上次在電視上，看到愛玩客介紹的南投手工蕃薯包

 

這個鐵馬阿嬤的蕃薯包，就在南投竹山文化園區這裡

 

聽說想要吃還要靠緣份，因為鐵馬阿嬤還不一定天天有出來擺攤

 

南投竹山文化園區這裡的攤販，還真的是不少攤

 

唯獨鐵馬阿嬤的蕃薯包，特別的出名

 

因為鐵馬阿嬤純手工製作，一天限量只有５０顆

 

所以才會說，晚來吃不到

 

鐵馬阿嬤把蒸好的蕃薯包，放進保麗龍盒，讓蕃薯包繼續有保溫的效果

 

所以吃到的蕃薯包，還是熱騰騰的說

 

一顆蕃薯包才＄２０大洋，真的是超親民的

 

在大台北地區，因該是吃不到有＄２０大洋的蕃薯包吧！！

 

鐵馬阿嬤除了賣蕃薯包，還有賣筍片跟番薯

 

筍片一包＄１００大洋，鐵馬阿嬤還會教妳怎麼料理

 

我是把筍片拿來煮湯，不過煮之前筍片要先泡水

 

因為筍片本來有鹹味，直接煮會過鹹

 

筍片煮湯超好喝的，吃起來又脆口，早知道多買一包了ＸＤ

 

番薯一包才賣＄５０大洋，真的是佛心來也

 

立馬買兩包回去給同事們煮來吃

 

 

黃色的蕃薯包，雖然外型不搶眼

 

是用鐵馬阿嬤一生的心血，做出好吃的蕃薯包

 

外皮Ｑ彈，豐富的內餡，我一口氣都能吃下兩個了

 

鐵馬阿嬤就是騎這腳踏車，沿路叫賣，養大了孩子

 

  已經飄香５０年的純手工蕃薯包，口碑相傳

 

有經過南投竹山文化園區，不妨買一顆蕃薯包吃看看

 

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【饅頭弟痞客Blog】

 

  

竹筍番薯包

 

地址：南投縣竹山鎮硘磘里建國路742號

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