
-----此篇為店家邀約用餐食記-----
---以下文字為個人真實用餐感受---
用餐時間:2017/6/15星期四晚上
---以下文字為個人真實用餐感受---
用餐時間:2017/6/15星期四晚上
前陣子收到來自肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店的邀約體驗,真的太榮幸又開心了!畢竟這家是最近台北很夯的燒肉店啊!
這天下班後,我和我的好食伴小魚兒,一起來到位於合江街上的肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店,附近顯著的地標應該就是榮星花園公園、台北大學台北校區,以及第一殯儀館,如果是坐捷運的話可以坐到中山國中或是行天宮站在步行約10分鐘左右到達,但我個人比較推薦坐公車到「民權龍江路口」或是「合江街口」,比較不太需要走太遠的路,尤其下大雨的時候,坐公車到達會更是方便。

店名「肉你好」顯而易見的,是一家以肉為主體的餐廳,像我一樣無肉不歡、餐餐不可沒有肉、極度愛吃肉的朋友,是不是眼睛都亮了起來呢?
好友小魚兒已不是初次來到這家店用餐了,在來之前,不斷向我誇讚他們家的肉有多好吃,讓他印象深刻的除了餐點,還有服務,說店員都是很有趣而且大多年紀都還比我小,讓我更是好奇。

門口處擺有座椅,是候位區。用餐這天是周四晚上,是平日且下著雨,故沒有看到候位人潮,不過店內的客人倒是做了七八分滿,吃飯過程還不斷有新客到訪,附近也非鬧區,位於巷弄中的肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店,這樣的狀態我覺得生意看起來真的算滿不錯的。

喜歡店家的大門,看起來很像是古代才會出現的那種守衛城門,上頭還綁有「沒有真相,沒有正義」字樣的布條,感覺很剛毅有性格,也令我印象特別深刻。

往裡走去,第一感覺是整體氛圍相當歡愉溫馨,除了因為黃光所營造出的情調外,還有就是店員發自內心真誠的日文招呼語「伊拉蝦一媽ㄙㄝ!」放眼望去除了一個女店員外,其他都是男店員,難怪許多網友都說這家是擁有許多「小鮮肉型男店員」的店!(雖然我真心懷疑店員真的都比我小嗎....)
座位皆是以吧檯工作區為中心,圍繞著吧檯區的高腳椅座位,簡單觀察了一下,大多來用餐的客群主要以上班族居多,且每一個位子上都一定擺上一杯啤酒,這豈不是下班後很該有的場景嗎?夢寐以求下班後的酒館,啤酒搭配著燒肉,光想就覺得爽快啊!
未滿18歲請勿飲酒

這一區是蔬食沙拉吧,是後來看網友文章後我才知道的,但用餐這天我完全沒有碰到這一區的食材,只有一進店拍下這張照片,所以我也不曉得是可以免費無限制的取用,還是需要額外單點的?

座位下方只有簡單的小抽屜,所以如果有包包或是隨身物品放不下,可以放置在座位後面上方的架子上,像我和小魚兒就是個矮個兒(不到160
),即使墊腳也勾不到,可以主動請店員幫忙喔。
),即使墊腳也勾不到,可以主動請店員幫忙喔。這裡也附有衣架,可以懸掛大衣外套。


MENU共正反兩面,單點方式,也有配好的單人套餐(週日-週四供應,限單人享用),沒有附照片的,就簡單呈現品名及價目,還有些小插圖。


整體來說肉品種類滿多樣化的,一時拿不定主意要如何點餐的朋友,也可以參考牆上小黑板上的點餐排行榜。

首先酒水是一定要的,吃燒肉搭配啤酒、氣泡飲是絕佳組合!尤其夏天到,來上一杯沁涼啤酒,真是暢快過癮!
店家特別推薦大部分女生喜歡的蜂蜜啤酒(NT$150)
小魚兒則是點黑醋栗沙瓦(NT$150)
未滿18歲請勿飲酒


除了肉品外,還有一些單點的餐點店家很推薦!
深夜食堂招牌飯(NT$70)
這一碗深夜食堂招牌飯讓我想到了《深夜食堂》這部電影,沒想到還店家當時研發這道餐點,就真的是因為電影《深夜食堂》!

這碗深夜食堂招牌飯就連來店不只一次的好友小魚兒都未曾品嚐過,一被端上桌後,就可以聞到鮭魚鬆及柴魚的鮮甜香氣,入口會帶有奶油香。

還有串燒也是必點的!畢竟串燒和啤酒也是相當的合拍!
超爽培根捲雙醬吐司(NT$100)

這是我以前從未見過的串燒口味,創意感十足。
培根捲串燒以往不是和金針菇就是和蔥花做搭配,但這裡頭居然是吐司,而且是抹過醬的吐司,共有兩個口味,一個是抹上花生醬、另一個是奶酥醬,吃起來鹹中帶甜的口味,還意外的搭呢。

嚐鮮選三樣(NT$150)
炸串部分可以自選三樣或是五樣口味做成拼盤,這天店家幫我們準備的是肥牛起司球、德國香腸、小玉米筍三拼。

德國香腸拿去炸對我來說也是新體驗,咬下去剎那多了一股麵衣的香脆,但又不失香腸本身的Juicy口感,滿有趣的滋味。

小玉米筍一份就是三支,雖然炸過,但卻爽口清甜。

肥牛起司球一份只有一支,是我今天所有炸串中最喜歡的,咬下去那剎那意外的多汁,好友小魚兒驚艷到咬了一口之後立馬塞給我說「你快吃!你快吃!好好吃耶!」


座位前方就是炭火,是真真實實的「炭」火!也因此每一片肉片經由炭火烤過後,吃著都帶有炭香氣。
大致上店家都會提供桌邊燒烤服務,但如果遇到店家比較忙的時候,也是會請客人自行烤,但我是覺得,如果可以全程店家服務是最好的,畢竟店家對於燒烤一定比我們都還專業,如果烤肉過程有任何閃失,真的就糟蹋了這麼好的食材。






















