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【吃】大眾立吞酒場 起立、礼、カンパイ ‧ 台北東區 ‧ 市民高架橋下 ‧ 日式串燒 ‧ 平價 ‧ 下班後一起乾杯吃肉吧!20170321

Saint ‧ 聖 ‧ 吃遊
[低消]40元/人
本次滿意度: 3.30
  • 美味度3.50
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2017/05/18 09:41:30
90
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地址:106臺北市大安區市民大道四段8號

忠孝復興站五號出口直走,到市民高架橋後右轉。

電話: (02)  2721 -  3720

開放時間: 18:30 - 0130

服務費:不收服務費!

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E7%9C%BE%E7%AB%8B%E5%90%9E%E9%85%92%E5%A0%B4-167198839994318/

 

 

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在台北的居酒屋實在太多了,這邊一間那邊一間,有時候真得眼花撩亂到不知道該選擇哪間,尤其是有選擇障礙的我啊啊啊啊!!

 

這次大眾立吞酒場 起立、礼、カンパイ是二訪,之前吃就覺得滿有特色的,而且他很平價,單品幾乎都40元左右而已唷,而且分量其實不少,味道不賴,我是覺得挺好的。

 

不過我剛剛說的特色不是他的價格,而是他們服務生臉超臭,哈哈哈哈,

而且廁所的標語超嗆,

比如這樣

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或是這樣

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再來這樣

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還有這樣

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哈哈哈哈

 

不過這次去,他廁所這些亂七八糟的標語都撕光了,我很興奮地打開廁所門,嗯......,

就是廁所,

磁磚、

馬桶,

這樣。

唉。

 

另外上次來,他們牆上是投影類似格雷五十道陰影之類的外國片,也沒有字幕,講的也不是英文,所以老實講是看不太懂也聽無。

 

老實說我就是要去被虐的。

 

結果這次去超失望!

服務生態度超好的~

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而且未知電影的投影螢幕也換掉了,換成一台電視,播的是周星馳。

欸,莫名電影勒!

 

唉呀,

我是真的覺得好可惜。

 

 

 

好啦,我們切入正題。

 

店內的裝潢其實滿有氣氛的,木頭裝潢,貼著一些日系海報,

牆面帶點歲月感,有種深夜食堂的感覺,

我滿喜歡這種味道的。

 

這邊滿有特色的是戶外座位,是用啤酒架搭出來的桌椅,滿有趣的!

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這個角度看有像李榮浩哈哈哈。

為了什麼男人的冰箱,總放著甜點~

 

 

大眾立吞酒場 起立、礼、カンパイ的價位大約是這樣:

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另外他還有一個特盛套餐,菜單忘記拍哈哈哈。

有海or陸兩種選擇,

今天去的時候店家說海鮮的沒賣了,所以我們就點陸;

套餐的話除了串燒之外,他會另外附一個附餐,也是二選一,

我們選的是翼板牛排,

另外加點一份醬燒深海鱿,還有兩杯啤酒。

 

ORION生啤酒(大)N.T 150

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上菜囉~

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首先是醬燒深海鱿 N.T 320

魷魚旁佐了一瓣檸檬以及蜂蜜芥末醬。

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他魷魚烤得是滿濕潤的,醬香有烤出來,

 

燒烤這種東西我覺得炭香、焦香、醬香很重要,

我比較喜歡木炭直火烤出來的烤物,味道的層次與瓦斯爐或是噴燈炙出來帶有瓦斯味的絕對不一樣。

 

我理想中的烤物應該是這樣子的:

烤物帶點焦化,但又沒有完全烤焦,表皮微脆,最最最最外層的表皮只剩下零星的一點點點水分,繚繞著佐醬的香氣,

那醬香大略上等於中菜、台菜的鑊氣吧!醬料在猛火中的大鐵鍋滾落時,焦糖化的一種味道!

 

我覺得他這個魷魚的醬香有出來,還不錯;

然後回到濕潤,

他雖然是直火烤過,但是魷魚裡面的還保有類似水煮的口感,尤其是魷魚頭的根部那邊,還帶有像是清蒸的粉嫩,我是滿愛這個感覺的。

但如果外皮可以再焦脆一點會更好!

這樣一份320可以三個人分吧,我覺得是訂這個價是不過分。

 

再來是

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厚切特級牛肩排 (套餐附),原價 N.T 320

牛排大約五分熟,烤的中規中矩,外皮一點點脆皮微焦,

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這份的調味很簡單,就是一點點薄鹽加上旁邊的一搓沾上了牛油的青蔥,

不得不說青蔥真的把牛排帶到另一個感受,

其實我覺得他如果牛排搭的是青蔥,旁邊不妨佐點芥末,我自己煎牛排是會這樣搭,我覺得超好吃的~

 

最後終於主角上來了,

烤物盛合拼盤(忘記叫什麼名字,姑且這麼稱吧)~

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拼盤共十六串加牛肩排一份 N.T 880

 

總共有培根番茄串、烤雞翅、烤雞腿肉串、烤雞心、烤雞肝、烤豬肉串、培根蘆筍串等等,基本上一份都是兩串,

所以總共有十六串唷。

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這邊推薦他的烤雞肝,平常我吃烤肉串是不太會去點雞肝的,

但他的烤雞肝很粉嫩,而且沒有內臟的騷味,算是令我滿驚豔的!

其實我會來第二次是因為想再吃吃看他的雞肝,

因為上次吃覺得他雞肝挺不錯的,這次想來確認是不是個意外,哈哈哈,

這次確認過了,蓋個合格章!

 

烤雞翅他滿貼心的,有幫你把骨頭處理過,

所以你是不太需要為了吃雞翅而把雙手弄得油膩膩的;

雞腿肉串就不多說了,一間居酒屋的基本功。

其他的單品我覺得都有在水準之上,以他原價一串40元的價格,我覺得很合理而且便宜

 

我吃串烤如果有遇到番茄的我都會特別注意,

像是番茄牛五花卷啦、培根捲番茄之類的,

如果處理好的話,番茄嬌嫩的外皮咬破的當下,酸甜的番茄汁瞬間在嘴巴裡包覆牛肉、培根,然後他的汁液會送進肉質裡,帶動他肉質的軟化,

那個瞬間真的超讚的。

 

之前在內湖有吃過一間串烤,叫做轉角,那間的番茄捲牛肉還培根就真的很不錯,不過價格也不便宜,

我記得八十還是一百吧,所以我也就吃這麼一次哈哈哈。

 

大眾立吞酒場 起立、礼、カンパイ的番茄捲培根就表現得有點平凡,

因為他的番茄是新鮮番茄,基本上外皮還保有原本的硬度,

我是覺得如果煮過或是稍微烤過一下,讓他的外皮軟化之後再跟肉串再一起會更好!

 

年歲漸長,胃口算是越來越小,

我記得去年兩個人吃好像也是點這樣,

吃完之後還是覺得餓,還跑去頂好名店城下的紫琳吃了捲餅跟小米粥,

結果今天吃這樣,兩個人居然吃不完,還剩個三四串吧哈哈,

是真的吃不下了...

 

最後金額總計是N.T 1500,

兩個人吃很飽,三個人吃應該剛好。

 

 

平實的價格, 日本街頭居酒屋的氣氛,另外交通方便,

如果哪天在東區想找個居酒屋坐一下,吃點燒烤配杯啤酒,

大眾立吞酒場 起立、礼、カンパイ是個很適合的地方唷!

 

 

 

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大眾立吞酒場

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