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萱萱萱炫美食

發表篇數:83篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-731 0102
place台北市大安區復興南路一段107巷5弄21號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

*******
【Elfin Restaurant & Lounge】
 
地址:
台北市復興南路1段107巷5弄21號
電話:02-27310102


營業時間:
週日-週四 18:00-02:00
週五. 週六 18:00-03:00


公休日:週一


FB: Elfin Restaurant & Lounge 

其他:服務費10%
*******

 

 

 

 

上班族們下班後的夜晚、周末的夜晚都會去哪呢?

 

東區裡的巷子那麼多,總是能在哪條巷子內又發現一間不一樣的店

藏在捷運忠孝復興站後面的巷子裡,Elfin 這間餐酒館已經藏身在這兩年

這是一間難得在東區有寬敞舒適空間的餐廳,提供餐點與調酒,客群以女性為主

 

這一天,旁邊那桌就做了兩位剛下班的OL

好姊妹下班後的晚餐也能在這種很像bar的餐廳用餐,心情想必格外輕鬆

 

 

這是今天的精靈系晚餐,從燈光、擺盤......是不是,真有點迷幻?

 

 

Elfin的外觀不是特別搶眼,冷色系的燈光打在水泥牆面的招牌上

建築沒有華麗的裝潢,神秘感瀰漫

 

既然今晚是一頓由精靈施法般的魔幻創意料理,那麼就先來張若實若虛的獨照吧!!

 

 

別以為外觀不起眼,裏頭的室內空間是長條形,大到超乎你想像,有40坪

除了有吧檯座位外,全部都是包廂式的規劃,讓每組客人都能擁有屬於自己的寬敞空間

若人數再多還有大包廂可以安排,另外也有包場服務

 

 

 

 

我的確是被這空間嚇到了,這樣大的餐酒館竟然在東區

 

 

菜單的部分分成3本,分別是菜單、調酒、開瓶酒類

 

 

 

【菜單 MENU】

Elfin的菜單很豐富,大大小小從開胃菜、主菜,到酒單都有

一個月前也才剛換了許多新菜色!

 

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最新線上詳細菜單:
http://imgur.com/a/LxO3p
http://imgur.com/a/7YpXJ

 

酒單
https://goo.gl/xIVUwy

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我們今天有3個人,因此最吸引我們的是適合多人享用的 Special Set

就決定是它了!

 

「Special Set 」分為 前菜、肉品、主食、酒類,4項

前菜選_ 法式長棍切片佐松露鵝肝醬

肉品選_ 嫩煎特大號戰斧豬排

主食選_ 白青醬松阪豬細扁義大利麵、燻鴨胸秘製鴨油炒飯(加價換購)

酒類選_ 3杯調酒

 

 

 

 

 

 

【調酒】

 

 

【開瓶酒類】

 

 

 

今晚的精靈華麗晚餐:

精靈Special Set $2300

金色摩天輪$550

 

沒錯!金色摩天輪就是那一圈虛華擺盤的小點 XD

 

 

 

 

先來瞧瞧Special Set 裡的我們選的3杯調酒

由左至右分別是 紅精靈、莓果優格、Elfin1669

 

 

 

 

 

【紅精靈】

 

精靈系列是他們的招牌

 

我想這杯酒青少女們會喜歡,酒感喝起來不重,主要是酸甜,但雖說喝起來感覺不重,酒精濃度可是很高的

會說這杯酒精趴數高是因為裡頭加有艾碧斯,用燒方糖與最後加入乾冰的手法,讓調酒過程變成一場show,滿足視覺感受

(不過我自己平時喝的酒比較重,以經典調酒居多,所以其實這杯對我來說較不習慣)

 

 

 

(煙霧瀰漫,我們開始FUN~~)

 

 

 

【莓果優格】

 

這款也是少女系調酒,酒感不重,在後段才有微微酒氣出來

也是以酸甜為主調,喝起來就像優格飲品一樣清爽,容易喝

 

 

 

【Elfin1669】

 

這款說實在挺有趣的,同時也是招牌之。

以法國1664白啤酒為基底,加入5種烈酒而成為1669

所以喝起來的酒感更重,混合烈酒與啤酒的風味,算是還不錯,男生或像我這種平時會飲酒的女生都能接受~~

不過要在冰塊融化前盡快喝,放太久溫度上來後會比較烈一些

 

 

 

 

 

【金色摩天輪】$550

 

金色摩天輪是3樣小點組成的小點拼盤

偶爾也是要來一下這種貴婦風小點來提振一下心情XD

光是這上桌的陣仗,就會聚焦大家的目光

 

這三道小點我都很喜歡,小巧細緻之外,口味也十分創新!

 

3樣小點中,我們選了 俄羅斯海膽魚子醬小點、Elfin蟹肉泡芙、香橙燻鴨片佐意式紅酒醋

 

 

 

 

【金色摩天輪_香橙燻鴉片佐義式紅酒醋】

 

由小黃瓜包裹著柳橙與與鴉片,一口咬下,柳橙的果汁隨即在口中爆開,嚼著嚼著是燻鴉片的香氣與嚼勁

不過最化龍點睛的是包裹在外的小黃瓜,使整體的清爽度與清香更加提升

 

 

 

 

【金色摩天輪_蟹肉泡芙】

 

這泡芙超推薦!

首先值得讚賞的是酥脆到不行的泡芙殼,口感非常優秀

中間的蟹肉沙拉鹹鹹甜甜,抿在口中化開的海味和酥香的泡芙竟然是個完美又巧妙的結合

這樣好吃又有質感的鹹泡芙是挺少見的!

 

如同藝術品一樣

 

 

【金色摩天輪_俄羅斯海膽魚子醬小點】

由上而下是魚子醬、海膽、酸奶、起司餅

 

咀嚼時可以逼逼波波的咬到魚子醬顆粒,微微辣的口味配上濃郁的起司餅感相挺唰嘴的

一道很有誠意的小點心!

 

吃完這三樣小點胃完全打開

雖說是小點,份量仍算很多,就算4~6人分食也合適

 

 

 

 

Special Set 的全貌

那戰斧豬排的份量是否也挺驚人!

                

 

 

 

【金色摩天輪_法式長棍切片佐松露鵝肝醬】

 

在法國吐司上抹松露醬,進烤箱烤,出爐後佐上鵝肝醬和魚子醬

看起來簡單,用料卻很奢華,法國麵包的嚼勁中伴著清香

連前菜都這樣大份量,大概....吃到這邊就已經要飽了吧!

 

外頭很少見前菜小點這麼用心,若是能吃到香蒜麵包已經算不錯了~

 

 

 

 

 

 

 

【嫩煎特大號戰斧豬排】

兩大支戰斧豬排,厚度約有2公分

調味的方式很簡單,加上一點點胡椒香料提味後就進烤箱炭烤,保留豬排原味,同時也很適合佐著旁邊附的莎莎醬&蒜片一起吃

 

戰斧豬排厚實而有嚼勁,要豪邁的吃也可以,切小塊品嚐也行

端看你的心情

 

一旁還有特製的蜜地瓜,這蜜地瓜要推一下!!

加有蜂蜜一起蜜製,有別一般蜜地瓜,嚼起來有蜂蜜香氣

軟綿的香甜口感跟豬排一起吃很奧妙,這樣的搭配鹹鹹甜甜令人想一口接一口(就像我)

 

 

 

厲害的蜂蜜蜜地瓜,有強!

 

 

 

 

 

 

【燻鴨胸秘製鴨油炒飯】

裏頭有鴨胸、洋蔥、洋菇

 

在這樣的餐廳裡能吃到中是炒飯滿有衝突感,有中西結合的概念

 

其實這道炒飯的調味不會很複雜,主要利用鴨油和洋蔥去帶出整盤炒飯的香氣,洋蔥炒的焦香又甜甜,在這道炒飯中很加分

鴨油完整包覆在每一粒米飯上,搭著充滿嚼勁卻不韌的鴨胸,這樣的組合是第一次見,好吃

 

炒飯雖說是一道巷弄家常的料理,但要炒得好吃、有特色是不容易

這回吃到這樣有趣的炒飯,下次在家也想要自己試試看 

 

油亮亮的米飯在閃閃發光呢!

 

 

 

 

【白青醬松阪豬細扁義大利麵】

裏頭有菇類與松阪豬

 

白醬與青醬的結合少了白醬的膩感,也多了青醬那濃郁的九層塔的香氣

麵條軟硬度的處理滿不錯的,上桌時馬上吃有硬度,放一陣子後再吃的口感仍是剛好,不會過軟

這道義大利麵很和大眾口味,同時間也適合大胃王

 

好吃的義大利麵關鍵在於醬和麵條

當這兩樣都有在及格分數之上時其實就已經贏在起跑點了

不知不覺,麵條與松阪豬都已經咻的在我的胃裡~

 

 

 

 

如果每次和朋友到東區吃膩了常去的那些餐廳

或許你可以到Elfin這個能夠放鬆聚會、吃飯的餐酒館

 

這裡也很適合想要氣氛HIGH又怕複雜環境的人!

每到晚上9點,整家店會切換成9點模式(換燈、換音樂)

燈光調得更暗,音樂會轉為電電的曲風,氣氛真的就像酒吧那樣令人血液沸騰

另外,周五、周六還會請DJ現場放歌!聽說周末的人潮常會多到爆炸

 

 

今天的主餐和小點都有在水準,尤其實金色摩天輪還有到精艷的程度

那蟹肉泡芙著實在腦海中停留了

 

 

東區人們,有CATCH到了嗎?

今天到這兒,打完收工。

 

 

 




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