內湖好適廚坊在大直捷運站一號出口這邊開二店啦！鄰近美麗華商圈、實踐大學，菜色更多更豐盛，空間大位子多，還是很好拍的大直最美早午餐，提醒大家假日過來務必事先訂位喔～
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店面有跟內湖店一樣的風格，所以我在巷口一下子就能認出來，不過裡頭空間更寬敞、位子更多，覺得內湖店老是客滿吃不到或要等很久的人，建議過來大直店用餐喔。外頭就有擺放菜單給大家參考，粉絲團上也有電子版菜單：
https://drive.google.com/file/d/0B_92UKxrKVAXLUp0R01KUzU2RGM/view
試營運期間打卡有送小點心，而雖然只是試營運，假日十一點就已經整間客滿，大家真的不要鐵齒直接跑來碰運氣，拿起電話訂位才不會撲空。門口的戶外區跟這個盪鞦韆就很好拍。
這種酷暑當然是沒人想坐外頭，不過若是入秋後微涼的天氣，這邊應該會很受歡迎
一進來就有招牌的大黑板，大直店是光芒萬丈的超多層漢堡
服務人員帶位後會提供菜單，自己畫記後到櫃台點餐，會得到一個號碼牌，放桌上即可，然後小小跟大家透漏一下，假日最好十點半之前就來，這樣出餐也比較不用等喔
畫記的菜單給大家參考一下，這是早午餐系列，有很多東西可以選擇自己愛好的作法，比如說蛋、麵包、薯菜等，還可以加價升級，讓這盤早午餐裡頭的每一個部份都是自己最愛、最想吃的。其他漢堡、義大利麵、燉飯等在背面，就請參考剛剛貼的店家粉絲團電子菜單
餐具、醬料、開水就自助，免服務費。這裡也不少大桌子，很適合聚餐
餐具區很整齊乾淨，也有可以分食的小盤子
先從漢堡開始吧，之前去內湖店用餐時我大愛他們的牛肉漢堡，不過店家也聽到了許多不能吃牛者的新聲，所以推出更多非牛肉類的漢堡，這次我便點了一份來幫大家試試，旁邊搭配的就是可以自選的附餐喔，等等一一介紹
這是田園沙拉，整碗裝得滿滿的很有誠意，每一種生菜也都很新鮮，沙拉醬是酸酸甜甜的百香果，不想吃薯條薯塊的可以點這個
例湯當天是奶油蘑菇濃湯，不會奶膩，勾芡也不會太稠，不過菇味超濃
接著來介紹漢堡，這份是「小豬佩佩里肌堡」加起司醬薯條。薯條略為偏細，本身鹹味很足，不過起司則是增加香氣而已，不怕沾了之後整個太鹹，比較建議用薯條沾起司醬取代整個把醬淋在薯條上，這樣薯條才會一直都很酥脆，每次我都要把現炸薯條先吃完才肯開始動漢堡XD
豬肉很厚一塊，而且是真的整片里肌肉，口感紮實，不會乾乾的
搭配太陽蛋整個夾起來大口吃吧，這份漢堡看起來不是很多，但是吃完就會覺得其實很飽，不要小看他
吃膩一般早午餐的話，好適廚坊的特色早午餐推出「西班牙海鮮烘蛋」讓人覺得躍躍欲試
這是加價升級的蒸季節時蔬，小小一盅但是也份量不少，因為是清蒸，所以調味很淡，好處是不必擔心攝取太多鹽分，想要多點味道的話可以自己加調味料
麵包類升級法式吐司，這份量真是嚇死我了，覺得兩個人一起吃都能被餵飽，厚厚四大塊啊！這邊的法式吐司僅有表面沾蛋液，所以內部的吐司還保有彈性，本身沒有太多甜味，可以自己再抹奶油或淋楓糖
最讓我感興趣的海鮮烘蛋也沒讓人失望，海鮮意外的多，有花枝、蝦子、魚塊、淡菜，烘蛋本身沒有太多調味，僅有原本的蛋香味，舌尖主要感受到的味道是來自海鮮這些食材本身的鹹味跟香味
烘蛋的軟硬度也很剛好，我試著把烘蛋跟法式吐司切塊一起吃，覺得很搭喔
飲料這次我也很喜歡，除了點主餐就享可續杯的紅茶、咖啡、可樂、雪碧，也可以加價換其他飲料，這次我們選了水果茶跟冰沙
水果茶是招牌，我沒有特別要求去冰，上桌時是涼涼的不會太冰，我個人是很喜歡，如果想喝很冰涼的人記得請店家多加些冰塊。這一杯水果茶有超多新鮮水果，我撈了一大半出來吃，酸酸甜甜的也很適合下午茶飲用
然後這杯有美麗水果原色渲染的飲料是香吉士藍莓冰沙，有香吉士的香甜帶一點酸，又因為藍莓的甜所以整杯味道很相襯，水果茶瞬間相形失色XD我們都搶著喝這杯哩，推薦！
這次也嘗試了義大利麵類，好適廚坊全天候提供早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯，所以選擇很多，聚餐時也不用互相遷就。牛奶杯是早午餐附的柳橙汁
這個看起來很威的是「中捲青醬義大利麵」，其實更高人氣的是中捲青醬燉飯，但是這天我比較想吃麵^^
店家給了一整隻中捲，視覺上看起來就是加分啊，中捲很脆很新鮮，我因為拍照放涼了才吃，也完全沒有腥味，義大利麵的青醬不會有太重的蒜味，還有蕃茄、玉米筍跟洋蔥，小朋友也可以吃
甜點有單人份布朗尼，跟之前內湖店就有的甜法式吐司類、鬆餅類，不過我們已經飽得吃不下啦。
這次淺藍幫大家爭取到好康來抽獎，好適廚坊老闆大方提供五份「草莓小姐甜點」給淺藍的讀者，我在甜點書裡頭有介紹過，同時也是內湖店的熱門招牌喔！（單份售價260元）
*得獎者須提供真實姓名與手機號碼，會由店家發送兌獎簡訊。
*須事先電話預約用餐時間並告知是得獎兌換，點餐時須出示手機簡訊。
*得獎者本人不必低消，但同行者需達低消。
*限大直分店兌換，期限為7/31為止。
一切以現場狀況為主，店家保留最終解釋權利。
參加抽獎步驟如下：
1.成為淺藍的粉絲、好適廚坊大直店粉絲（
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（活動自即日起至7/6晚間9:00，未公開分享、標注朋友不成功者不會得到編號，也不會主動提醒，請自己留意）
本文為邀約體驗，內容為真實感受
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HouseBistro好適廚坊大直店
地址：台北市中山區大直街9巷1號1樓
電話：02 8509 5550
營業時間：週一～五11:00 - 21:30，六、日9:00 - 21:30
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