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靜香EAT

發表篇數:1183篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:好處 Have A Nice Day
phone02-2363-8958
place台北市大安區羅斯福路3段283巷14弄30號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

好處:好處-台大附近約會聚餐的好所在  燈光美氣氛佳  餐點更是出色  服務也超親切  一定再回訪

 

這次抽到的口碑券  是我口袋名單中的餐廳耶

 

真的是太幸運了

 

之前看了幾個有名的部落客介紹過這間店

 

就被照片上的餐點燒到體無完膚

 

這次終於可以換我親自上陣試菜囉((擦口水~

 

店家的位置離台大校園很近((台大的學生好幸福阿!!!!

 

從公館捷運站出來  走5分鐘左右就可以看到了

 

非常的近也非常的好找

 

店家雖然是在巷子裡面  可是裝潢一點都沒有馬虎喔

 

只是隱身在住家的樓下  感覺挺特別的

 

路口跟大門之間還有一個小小的前庭  這樣看過去  感覺店家的視野很好

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店家的名字很特別  超有記點的  難怪我念念不忘

 

"Have A Nice Day" 多美好的一句話

 

讓人一整天心情愉快

 

雖然招牌只是用淡淡的淺藍色  但用了許多植物將店名包覆

 

多了一分典雅跟氣質感

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夏天就是需要消暑一下

 

所以有夏日限定的菜色  可以幫助透心涼

 

店家餐點的配色都很繽紛  看了心情大好  食慾也大開

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一進店門  就被店員親切的招呼

 

她的笑容真的超加分的  是很真誠的笑((融化~

 

牆上是店家飲品的部份  字好美喔  自慚形穢XD

 

單價都還可以接受  並不算太高

 

店內有提供WIFI  很好收到喔

 

所以可以努力的滑  用力的滑((當然還是不要吃飯滑手機喔

 

台大  世新  師大的學生和教職員 & 台電員工都可享9折優惠

 

符合身分的人趕快把握機會衝一個

 

如果情人節沒請情人吃飯的話  這是一個好機會

 

快帶你家的"哈尼"去吃頓大餐  順便磕頭謝罪一下吧XD

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除了櫃檯之外

 

映入眼簾的還有這邊一個大大的櫃子

 

上頭擺放了許多的產品

 

這些都是各地的好食材 好酒和好物

 

看一看  真的會有衝動想要帶回家耶

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店家在食物的部份  都有提供客人試吃

 

這樣可以知道是否合自己的口味

 

也比較不會有買錯東西的怨念

 

而且店家的試吃給的很豪邁  不是一小小塊喔

 

份量還不小呢

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除了吃的  也有用的

 

包括肥皂((超多種口味!?)還有乾燥花

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再往裡面走  會看到一個吧檯

 

這邊有咖啡機  也可以看到廚師在這邊將沙拉擺盤

 

敢在開放式的空間裡面作業  表示對自己的東西一定很有信心

 

這是我一直相信的事

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店加牆上的畫也很寫實

 

就是都可以入菜的水果

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再往裡面走  會看到一個放酒的櫃子

 

感覺超專業的

 

店家提供的酒類不少  喜歡品酒的人一定要來試試

 

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店家在空空的柱子上  寫上了一些"警語"

 

看到我都笑出來了  真的好可愛喔

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這就是店家的堅持

 

使用天然的食材  替代掉加工的食品

 

這樣才可以讓客人吃的安心

 

食材哪邊的好就往哪邊去尋找  不遠千里的將食材送到餐廳

 

經由廚師的用心和巧藝

 

讓我們吃到最新鮮  最健康也最美味的餐點

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店內走的事木製的風格  牆壁和桌椅很有呼應到

 

這樣的一致性  讓用餐的環境比較舒服

 

再搭配黃光  餐點也變的更美味

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一入座  店員很親切的向我們介紹餐點

 

也很快的地上水和水杯  並送來分享盤

 

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有帶包包來的客人  也不用擔心要跟包包搶位置

 

店家會提供一個籃子可以放置

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我們坐的位置  剛好可以看到窗外

 

這邊是店家的小陽台

 

後面種了不少的植物  稍微整理一下  也挺舒服的感覺

 

只是我們的這個位置  上頭的燈比較暗

 

當天因為下雨  外頭的陽光並不強

 

所以餐點送上時  食物拍起來都暗暗的

 

只好拿東西打光  這次的餐點照不是很美  請見諒囉

 

如果有要拍照的人  可以在訂位的時候請店家幫忙安排燈光亮一點的位置

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在用餐的中間  因為天色真的太昏暗了

 

所以店家在每桌都送上一個小燭臺

 

超級有浪漫的fu

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店家的口碑券介紹是自製的喔

 

頭一次看到店家這麼用心

 

這張超美的  超有設計感

 

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拿鐵(冰)

 

這次口碑券沒有附飲料  所以自己加點了一杯拿鐵

 

拿鐵是用高長型的杯子  感覺起來就比較優雅

 

喝起來咖啡的味道比較重一些  奶味相對比較少

 

可能是店家的咖啡本身比較濃

 

這跟外面的拿鐵喝起來比較不一樣

 

不過我男朋友很喜歡  他說這樣的比例很好

 

但我還是喜歡牛奶比例再稍多一點  這樣會更香

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黑衣人炸雞

 

頭一次看到黑嚕嚕的炸雞  光是外表就超吸睛了

 

店員介紹說  這是將墨魚汁和入雞肉裹的粉中製成的

 

上頭還附了些蒜段和辣椒絲  旁邊附了一小塊的柳橙

 

以及日本料理中的蘋果沙拉(美乃滋+番茄醬)

 

盤飾很簡單  但是盤子本身有花樣  所以一點都不單調

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雞肉黑嚕嚕的  總覺得會聯想"焦掉"

 

但是吃起來一點都不是這回事

 

雞肉的外皮很酥脆  而且粉的部份不會太乾

 

雞胸肉也一點都不乾澀 或是過硬  是軟嫩又帶有嚼勁的

 

真的是夠味又好吃

 

旁邊的蘋果沙拉也很有味道  但吃起來很清爽  一點都不膩口

 

附的柳橙擠一點上雞肉  吃起來會帶點微酸  特別開胃

 

總之是一道非常棒的開胃菜  大推

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烤南瓜佐櫻桃鴨胸沙拉

 

這道沙拉送上來的時候  真的是燒到我的眼睛了

 

顏色好豐富  真的深得我心耶

 

夏天的餐點就是要用繽紛的色澤來觸動味蕾

 

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裡面的配料真的超級多

 

包含各式的生菜  烤南瓜  鴨胸等......特別的是還有葡萄柚和南瓜籽

 

沙拉的份量也很夠  店員建議食用前先攪拌一下

 

因為上層鴨胸和下層生菜的部份  醬汁是不一樣的喔

 

這份沙拉的醬汁是用台灣的油蔥  搭配上法國的油醋醬製作而成

 

但其實我吃不出有油蔥的香氣  倒是油醋醬比較明顯

 

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這時候分享盤就派上用場了

 

生菜的部份  有不同種類的菜

 

有的葉子吃起來比較硬些  有些帶有點苦味  有些就挺嫩的

 

南瓜的部份  吃起來不夠軟嫩  皮的部分太硬了點

 

而果肉的部份也不夠軟  所以有點影響了口感

 

但是味道是夠的  而且也有甜

 

櫻桃鴨胸的部份  肉吃起來挺嫩的

 

但是嚼到後面  會覺得有點嚼不爛  變比較韌的感覺

 

但是鴨肉的甜味和香味有把分數拉回來一些

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沙拉裡面有葡萄柚的酸  還有南瓜的甜  以及蔬菜的苦

 

味道挺複雜的  雖然不衝突  但是感覺還有改進的空間

 

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安格斯牛排義大利麵

 

在點這份餐的時候  店員有告知會有稍微的辣度

 

餐點一送上來  感覺又是一道佳餚兼藝術

 

不僅配色豐富  食材的擺設也都很講究

 

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上頭的牛肉份量不少  約有6.7塊左右

 

麵的份量感覺很適中  一個人吃剛剛好

 

底下的湯之保留了一些

 

麵條的軟硬度很大眾化  而且也算是有咬勁  不會爛爛的

 

如果想要吃硬一點的麵  記得告知點餐人員

 

麵吃起來有吸附到湯汁  應該說湯汁有收到麵裡

 

吃起來有淡淡的小魚乾香氣  以及辣椒的香氣  非常夠味

 

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搭配上番茄  黑橄欖  杏仁片調色又提味

 

蕃茄包含了新鮮的番茄  還有風乾過後的番茄

 

吃起來各有風味  口感也不同  非常有特色

 

偶爾吃到杏仁片  除了香氣  也多了一分脆度

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牛肉看起來依舊粉嫩  還帶有粉粉的紅

 

越吃越有嚼勁  但卻不難咬  而是軟中帶勁

 

肉吃起來還很有肉汁  沒有被煮乾

 

牛肉的香氣也很夠  是回購率很高的一道義大利麵

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黑美人烤雞

 

這到烤雞是必須預定的喔  所以可不是大家都吃的到的

 

烤雞一送上桌  眼睛都亮了

 

還真的是黑美人耶  都黑到發亮了

 

店家的特色就是配色都很繽紛  所以這道也不例外

 

怎麼可以讓"黑"專美於前  旁邊的蔬菜也是很搶戲的

 

店員送餐後會先讓我們拍照  接著會在收回去幫我們處理

 

這樣才不用自己跟雞肉奮鬥  努力的拆肉

 

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烤雞的大小  跟一般到外面餐廳吃的考績比起來再小一些

 

但是比一般的春雞在大一些  建議2~3人分食會比較剛好

 

看到雞皮黑嚕嚕的  還油到發亮  看起來真的很可口

 

這道的特色之一就是  會在雞肉裡面塞入燉飯

 

這飯也是超美味的  後面再跟各位介紹

 

平時的雞皮我不大吃  因為太滑溜的口感我會害怕

 

但是這雞肉的皮是又薄又脆  而且香氣非常夠  瞬間剝光了皮XD

 

雞皮很輕易的能夠剥下  而且越嚼越香

 

雞肉單吃也不乾澀  雖然吃過更濕潤的肉  但已經算是在水準之上了

 

吃完真的好飽喔  差點走不動

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旁邊的配菜包含了玉米筍  四季豆還有甜椒 紫薯跟小巧可愛的櫻桃蘿蔔

 

頭一次看到櫻桃蘿蔔  吃起來脆脆又有點Q度  還不錯吃

 

其他蔬菜也都保留了食材原本的甜度

 

紫色地瓜帶有淡淡的甜味  而且很香  

 

只是若能再切小塊一點  可能吃起來比較不會那麼乾

 

杏鮑菇偏鹹一點  調味再淡一點會更好

 

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這飯看起來也是很多料  感覺是燉飯的感覺

 

只是吃起來沒有燉飯那麼濕潤  應該是湯汁收的比較乾些

 

但是濕潤度其實還滿OK的

 

重點是飯放在雞肉內  集精華於飯之中  吃起來超級香

 

除了雞肉精華的香氣以外  飯裡面還有玉米筍  青豆  白豆  培根等料

 

食材的香氣也都有入到飯裡面  所以真的很好吃

 

如果飯有單賣  我也願意掏錢出來買

 

而且好適合挑食的人食用  因為食材的營養都融到飯之中

 

所以挑食的人  一定也可以把飯吃光光 

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口感和香氣都很有水準  真的很推薦

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餐後怎麼可以缺少了甜點呢

 

玫瑰蘋果派

 

蘋果派旁邊還附了香草冰淇淋+草莓

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蘋果沏的滿薄的  吃起來部分的蘋果片帶有點微苦味

 

上面還擺了葡萄乾當裝飾

 

後層的塔皮很香脆  但是偏乾了些

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蘋果片的底下還鋪了滿滿的碎核桃

 

替蘋果派增添了口感和香氣

 

但是整個蘋果派吃起來  不算太美味的甜點

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瑞士巧克力

 

這款巧克力蛋糕看起來沒有太大的特色

 

但是卻意外的好吃

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上面圓圓的是巧克力

 

底下是由巧克力蛋糕和濃郁的巧克力醬疊製而成的

 

巧克力稍稍甜了點  但是濃度非常的高

 

蛋糕的層次非常的分明  而且吃起來很香很滑順

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蛋糕本身就帶有溼潤度  所以吃起來不會太乾​

 

這款蛋糕我覺得比蘋果派好吃  只要甜度再調低一點點就好

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最後附上菜單

 

這次因為燈光不足  拍起來實在有些昏暗  請見諒

 

每一頁的底下  店家都會稍微介紹一下他們所挑選的食材

 

看了真的對點到的餐點更加有信心  也更放心食用

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好處

 

地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄30號

 

電話:02-2363-8958

 

營業時間:週一~週日 11:30~22:00

 




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