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尖尼

發表篇數:756篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:蕭家鹽酥雞
place新竹市東區園後街89巷3弄3號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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這不是鹽酥雞店吧!!!!!!!!!!!

這間店誇張到我覺得好誇張

快點來跟你們介紹分享這間鹽酥雞店

 

店名:蕭家鹽酥雞

 

地址:新竹市園後街89巷3弄3號

 

電話:0937998874

 

營業時間:18:00 ~1:00  禮拜天公休

 

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對!它地點呢隱密到我老公還問我說我是不是找錯路(生氣樣)

一直不肯相信我找的地址,然後拼命的要自己找地址

它就是隱身在住家之內,重點是大家怎麼都知道他在那裡啦!!!!!

 

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我一到店裡,遇到熱情的民眾跟我說這家超好吃!!!!!!!!對~我知道,所以我來了

(我輕輕的馬蹄聲~不帶走一片雲彩)(菸)

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什麼稀奇古怪的東西在這邊都能炸!

你以為只會出現在熱炒店、燒烤店的東西,蕭家通通炸給你~(比紅色炸彈還要炸)(炸炸炸,都炸都炸)

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什麼魚下巴啦、牛肉串啦、魚蛋啦、培根肉串啦、豬腳啦、螺類啦、甚至干貝,通通難不到蕭家!

炸遍天下無敵手這句話送給蕭家果然沒錯!太強大啦大佬~

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你真的只是鹽酥雞嗎?!

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沒有價目表,不過店家人很客氣地也會一一跟你說它的單價

我也忘了我們買多少了耶

大概300多塊錢吧

很好吃!!!!!!我必須先這樣說

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炸的顏色跟油脂的部分我覺得處理得很ok

許多肉串之類的東西會先經過烤過再炸過

 

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溪蝦的部分炸的很乾淨而且酥脆!本身也蠻大尾的就是了

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喜歡吃炸花椰菜,雖然比較油一點,可是他會把胡椒鹽的味道吃進去,整個吃起來就超有味道的

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炸雞皮當然就不用說!!齁齁酥脆又不油膩,根本就是棒呆了(我對雞皮的評選很嚴格)

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還有附上檸檬,蠻貼心的!不過我沒擠

 

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青辣椒是老公要吃的,不過味道聞起來很香

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但是我不吃就是惹

 

 

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來到牛肉串

烤過再炸以為會很乾嗎?

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儘管甜味可能略減到很多!不過牠的肉嫩的層度很不錯

外面帶點焦乾可是裡面的肉吃起來嫩口

 

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鹽酥雞沒記錯的話蠻大一份的我覺得,粉不會太厚,肉很好吃

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甜不辣的部分帶有點Q,外酥內Q,棒棒唷

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以上

你問尖尼這個鹽酥雞中毒者覺得蕭家鹹酥雞怎樣?

我必須說絕了!完全大絕

幸好今天是比較早來買,聽說如果再晚的話可能就會等個一小時都家常便飯

 

會是我下次如果有來新竹還是會挑的不變法則

 

 




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