都在小櫃檯旁邊的牆上了
主打的各式果昔多介於 79 ~ 99 元，口味的名字都取得頗有巧思
果昔的四種主要基底 ─ 手工豆漿、台灣茶、柳橙汁、鮮奶優格皆秉持手工天然製作
豆漿選用非基改加拿大進口黃豆
台灣茶來自三峽頂級手採蜜香紅茶原葉
柳橙汁 100% 鮮榨
鮮奶優格係 100% 濃純鮮奶純手工製作成優格
除了上面的主打果昔，還有季節限定的兩種草莓果昔 ─ 喜上莓蕉(129元)、旺你莓麗(129元)
從名字就能略窺一二它們使用的水果
除了果昔之外，乳菓在一起走訪全台農場，嘗試多種不同蔬果組合的餐點
最後研發出「果蔬種類最多的無油果燉料理」
將數十種蔬果、辛香原料融入咖哩中，匠心獨具，目前只有龍山寺店限定供應!!
咖哩則有牛肉、豬肉、綜合這三種口味，價格則多少反映了用餐空間不足的限制
內用價格落在 159 ~ 179 元，外帶則便宜 50 元
今天，我們體驗的品項是乳菓牛肉咖哩飯(+優格地瓜) 159元、草莓季限定喜上莓蕉 129元
首先是乳菓牛肉咖哩飯(+優格地瓜) ，第一眼就看到滿滿的肉片
濃稠的黃咖哩中，不難發現一個角落有著一抹紫色
它是自製的火龍果醬，就這樣出現在咖哩中，非常特別
即使你沒看店裡咖哩的介紹，也不難吃出來咖哩中酸酸甜甜的口感
咖哩裡面含有藍莓、蘋果、香蕉、鳳梨
讓咖哩的濃郁中帶一點自然田野的氣味
靠著水果的酸甜味適時的調和咖哩的熱情，使咖哩味不會吃幾口就覺得膩
咖哩內一塊塊方形物就是地瓜，顛覆傳統的馬鈴薯塊印象
肉的份量非常大方，而且跟一般咖哩多用整塊肉有所不同
它們的肉基本上就是火鍋肉片、燒肉片的形狀，吃起來的口感就像壽喜燒
撇開咖哩醬的話，好像也蠻像在吃丼飯的
肉片都還蠻大塊的，油脂含量也不少
肉片給的多，怕吃得很膩嗎??
別忘了，你還有咖哩上的那抹火龍果醬
搭配白飯一起吃，微酸的口感去油解膩，讓你吃到最後回味無窮~~
接著是頂端有著驚人草莓塔的喜上莓蕉!!!
光看外觀就令人垂涎三尺
滿滿的草莓真是太犯規啦!!
我們在吃的時候，剛好聽到店員很貼心的問要外帶草莓果昔的客人要不要幫它拍照
不然外帶後，草莓塔會垮掉
覺得店員真的超貼心!!
草莓塔所使用的「混凝土」是用牛奶做成像雪花冰口感的東西
帶有鮮奶濃醇的香氣
下方的果昔則是有著蔓越莓、香蕉、檸檬等水果做成
我覺得香蕉味真的很濃很香，蔓越莓則充分顯現在果昔的顏色上
倒是檸檬的香氣比較沒有吃出來
果昔的部份，口感其實非常像優格
整杯果昔都十分黏稠，看的出來都是 100% 全蔬果，完全沒有稀釋過的痕跡
整個超健康的阿!!
總結來說，乳菓在一起走一個超健康的路線
店員的服務非常親切、細心
店面雖小巧，但只有一個店員顧店，人多的時候不知道會不會應付不來...
價錢雖然乍看下有點偏高，但用料真材實料，滿滿的蔬果
味道上真的是都非常不錯，尤其咖哩飯完全顛覆其傳統的印象
店面雖藏居在很不起眼的小巷內，但蠻值得來嘗嘗的!!
〈本文為乳菓在一起之試吃體驗邀約，文章內容皆為真實體驗後感受心得〉
店家資訊
乳菓在一起(龍山寺店)
粉絲團：https://www.facebook.com/i
電話：(02) 2302-0601
地址：台北市和平西路 3 段 30 巷 18 號
營業時間：周二 ~ 周日 12:00 ~ 14:00 ；18:00 ~ 20:00
