楊家祖傳胡椒餅__法國長棍結合爆汁肉餡!在地人美食│大稻埕老店 /台北胡椒餅推薦『士林夜市 · 新光醫院』

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胡椒餅_是許多饕客們午後充飢的點心

至於胡椒餅的餅皮,是放入嘴裡的第一印象

擁有法國長棍麵包的外皮_這款美味胡椒餅 可不容許錯過。

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一起吃喝玩樂,歡迎加入 Dustin貪食嗑的行列!!

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店家外觀


位於_新光醫療財團法人新光吳火獅紀念醫院旁,當地人簡稱 新光醫院

走出醫院大門 右手邊30公尺方向

也也搭乘至 捷運士林站,步行10分鐘便可抵達。

算是一家士林夜市外圍美食。

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胡椒餅$35


查了一下資訊,九年前到現在僅僅漲了$5塊

紙袋非一般公版_烙印上店家資訊

並且很有自信的大聲說:吃了還想再吃...

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法國長棍口感


吃過數家的胡椒餅_ 頭一次 覺得這顆餅怎麼有點像麵包?

點綴上的白芝麻不多,咬下時發出 清脆的聲響

活脫脫就像一顆現烤出爐的_法國長棍 !

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爆汁蔥肉餡


長棍麵包口感極佳,再來就交棒給主角_餡肉

切的相當豪邁的蔥段 運用蔥白保留湯汁

帶著濃郁胡椒香氣的肉塊_是討喜的瘦肉、帶著兩分肥

蔥白的清甜 結合上肉餡的香甜, 讓人相當意猶未盡。

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原是大稻埕的40年老店_傳承至第二代兒子交棒


別於傳統老麵包子的口感 嚼勁十足的法國長棍

再配上優秀的胡椒肉餡,也難怪店家敢大聲說:『 吃了還想再吃... 』

Dustin貪食嗑 |
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