【桃園辦桌】大中壢精緻外燴~清淡爽口不油膩的特色功夫菜。喜宴。流水席。情人雅座
由 哪哪麻 · 已發表 2017-06-21 · 已更新 2017-06-21
某天突然接到一通電話,
哪哪麻嗎?我這邊是大中壢精緻外燴,
想請妳來幫我寫文章可以嗎?
原文網址~
嗄?外燴?你們不是都要很多桌才可以辦嗎?
嗯,對啊!剛好我們最近有辦桌,
妳要不要來採訪我們呢?
ㄜ…可是我們只有兩個人ㄟ!怎麼吃?
沒問題的,我會幫妳解決喔!
嗯,好吧!那時間地點給我,直接去就可以了吧!
是的,那到時候見喔!
就是那裡吧!有大蒸籠的那邊,
我看到有人在弄辦桌的東西了!
唔…看起來好好吃喔!久違的辦桌,
可是分量好像很多耶!
不知道等一下會怎麼吃。
應該是和別人併桌吧!
阿寶停好車走過來說。
妳好,哪哪麻嗎?
嗯,是啊!
來吧!我們辦桌的座位在這邊喔!
哇~看起來人好多喔!
不知道會跟誰一桌,跟別人一起吃我會害羞耶!
請問我們坐哪裡呢?
因為考慮到妳們要拍照的問題,
我幫妳們準備好位子囉!
.
.
就在這裡….
這裡?
你不覺得也太突兀了嗎?
感覺很像是上次皮卡忠那個IKEA戶外版的感覺,
我們不能正常一點嗎?
親愛的,可是兩個人坐十人桌感覺也不是很正常,
阿寶在旁邊一臉無奈的說。
嗯啊!而且我想說妳們兩個人,
就弄一個情人雅座,讓妳們吃個浪漫的燭光晚餐。
燭光晚餐…..
你不覺得比較像在拜地基主嗎?
好啦!親愛的,既來之則安之,
就當作順便幫妳過生日吧!
耶~生日快樂!!!還可以吹蠟燭許願喔!
來來來~我們上菜囉!
第一道是四囍拼盤,
祝妳們長長久久,早生貴子。
生日又變成結婚了?
你不覺得怎麼看都像是在拜拜嗎?
親愛的不要想那麼多嘛!
來~先吃,妳等那麼久應該餓了吧!
嗯,是很餓,先吃好了。
可是…阿寶你不覺得一直有視線在看我們嗎?
我覺得我們這好像有聚光燈。
嗯,還好啊!他們應該都很認真在搶菜吧!
畢竟辦桌是要眼明手快才吃的到的。
是嗎?你這麼說我就放心了!
鏘鏘~親愛的你看可不可愛?
我覺得你的表情….很可愛!嗯!可愛到兔子想跑了!
喔喔!可愛就好!
我們先吃個八寶飯吧!
平常餐廳也不一定吃的到,
反正都來了就嚐嚐。
來,佛跳牆來囉!
咦?佛跳牆不是過年吃的嗎?
親愛的,快趁熱吃,佛跳牆可是辦桌的經典啊!
ㄜ…可是很多耶!等一下要打包,
佛跳牆打包回家最好吃了!
您好,不好意思打擾妳們恩愛,上菜囉。
有蝦子耶!親愛的,我剝給妳吃喔!
來~啊~很新鮮的喔!
還有魚,親愛的,我記得妳最愛吃清蒸魚了不是嗎?
啊啊~沒錯!看到魚就欲罷不能啊!
我們直接把魚吃完好嗎?
魚一定要趁新鮮吃才好吃。
阿寶,我口渴了,有什麼可以喝嗎?
有喔!等我一下,我記得隔壁桌有。
你去拿隔壁桌的好意思嗎?
來囉!親愛的妳要喝酒嗎?
不要!等一下喝醉怎麼辦?
那還有這罐…應該是青草茶之類的吧!
好吧!那我喝看看,反正也火氣大。
好的,親愛的我幫妳倒喔!
妳生日我在部隊都不能幫妳過,
今天算是補償妳一下囉!
你又來借花獻佛了!不管,我要你買蛋糕補償我。
突然一位阿姨走過來,
妳們好啊!我先敬妳們一杯。
兩位是來慶祝結婚的嗎?
家長都沒來喔?嘖!
沒關係啦!當年我也有朋友私奔,勇氣可嘉!
阿姨是過來人,知道妳們相愛卻不被祝福的痛苦,
別難過,兩個人在一起什麼難關都過的了,
妳們的家人遲早會諒解妳們的,
就先祝妳們幸福美滿囉!
…………………………………………….
阿姨,謝謝妳的祝福!
我想回家了!雨好像越下越大。
親愛的,趕快吃,這個醬燒排骨很好吃喔!
來來來~我幫妳夾,消消氣嘿!
多吃點補身體,我知道妳最近用腦過度需要補補。
是說這堆得像小山一樣的醬燒排骨是怎麼回事?
我會胖果然不是沒有原因的。
厲害的來囉~
老闆突然出現在旁邊。
哪哪麻我跟妳說啊!
這個筍絲蹄膀是我們的招牌菜,
要用100多斤的豬才有那麼大的蹄膀,
然後先炸半小時炸到皮變乾變硬再滷上色,
還要再蒸4-5小時才可以上桌,
可以說是一道很費工的功夫菜啊!
可是…老闆,這麼大一個蹄膀…..
你覺得我們兩個吃的完嗎?
沒關係,吃不完就打包!
我們的蹄膀做的不油膩又好吃,
平常不預約是吃不到的喔!
嗯,好啊!阿寶幫我夾一點肥瘦各半的,
蹄膀就是要吃皮才好吃啊!
對了!這道甘蔗虎掌也是一道功夫菜,
老闆不知何時又出現在旁邊。
妳們可以嚐看看辦桌文化才有的菜色,
平常沒有請客就吃不到吧!
親愛的,我可以一起打包不要吃完嗎?
喔!好啊!可是你還是要吃看看吧!
親愛的,還是妳吃好了!畢竟是道功夫菜呀!
我光夾就可以感受到豬腳那個柔嫩的手感了,
應該是入口即化的喔!
上菜囉!時蔬炒三鮮,可以幫忙挪一下位子嗎?
嗯….那不然阿寶你多吃點青菜好了!
我記得你說最近都沒什麼吃菜吧!
而且還可以邊吃邊聽現場演唱,
果然是吃辦桌啊!
各位好,這麼歡樂的氣氛下我來唱一首分手快樂。
分手快樂,祝妳快樂,妳可以找到更好的~
親愛的,我突然覺得氣氛變沉悶了ㄟ!
等他唱完應該會有別人唱歡樂的歌吧!
今夜風寒雨水冷,可比紅花落風塵
既然已分開不通擱講起,回頭只有加添心稀微
………………………………………………..
我們還是吃菜好了!
感覺一點都沒有坐在情人雅座的感覺!
來,我喂你喔!每次都是你喂我也不好意思耶!
希望你心情可以好一點,
不要被現場演唱的氣氛給感染啦!
嗯,好吧!最後還有一道烏骨雞湯吧!
每次吃辦桌都一定會有雞湯的。
哇賽!阿寶你猜的真準,果然有雞湯。
是吧!吃一堆大魚大肉最後來碗雞湯暖胃是最好的。
好了!吃完我們可以回家了嗎?
我吃飽了,應該也差不多了吧!
等等,還有甜點啊!
阿寶趕緊叫住我。
鏘鏘~充滿愛意的甜點,
老闆很有心欸!知道妳愛吃奶凍捲,
給我們的情人餐做一個很棒的結尾喔!
女人總有另一個裝甜點的胃嘛!
嗯,老闆真了解我耶!
那我就不客氣囉!
嗯,好,親愛的妳慢慢吃喔!
我們不急,小心不要噎到囉!
喔喔~好感動喔!阿寶真是體貼!!!
咦?等等….
你在幹嘛?
.
.
.
.
可惡啊!我還想說你怎麼那麼體貼了!
原來是在玩天堂2!!!
難怪剛剛吃飯一直看你手伸桌子底下,
是怎樣啊?還以為你這麼浪漫咧!
我要走了!哼!你就慢慢玩吧!
我拿我的菜尾回家看電視吃去!!!
不~親愛的,等我一下啊!
我快要打王了!再一下下就好啦!
………………………….
再見!!!你去和你的天堂2約會吧!
大中壢精緻外燴的心得嘛~
菜很好吃是真的,
和以往吃到的辦桌不同的是他們的菜比較清淡不油膩,
有依照現代人養生口味去改良過,
所以從頭吃到尾還是覺得很清爽。
老闆特別交代,
畢竟辦桌菜不是平常就輕易吃的到的,
如果只是小家庭或家族聚餐的話,
可以到他的實體店面~中壢小館,
有特別想吃哪一種辦桌菜都可以預約,
尤其是筍絲蹄膀,真的是非點不可喔!
大中壢精緻外燴
電話:0931-0109133
中壢小館
地址:桃園市中壢區長春路202號
電話:0931-0109133
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