【店家資訊】
營業地址：台南市中西區民權路二段240號
營業時間：11:00 - 17:00 (薄餅、咖啡) & 18:00 - 00:00 (居酒、串燒)
營業電話：06 223 4598
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/341650005
蝦米平時民權路上來來往往，一直沒發現到這裡是一間燒烤店
被夾在兩棟樓房中間的岬角，還真是很隱密 XD
今天跟友人約在這裡用餐，還好晚上有一個滿亮的移動招牌放在路邊，提醒蝦米不要騎過頭.
外頭的庭園造景，和蝦米印象中的燒烤店有一些不一樣
聽說這裡很多都是老闆規劃 & 打造的捏~
花花草草的空間，很舒服
吃飽後坐在搖椅上拍照感覺一定很棒
一進門就看到瑪莉蓮夢露在 say hello，心情莫名就好了起來
民權路一帶的房子特色，深不見底，從門口進去很難看到後面
即使門口有一些空間被拿來做成庭院了也不會感覺裡面狹小
天井可以讓屋子在白天的時候光線明亮
店裡面還有非常多老闆蒐集的小物，吃飽喝足可以起身來欣賞一下
還有一台可以跨國連線的飛鏢機
聽說老闆不輕易出手，一出手就是正中紅心
有興趣的可以來找老闆，老闆如果剛好有空，可以來PK一下唷 XD
蝦米曾經在高雄跟友人玩過，常常會射到隔壁機台...
應該不適合跟老闆PK
飛鏢機的另一旁是廁所，蝦米有進去幫大家試用一下，很乾淨
走到了最後面試老闆的廚房重地
往左邊一看會看到一面牆上面寫有菜單上沒有的私房料理
或是老闆從市場採買回來的特殊食材，像是紅腳蝦、明蝦...
蝦米被右下角那個岬角BANG BANG鍋給吸引了目光，等一下要來一份
紅腳蝦又是什麼 ? 等一下也來兩隻嚐鮮一下好了
在這裡用餐除了可以跟朋友聊聊天
也可以看看電視、玩玩飛鏢機，更有舒適的冷氣
蝦米覺得夏天到了，找個有冷氣的地方用餐還滿重要的
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
這裡的菜色真的是沒有國界、很多樣化捏~
首先上桌的是蝦米很有興趣的岬角BANG BANG鍋 $220
被那一大堆蛤蜊給嚇到了，浸泡在水裡煮湯 ?
等到蛤蜊全開之後，關火品嚐才知道不只那麼簡單
湯喝起來不只是蛤蜊湯的鮮味，還有一點酒香、花椒香，再加上一點點的蔥薑提味
這鍋湯拿來在冷氣房裡面當開胃菜真的是一個很好的開始
蝦米整個胃口大開，接下來看下面的菜色就知道了
韓式泡菜 $60 黃金泡菜 $70
雞心(醬燒 / 鹽烤) $40 / 串
蝦米比較喜歡醬燒的那一串 (左邊那串)，重口味，適合來上一杯
聽老闆說是先用清酒下去醃製，再刷醬燒烤
無骨牛小排 $250
軟嫩肉質中帶點嚼勁，是一道會越吃越涮嘴的料理
可以單吃、可以擠點檸檬、可以配點泡菜，都是很好吃的唷
茶泡飯 $80 & 鮭魚明太子茶泡飯 $120
右邊還有一個沒有特寫到的培根番茄串 $45 / 串
茶泡飯，帶有一點鮭魚香氣 & 海苔香氣，米飯和著湯，濕潤好入口，一口一口瞬間被蝦米秒殺
培根番茄串非常特別，有一種爆漿的口感，番茄在嘴裡化開了
酸甜酸甜，培根鹹香，超級搭配的耶~老闆的創意無限啊~
松阪豬 $180
蝦米很喜歡松阪豬QQ的口感，表皮店家還有用胡椒提升香氣
新鮮的食材，用心的處理，不一樣的美味
玉米筍 $90 / 份
老闆說剝開外皮後可以連著玉米鬚一起下肚
玉米筍本身的味道鮮甜不在話下，連著玉米鬚吃還滿特別的
玉米筍旁邊有附一點鹽巴，沾點來吃也不錯喔
雞腿軟骨串 $120 / 2串 (在培根番茄旁邊那盤，吃得太開心了都忘記來張特寫 XD)
軟骨帶肉，Q脆口感，越嚼越香
中卷 $180 / 份
一般在吃卷類，蝦米習慣沾醬油，這裏特別的是附上一點自製醬料
讓這道中卷，吃到的不只是鮮味，還多了一點讓人印象深刻的美味
牆面上菜單看不到的紅腳蝦 $160 / 隻
紅腳蝦，蝦米第一次看到著種蝦子 ( 烤熟的蝦子長相好像都差不多@@ )
店家貼心的將蝦子開背，去除腸泥，讓吃蝦子也可以不沾手、很優雅的享用
肉質上Q彈，香氣重，感覺不輸給明蝦耶~
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你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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