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【台南聚餐】 大員禾康海鮮餐廳│各式活海鮮!現點現做的美味,單點合菜都通通有,還有獨立包廂

台南Running Man
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2017/05/10 09:45:45
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前陣子聚會多了,也就開發了不少餐廳

難得有閒…今天就來推介我們光顧率特高的海鮮餐廳──大員禾康

其實它不只是一間海鮮餐廳,同時也是宴會廳

不過位置並不處於鬧區,所以一直沒注意到它的存在

有次因為帶狗到林默娘公園散步,才發現這間偌大的海鮮餐廳

吃了第一次大家評價都很好,之後又陸續約了好幾次

愛吃到我們一家四口周末偶爾就會去吃晚餐

 

大員禾康 海鮮宴會廳

地址:台南市安平區慶平路799號

電話:06-2987155

手機:0988-290-799

Line:062987155

 

大員禾康位置在慶平路尾,再過去就是林默娘了,加上偌大的店面,其實非常好找!而且餐廳旁邊就是一大片的停車場,完全不用擔心停車問題。

 

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裏頭用餐空間非常非常寬敞,畢竟也可以是婚宴場地,當然要夠大阿~不過比起其他婚宴場地,這邊給人的感覺更舒適乾淨明亮

 

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場地規劃出開放式的用餐空間以外,還有獨立包廂提供給客人選擇,像我們之前大家庭來聚餐,就會希望有獨立式的空間,我們聚會聊天也比較不受干擾!

 

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除了環境舒適以外,還有一大賣點就是這裡的海鮮!

各式活海鮮就養在餐廳內,連帝王蟹這種需要特別低溫的環境才能存活的,也都可以在店內看到活生生的!

 

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部分當天新鮮魚貨也都會利用大量冰塊冰鎮保鮮

 

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這邊除了有合菜類的,也可以很free的做各種單點,所以我們一家四口來吃其實也很好點,而且這邊用料實在隨便點都可以吃很飽!

來這裡當然要以海鮮為主要目標阿,所以菜單上也是滿滿的海味,有刺身、炒類、炸類、湯類、烤類、沙拉/醋物、三杯/胡椒類和各式主食

 

我們這次點了綜合生魚片、蝦棗、烏魚子炒飯、季節青菜”魚過”魚肉味噌湯,然後重點來囉!下載優惠券消費就會送一盤七味鮮魚盤 (筆記+畫重點)

 

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以這一道開場介紹會不會太囂張XD 這盤就是贈送的七味鮮魚盤,送的欸!!一點也不像送的,給的很大方而且每一塊都是扎實飽滿的魚肉塊,光是那金黃外衣就讓我們食指大動了!

 

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外層炸至金黃,咬下去恰好的酥脆感跟裏頭魚肉的新鮮軟嫩,調味上也很夠味但不會搶了魚肉本身的鮮味,很讚欸!!!

 

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綜合生魚片,有鮭魚、旗魚、鮪魚…等,芥末也是新鮮的,生魚片就是要搭配新鮮芥末才對味阿~

 

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每一片都十分厚實,吃進嘴裡就是鮮

 

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蝦棗,這算是外燴裡的一道手路菜,不過現在已經很少見了!這蝦棗除了外面的酥脆外衣外,裏頭有蝦仁、豬肉、魚漿…等,吃起來唇齒留香,是用豆皮製作的蝦捲無法取代的珍味,蠻推薦可以點來吃吃看的。

 

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季節青菜,選用當季的青菜為主角,當然怎麼炒都好吃囉!來這邊吃海鮮,還是要點盤青菜來均衡一下的XD

 

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烏魚子炒飯,大量的烏魚子小丁拌入炒飯中,簡單就很無敵!烏魚子的鹹香搭配炒飯的粒粒分明,這一份….對我們一家子來說不太夠吃 (太美味拉~)

 

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“魚過”魚肉味噌湯,其實對這”魚過”魚不太熟,回家還稍微上網查了一下,其實他又稱為「深海石斑」或「龍膽石斑」是一種深海魚,聽到石斑兩個字相信大家就可以感受到它的價值了,比起清湯加薑絲的煮法,味噌算是比較重口味的,我個人很喜歡喝味噌湯,但真心沒有吃過魚過魚的味噌湯!非常好吃!

 

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肉質口感很彈牙,肉中還帶點筋,但是不會太硬,也沒有暗刺,魚皮很有咬勁,加上魚肉的鮮甜味也有煮進湯裡,忍不住多喝了好幾碗!

 

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烤牛小排,牛肉沒有過多的調味,還可以吃到牛肉本身的香氣和甜味,烤的恰恰好的熟度 誘人阿~

 

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每次來這裡吃飯都超滿足,東西新鮮好吃,吃了幾次真的是零踩雷!而且不用很多人就可以吃了,單點菜色的選擇也不少,像我們這樣叫個幾道也算是高級的家庭式料理吧?!推薦大家可以來試試囉~不管是一般家庭聚餐或團體聚餐都合適。

 

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大員禾康

大員禾康

4.00
台南市安平區慶平路799號
06-2987-155

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大員禾康

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