老街、舊宅、酒館 x 義式料理-抽籤巷
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店名：Ballot Lane Pasta - 抽籤巷
地址：台南市中西區新美街120號
時間：12:00 - 20:00
電話：06 220 0201
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漫步在新美街上，踩著石板磚
路旁，舊時樓宅與斑駁紅磚交錯的風情
加上獨特的復活島?石像XD
很吸引經過人的目光呢~
看著招牌與玻璃上字樣，
賣義大利麵類的料理。
好奇進入，內中風情有驚豔到呢XD
老屋的格局為底，深色的木頭光滑，
水泥色調的簡單俐落。
頂上的木緣，粗厚感十足
懸吊著異國風情的掛燈盞盞
根本就是酒館阿!!!
老式酒館的情調，點綴東方的舊時擺設
鮮明卻不突兀，別具風情~
那個時鐘，子丑寅卯，我滿愛的XD
窗邊的木檯暖意，陽光透過大片玻璃灑落，
映著窗外街景，有種浪漫情境。
踩著舊式的木梯微陡，上到二樓
映目，懸掛屋梁的乾燥花束，
時下很流行呢~
二樓完全就是道地的酒館風格~
白天日光灑落，有著柔美精緻
夜裡，鐵定是風情萬種XD
木頭的質感好棒，典雅的木製家具
不同的設計風格交錯~
靠角落的座位，透入的陽光薄沐
典雅的家具桌椅，花卉畫框綴飾
桌上的刀叉反射淡淡銀光
在這喝個下午茶，優雅愜意
女孩子一定喜歡阿~
黑色大沙發的柔軟，看著舒適呢~
紅磚的粗曠質感，配上這原木風格
更有風情展現~
牆壁上的可愛貓頭鷹，特寫一張!
桌上餐具擺設簡單、精致
附上菜單一本~
菜色以義大利麵、燉飯為主，
以及私房料理與飲品。
價位約在300下，不算貴~
點了:
青醬松子牛肉(附湯品、沙拉)
日式胡麻炸豬排、極品拿鐵
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～蔬菜沙拉～
簡單清爽，蔬菜清脆
醬汁有如優格般的酸甜濃郁
吃著爽口。
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～主廚湯品～
那亮黃色澤滿誘人的XD
附麵包(吉拿棒?)一根。
味道上，南瓜甜香融入奶香柔韻
醇厚溫熱的滋味，喝著開胃。
用麵包棒沾著吃，
綿酥帶軟的口感，配上南瓜奶香
更是好吃。
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～日式胡麻炸豬排～
炸豬排的金黃，點綴翠綠蔬菜與紅色番茄
鮮明色調，看著就是亮眼。
看得出豬排厚度，切面更是分明XD
豬排外殼金黃薄酥，油香誘人
豬肉以瘦肉為主，卻細嫩不柴
還帶肉汁~
驚豔的是那胡麻醬汁，
獨特的帶甜滋味與胡麻香
沾上嘴唇的濃郁，配上豬肉的油脂
超好吃，眼睛一亮呢!!!!
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～青醬松子牛肉～
翠綠麵條香氣飄散，牛肉艷色呈現。
牛肉量給的不少!!
外表深色油光晶瑩，看著動人食慾
切面的粉嫩肉色，動人阿!!!
入口，牛肉帶甜的滋味與肉香，
加上嫩彈的肉感，讓人很滿意呢XD
麵條滑溜，青醬的羅勒香氣味濃郁但不膩
滿刺激食慾的，帶入松子香氣，更是好吃
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～極品拿鐵～
這我好難斷定...
基本來說，拿鐵意味著奶多
但這杯..咖啡味道為主，輕柔口感不錯
但奶味滿淡的，幾乎喝不大出
可這顏色，應該是有加入牛奶沒錯?
