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小編日記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

phone02-2876-0055
place台北市士林區天母東路68號7樓 (天母新光三越)
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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○地址: 台北市士林區天母東路687(天母新光三越A7)

○電話: 02-2876-0055

○營業時間: 上午11:30-下午14:30│下午17:00-晚上21:30

○交通方式:

捷運芝山站(2號出口)步行約15分鐘│或至家樂福對面中山北路口搭616至啟智學校

 

 

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小紅花鐵板燒,「高貴不貴的慶祝好選擇」。

 

自從吃過王品的夏慕尼鐵板燒後,對於中高價位的鐵板燒就一直都蠻期待的,不同於一般鐵板燒「俗又大碗」的文化,中高價鐵板燒也用精緻、品質來區分出市場,這次小編來天母吃這家小紅花鐵板燒慶祝生日,果然在品質上也沒讓人失望。

 

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小紅花鐵板燒位於天母新光三越7樓的美食區,同樓層還有韓式料理、日式料理、泰式料理等。當天是平日晚上去的,相對之下沒有什麼其他的客人,也不禁讓小編好奇這個客流量不會很難經營下去嗎……

 

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點餐本還蠻有質感的,上桌就會有一小盤的調味洋蔥可以先開開胃。

 

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這次小編點的是海陸全餐-松板豬排+3隻白晶蝦+鮮魚(650),朋友點的是雙陸套餐櫻桃鴨胸+腓力牛排(750),套餐都有附濃湯三選一(南瓜、海鮮、法式洋蔥湯)、香蒜麵包、蔬菜、甜點、飲料。

 

我們選擇了海鮮濃湯和南瓜濃湯,海鮮濃湯挺不錯的,裡面有一整隻的蝦子,還有蛤蠣之類的海鮮;南瓜濃湯的味道也蠻特別的,有濃濃的南瓜味,都蠻推薦的唷。香蒜麵包的話只有一人附一小塊,不過今天沒有很餓也就沒問能不能多拿了。

 

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首先是小編的餐點,松板有點偏油,但口感來說,松板豬的嚼勁及肉的香味不減,是好吃的肉;蝦子很鮮甜,附上的蜂蜜芥末醬搭配起來超適合!魚的部分表現地中規中矩,旁邊的奶油白醬搭配起來味道還是普普,但魚肉是好吃的。

 

不過小編是覺得兩種海鮮可以裝在同一盤,看起來擺盤會比較大氣一點,不過應該是因為醬料的不同才必須分兩盤。

 

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朋友的主菜是櫻桃鴨胸跟腓力牛排,腓力牛排很好吃,五分熟的熟度讓肉質吃起來鮮甜軟嫩多汁,大推薦!櫻桃鴨胸相較之下表現比較遜色,但吃得出肉質也選得不錯,還是比較推薦牛排!

 

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飯後一人有附上一盤炒青菜,不過這種青菜是小編敬而遠之的,連它叫什麼名字都不知道 >___< ,朋友表示味道稍鹹了一點。

 

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餐後附上的甜點─巧克力冰淇淋和飲料─奶茶,看到甜點有點失望,還以為是很特別的點心,巧克力冰淇淋是好吃的但是希望它可以再精緻一點!奶茶很普通,就是奶茶本人。

 

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最後結帳時店員表示生日當天消費本人餐點可以打八折唷!不過一定要當天才行。就服務而言表現得很普通,雖然店員有提供服務但總是給小編一種心不在焉的感覺,送餐點的時候說著小心哦可是好像也沒有特別在注意,不過如果是希望用餐不被打擾這樣的服務算是恰到好處。

 

餐點的品質算不錯的,但就精緻度而言還是略遜一籌。雖然價錢也不像其他高假鐵板燒動輒數千元,但小編覺得如果一些小細節能夠再加強,會吸引更多人到訪,例如甜點、飲料可以稍微精緻一點點,或是在套餐的飽足度上多一點選擇,不過就慶祝節日而言是一個不錯的選項,推薦給大家下次來天母可以來試一試它美味的腓力牛排。

 

→完整菜單看這邊←

其他天母美食:

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