[食記]♛台南牛肉節頭等獎♛劉哥牛肉湯中國風格(東寧店)

今天回家的路上

看到一間新開的『劉哥牛肉湯』

外觀一級棒，可是...

今天才24號，還沒開幕

阿不然先來拍個照好了

隔天...25號

正好中午肚子餓

立馬飆來，就是要吃

店家備有停車場，很方便

停車場外牆有專家書寫的詩篇

連停車場都這麼用心佈置

停好車，走到店門口

看到百萬級的中國風格

沒看過牛肉湯，開的這麼氣勢磅礡

店內裝潢的也很古色古香

空間明亮也很寬敞

很吸引人的一間店

開幕第一天，幾乎都客滿狀態

找好位，拿出菜單來✎

菜色很多選擇還有羊肉爐

填好單子，去櫃檯點餐結帳

要飲料的可以順便去冰箱拿取

等食物送來，先裝個佐料，拿取餐具

餐點送來，開動~~~

【牛肉湯】

基本湯當然要點一碗嚐嚐

肉有點點厚度，口感很好

肉質很嫩，很新鮮

湯頭非常的鮮，道地台南味

【牛筋肉燥飯】

一般牛肉湯都是附白飯

還是肉燥飯或者牛燥飯

劉哥有新選擇：牛筋肉燥飯

肉燥中參雜些許牛筋的Q彈口感

口味上較為偏鹹,微微的甜

【牛腩湯】

肉塊上帶筋帶膜的切片

肉質也是很鮮嫩不會太硬

屬於稍微有嚼勁的湯品

【牛雜切盤】

裡頭有牛肉,牛筋,脆腸...

上頭灑蔥花和薑絲

鮮度夠煮什麼都好吃

吃飽喝足,聊聊天,休息一下~

去一下洗手間♀♂

哈哈~這不是金庫喔！

連廁所名稱都這麼有創意✓

店家資訊：