安魯魯的筆記最近的天氣忽冷忽熱，穿衣服麻煩，怕太熱又怕忽然變天冷啾啾，那不然來吃點酸辣的泰國菜出出汗好了!來到了微風松高店的B2美食街，一走下電扶梯就看到香茅小廚的酸辣泰式料理海報，還有新產品綠咖哩霸王魷魚飯，看著海報就開始流口水了，那今天就來挑戰酸辣讓舌頭也像天氣一樣洗洗三溫暖吧!
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
店家資訊電話 02-2722-8908
地址 台北市信義區松高路16號B2樓 微風松高店 (點我看地圖)
捷運資訊 市政府站 (步行約6分鐘)
營業時間 周日到三11:00 - 21:30 周四到六 11:00 - 22:00
官方FB https://www.facebook.com/cheflemongrass/
▼來到了位在微風松高店B2的美食街，香茅小廚就在手扶梯下來的正前方，從市政府站步行大約6分鐘就能抵達微風松高店，附近汽機車都還滿好找到地方停車的
▼搭乘手扶梯一下來，就會看到香茅小廚的海報! 魷魚飯看起來挺誘人的!
▼店前有一整排超可愛的彩繪大象，讓經過的人一看到就知道這裡賣的是泰式料理，店門口的座椅超特別，是透明的說!
▼店內的裝潢是以紅色系為主的設計，依稀記得這個位置我以前也來吃過飯，當時好像是一家中式功夫菜餐廳!
▼店家的門口擺放著好幾個麻布袋的泰式料理常用香料，店家的名片也躲在其中的一袋裡面，是圓形綠色的名片，設計就是跟別家店不同
▼店內的座位也相當多，空間寬敞，能夠舒適的用餐不容易干擾到隔壁桌，牆上掛的畫作，看起來好像是後現代主義，但又好像不是~不過看起來還挺協調的，也就不去細究是那種畫風啦!
▼餐具、紙巾調味料等都整齊的擺在桌子上讓客人可以自由地運用!檸檬汁、火燒醬、魚露辣椒三種調味料，來感受一下東南亞的酸甜辣吧
▼飲用水也都替客人準備好一壺放在桌上了，就座後就可以自己倒來喝囉
▼來看一下菜單，準備點餐，餐點的價格落在200~300元之間，以位置、份量以及品質來說，價格算合理!點主餐加$100就可升級小菜+飲料的套餐
▼泰式蔬菜捲 60元
水感半透明，又帶Q彈的春捲皮，包裹著充滿水份充足的蔬菜，加上鴻禧菇、蘆筍、蘋果，底層帶著酸甜醬汁，清爽好入口
▼由於有蘋果的加持，蔬菜捲吃起來有淡淡的清香味道，嚼起來卡滋卡滋的，可多多的補充纖維質
▼泰北炸雞塊 90元
軟嫩的一口炸雞，加入了檸檬香茅，單吃有明顯香茅的氣味，沾上一旁的泰式甜辣醬，又是完全不同的滋味
▼外皮脆脆，裡面的雞肉吃起來不會乾柴，且很有彈性，吃到這個就好想搭一口啤酒喝!
▼月亮蝦餅 120元
酥脆薄皮外層，帶有蝦仁和彈性的內餡，鹹香風味搭配一旁甜甜的羅望子醬，美味度大提升
▼蝶豆花可爾必思 70元
明顯的漸層效果，攪拌後變成粉紫色，喝起來就是甜度稍微降低的可爾必思，酸酸甜甜很明顯的可爾必思味道再加上一點像薰衣草的香氣
▼蜂蜜檸檬蝶豆花 70元
喝起來是大約三分糖的甜度，像在喝檸檬紅茶的感覺，也是散發著一股類似薰衣草的香氣
▼泰式椰漿雞肉麵 250元
整碗麵的成員有切塊的軟嫩雞腿肉、去頭尾豆芽菜、切片小番茄、油豆腐、魚板、魚丸、女婿蛋。白湯上頭加入了些許辣油，以為是走微甜路線，喝起來卻是鹹香以及濃濃的椰漿味道。雞腿肉吸收了椰汁的香味確是很吸引人，還有油豆腐也會吸湯，吃的時候要小心噴汁燙到
▼去頭尾的如意菜，超爽脆的，在整碗麵裡面扮演一個畫龍點睛的角色，讓口感變得鮮明!
▼看似平凡無奇的白麵條，咬起來軟硬適中又帶點鹹度，不論單吃會配湯都很合適
▼綠咖哩霸王魷魚飯 250元
綠咖哩霸王魷魚飯有附一碗湯，香茅菇湯/酸辣菇湯可二選一。
主角霸王魷魚的模樣果然吸睛，麵衣炸得酥脆，但是魷魚的肉質依舊保持著軟Q，一定要沾著裡面有青豆仁、長豆、圓茄的綠咖哩吃，吃第一口的時候以為綠咖哩辣度也不過爾爾，直到第二口、第三口，這才發現我錯了!!綠咖哩開始發威~舌頭上開始起火燒，汗開始飆了，趕緊拿起蜂蜜檸檬蝶豆花止止辣，飲料喝完了就繼續灌水了。
▼配菜部分是辣到會噴火的涼拌青木瓜、淋上特製醬汁的青花椰菜、少量香酥脆的炸菇菇，以及半顆的女婿蛋。
▼酸辣菇湯
這一碗則是霸王魷魚飯所附的酸辣湯，也超好喝的酸味重卻不嗆，雖然辣度不如綠咖哩但辣的剛剛好
▼裡面的菇類是金針菇，這碗湯也很快地就進了我的肚子裡，辣得過癮!
安魯魯小評霸王魷魚搭配著綠咖哩一起吃，雖然瘋狂的飆汗，但仍忍不住的想吃光他。食材品質好，味道濃郁，酸、辣、鹹、甜搭配得很均衡(甲)
★餐廳與氣氛
百貨公司的美食街內，座位寬敞舒適
★餐點分類與份量
泰式料理，酸辣、咖哩的麵、飯、河粉以及炸物
★服務
上餐速度快，餐具飲用水就在桌邊自取
★特色
綠咖哩霸王魷魚飯
<此篇為邀約文，內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得，商家並無參與撰寫與修改>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
想知道更多好吃好玩嗎?還沒按讚的話,拜託快來按個讚唷!
= 本文完 =
想找相關的食記或遊記嗎? 可以試試看 文章快找 功能唷!!
或者 輸入Email 訂閱安魯魯的筆記本吧!
