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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

phone04-2481-1222
place台中市大里區德芳南路472號之2
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

今天來到7/7剛開幕的 大里德芳築間鐵板燒 2017/07/07

因為吃了竹間火鍋店覺得很不錯

所以他的相關企業 應該也會讓人滿意

設備大概和隔壁竹間火鍋店一樣

都有明治冰淇淋飲料區   

消費大概從250-1280 外加10%服務費

我們點一份【丹麥附皮里肌】+【脆皮櫻桃鴨胸】=共$880

以下是築間官網的DM

而我們之前有拿到宣傳單

所以可以點一個餐點 店家送加料 五選一

【蔬果沙拉】

個人覺的普普 差不多 沒甚麼特別的

餐前開胃菜  微酸~~

 

【海鮮湯料】

是用來到後面盛濃湯的料  

濃湯有【奶油牛肝菌濃湯】【南瓜濃湯】 

兩種口味都好喝  推推!!!!!!

有  蛤蜊肉象拔肉白蝦魷魚干貝*2

【香蒜軟法麵包】

咬下去軟軟的

我比較偏好法國麵包烤的"酥酥脆脆"的感覺

【波隆納肉醬緞帶麵】

由於上菜速度稍快  ((建議可以放慢一點速度

所以有些菜比較晚吃到

像這到緞帶麵 吃起來口感稍爛  沒有那麼有Q勁

【丹麥附皮里肌】

剛上桌的時候真的有被驚豔

兩大塊肉~~~分量十足 內心不免有小雀躍的感覺  !!!!

一種高檔三層肉搭上海鹽的feel

這張拍起來比較好看 但看不出來是兩塊肉

【脆皮櫻桃鴨胸】

店員是推薦七分熟 但實際上是全熟的感覺

可能是部位的關係 吃起來會有小柴

一樣基本盤都有一些蔬菜、薯條、配醬

【冰島鱈魚】

可能是因為用宣傳單送的菜

所以旁邊就沒有甚麼擺盤蔬菜

就黑色的盤子裝盤

住在台中的朋友歡迎來吃

但有機會還是可以來嚐鮮看看


2017/07/13  二訪築間鐵板燒

【極黑豬帶骨里肌】$450元

肥肉及瘦肉 半肥半瘦

吃某部分很油 某部分很柴  吃起來還好!!!

【溫體雞腿排】$250元

雞皮感覺可以在煎酥一點

也沒有很好吃!!!((就很實際的評論  沒別的了 哈哈哈~~~

【澎湖軟絲】$150

娘子覺得不錯吃 比起上面那兩道菜!!!!↑↑↑

【香煎海虎蝦】兩隻$150

口感蠻軟嫩 吃起來蠻新鮮的 (((簡潔扼要

二訪後 整體而言給70分 因為它的價格和吃起來 有點大的落差

去第二次海鮮湯料已經沒有干貝了!!!!!

覺得隔壁的竹間火鍋還是比較好

但火鍋要點平常吃不到的鍋類

不然其實跟一般市面上火鍋差不多!!!!

 

店名:築間鐵板燒

電話:04-2481-1222

地址:台中市大里區德芳南路472-2號


也可以試試隔壁的竹間火鍋店

點我連結~~

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