「穩記港式點心」在高雄算是平價好吃以高CP值出名的港式飲茶
從早期的路邊小攤販，到現在三家分店…
想嚐道地的港式餐點來「穩記」就沒錯啦！！
那到底「穩記」有那些誘人的港式餐點呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
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穩記港式點心
營業地址：高雄市前金區瑞源路35號
營業電話：07-2219382
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
「穩記」就位於中正四路上的瑞源路，搭乘高雄捷運下美麗島站或市議會站都很方便
步行約5~10分鐘就可到達，開車來也不用擔心停車位，餐廰旁就有附設停車位，附近也有特約停車場
店內的用餐環境很簡約，沒有過多的裝潢，給人輕鬆自在的感覺
滿滿一面牆的菜單，若跟村長一樣不知如何下手，就從主廚推薦餐點做為開端吧
用餐座位
從四人座位~八人座位都有，不管是幾個朋友小聚還是公司聚餐都很適合
下次跟公司建議來這裡聚餐，又可以在好好飽餐一頓港式料理 (村長也太私心了XD
喜歡「穩記」的村民也別忘了，到粉絲團按個讚，才可隨時追縱好康訊息
現在好康消費滿500元送抵用券100元，比百貨週年慶滿千送百還優惠ㄟ…足感心
(用法請詳見公開說明書，為了湊抵用卷會有吃肥的風險，請自行承擔！呵)
MENU
阿阿阿…
看到這菜單村長傻了…品項真是驚人的多
從考試畫重點的角度思考，當然從有★的店長推薦開始下手
...........................經過大伙的討論終於畫完餐卡了，感覺好像學測在畫答案卡一樣(遠目)
日月潭紅茶 (90元)
吃港式點心怎麼能少了熱茶，只有熱茶能一解口中油膩，讓每次品嚐都能吃到食物的原味
而村嫂最愛的就是日月潭紅茶，金黃茶色，香味濃厚，回甘潤喉非常好喝
只能大讚.......台灣在地農業好吔!
蘿蔔絲酥餅 (75元)
香酥的蘿蔔絲餅，除了麵皮香之外，原來背後還有一群芝麻在相挺
難怪每一口都香氣四溢…
內餡裡滿滿的蘿蔔絲，口感爽脆
除了可以感受到蘿蔔絲的清脆，還有中間一點一點綠色的芹菜提味
讓整體味道的層次更加鮮明…
穩記炸春捲 (75元)
炸過的春捲頗討人喜歡的，外皮酥脆內餡札實，每捲都能吃到蝦肉
配上熱茶真的很對味…
酥皮叉燒包 (100元)
來…紅筆拿出來做記號！！南部鄉親想吃人氣美食又不用排隊排到天荒地老
添好運人氣港點之一，「酥皮叉燒包」！菠蘿包的外表卻有著叉燒包的靈魂
外表烤的香酥，內層鬆軟的菠蘿，帶著濃濃的奶香，一口咬下搭配著鹹甜的叉燒餡料
比起傳統的叉燒包，口感及味道都更有層次，味道鹹中帶甜，比例恰恰好，是個能夠橫跨年齡層的點心
黃金流沙包 (70元)
這應該不用村長在強調了，港式飲茶裡的明星黃金流沙包
Q彈白析的外表讓人對它毫無戒心，但當岩漿流出時才驚覺 (靠妖…那ㄟ架燒
享用時建議可以咬一小洞，輕輕吸吮那鹹甜交錯的味道…真的很美味
"金正燒"要小心燙口嘿！
海鮮廣東炒麵 (190元)
用餐人數多可以點一份一起享用，廣東炒麵的份量非常的多
單憑一二個人是無法解決它的XD
炒麵上的海鮮都是真材食料，鮮度也是讓人豎起大姆指
廣東炒麵的麵條是乾的，都是師傅每日現炸的雞蛋麵條
在享用前要先將麵條均勻的攪拌，讓麵條吸附醬汁
麵條口感帶點脆度，這種口感村長滿喜歡的
搭上各式海鮮與麵條只能說好滿足阿…
金沙豆腐 (130元)
裹著鹹蛋黃的炸雞蛋豆腐，鹹蛋黃拌的很均勻，讓人越吃越唰嘴
鼓汁蒸排骨 (90元)
選用軟骨帶肉的排骨，整道鼓汁蒸排骨處理的非常好
除了骨頭，肉跟軟骨都能輕易咀嚼…
鹹菜蒸大腸 (95元)
雖然是用蒸的，但大腸還是保有Ｑ彈的口感，且沒有腥味
鮮竹牛肉丸 (70元)
牛肉丸口感札實，牛肉的鮮味完全鎖在肉丸裡
整顆入口才是最美味的吃法XD
帶子蜂巢芋頭酥 (90元)
來唷…喜歡吃芋頭的村民紅筆再拿起來做記號
酥脆的蜂巢與軟綿的芋頭懈遘，整顆芋頭酥都能讓人感受到芋泥
芋頭酥裡不單單只有芋頭，有蝦有帶子的內餡更豐富了整顆芋頭酥
避風塘雞腓力 (160元)
嚴用雞翅膀的上節最有肉的部份，為的是讓客人輕鬆品嚐，同時又有啃食骨頭的樂趣
這道避風塘料理非常夠味，香酥的蒜頭丶蔥及紅蔥頭，讓村長到現在都還想吮指回香 (手都不知道洗了幾遍了，還吮指
凍檸茶 (70元)
微酸帶甜的凍檸茶很討人喜歡，冰涼的凍檸茶可是夏天消暑的一大利器
鴛鴦奶茶 (80元)
港式飲茶中的飲料明星，比例調配的恰恰好
喝起來不會太甜，茶韻味略顯突出，也是配點心的好伙伴
完食後真心覺得「穩記」是高雄港式飲茶中的"南八萬"
不過這次有些經典料理沒點到，期待下次再來飽食一頓
穩記港式點心名片
喜歡港式料理的村民不訪來嚐嚐「穩記港式點心」
好康資訊報哩哉
營業地址：高雄市前金區瑞源路35號
營業電話：07-2219382
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
營業地圖：
