今天小編到台南佳里去隨意逛逛

想說逛看看哪裡又有隱藏版美食

(其實是碰運氣的概念…)

就抱著希望不是很大的同時

竟然發現…有人在排隊！！

小編我當然是去排隊啦~

 

說實在

若沒有人排隊的話也很難被吸引

(感覺好普通…)

 

        

排隊當中，注意到旁邊的員工各司其職

還有現炸現包呢！

        

       於是就買了一盒(10顆)加一袋(2顆)

       我的嘴已經蠢蠢欲動

       迫不及待的現場打開來吃

        

       一咬發現不得了！！

       水煎包的肉有別於一般水煎包啊！！！！

 

       裡面的餡料居然不是包生豬肉！

       而是用私人秘方的滷肉~

       還有用湯汁泡過的冬粉

       以及先拌炒過的梨山高麗菜

       (難怪吃起來超香、清脆~味道那麼重~)

 

       而麵團也是經過好幾道反覆搓揉的手續

       吃起來超有彈性！！

       原因就是

       他在麵糰裡加蛋！！！！

 

       雖然說水煎包並不大顆，

       但是皮薄餡飽！

       每一口都是皇上級的享受！

 

       下次一定要再刻意經過一次！！

 

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