最近都和之前已經造訪過的餐廳很有緣，今天要再介紹的The Chips其實之前也造訪過，翻了一下文章已經是三年前的事了(時光真是飛逝呀!)，但如果熟知國父紀念館週邊店家的朋友應該都知道那一區其實是競爭也很激烈的區域，能在這樣戰火激烈的地區存活了三年，晴兒覺得The Chips憑介的就是那種多人聚會時的悠閒氣氛，一種可以讓你聊到地老天荒的感覺!!(笑) 不過因為太好聊，可能會一不小心就聊超過限定的90分鐘也是得要注意的啦!!
三年前的舊文有興趣的朋友也可以參考看看，不過看舊文就會發現果然拍照的方式也有點改變了呢！（笑）【口碑券| The Chips】風格悠閒服務週到 雞翅無敵好吃的 The Chips美式餐廳(光復店)
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▼同樣的位置與裝修，不過店頭掛上了愛評網的2017聚餐餐廳人氣王的橫幅，可見美式餐廳真的是年輕人聚餐聊天的首選呀
店內走的是輕鬆明亮的黃色裝修，因為是美式餐廳所以佈置上也是走隨興的輕鬆風，一整個就是可以輕鬆走進去不用擔心氛圍。（有些裝修過度隆重的餐廳會讓晴兒走進的很有心理負擔呀~怕餐費爆表之類XD）
喜歡自然光的朋友也可以選擇靠窗的座位，另外也有戶外區的座位可以提供給愛好新鮮空氣、好啦，其實應該是更適合要抽煙的朋友使用啦，不然大熱天的坐在戶外那真的受罪而不是浪漫啦!
▼戶外區也是有附風扇的，不過怕熱的胖子晴兒是一定不會選擇在夏天坐這裡的啦(大笑)
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菜單豐富多樣
The Chips的菜單多樣到讓我們有種不知該如何下手之感，不過好處就是不管是喜歡什麼口味的朋友都可以在這裡找到自己的心頭好。不過因為是美式聚餐餐廳，所以餐點的份量其實都還不少，所以大家在點餐時其實可以先點酌量分食，不夠再加點，不要像我們三個女生覺得二份主餐”應該”不夠吃，結果點了三份主餐的結果是還吃不完。
開胃菜推薦拚盤
如果是多人聚餐晴兒覺得他們的開胃拚盤還不錯，一次可以品嘗三種人氣開胃菜，這次我們試的是香酥雞柳、辣味雞翅及墨西哥雞肉捲，然後還附了三種沾醬(蜂蜜芥苿、酪梨鄉村醬、大蒜美乃滋)可以依自己的口味去組合出不同的沾醬VS開胃菜的配對還蠻不錯的，而三種人氣開胃菜也都各有特色，果然不愧是招牌拚盤呀。
▼雞柳條
▼墨西哥雞肉捲
▼辣味雞翅
▼三種沾醬任君選擇
另外在主餐的部份我們選擇了主廚推薦的、名字聽起來就很威的粉紅醬蟹肉蛤蠣義大利麵，使用的是蕃茄和奶油MIX的醬底，吃起來偏向蕃茄基底多一些，海鮮的鮮甜味和麵體附著一體，喜歡蕃茄基底的朋友應該會喜歡。
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另外一道比較特別的是火烤烙餅，在薄薄的烙餅上放入各式配料，因為晴兒是無可救愛的起士控，所以我們這回點了雙乳酪培根總匯，果然起士量很多內餡也很足，一種個就是起士PARTY的感覺(笑)，不過也因為是起士的關係，所以建議要趁熱食用，不然等變涼起士凝結後口感上就會變的比較硬一點。
另外在烙餅中間有三種醬料，可以把它們均勻拌勻後和沙拉混妥，單吃或是加在烙餅上增加不同風味，也都是很自由的吃法，總之就是喜歡怎麼吃就怎麼吃就對了～（攤手）
另一個火烤肋眼牛蘿勒飯，牛肉真的不錯吃，飯和青醬也調味的可口，但問題就是我們吃不下了呀!!(笑)所以最後就只把牛肉吃完了，這裡的飯是屬於比較軟的種類而不是米心半熟的種類，應該對大多數的朋友來說是比較可以接受的燉飯吧。
在飲料部份這次點了花生冰砂和水果茶，其中水果茶晴兒覺得還蠻超值的，一大壺根本就是可以二人暢飲呀(笑)，不過如果是像晴兒一樣的水桶，這裡也有美式餐廳必備的續到死飲料(笑)，可樂任你喝免驚的可樂人天堂。
最後的甜點我們還是選了香草布朗尼，果然滋味和三年前吃的一樣，沒有令人失望呀，喜歡較溼潤布朗尼口感的晴兒很喜歡The Chips的布朗尼溼潤度，再加上香草冰淇淋一起食用，就是天堂了吧!!!(笑)
迎合年輕人喜歡的美式口味加多種沾醬，以及輕鬆沒有負擔的談話環境及服務，也難怪The Chips會深受年輕人喜歡而在一級戰區屹立不搖了。如果想找一個舒服沒有負擔、可以暢所欲言聊天，食物也不錯吃的地方，那麼不妨約在交通方便The Chips囉!!
*本篇為邀約文，體驗心得為真實體驗
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<< the chips美式餐廳（光復店）>>
台北市 大安區光復南路280巷37號
02 2778 9993
臉書 https://www.facebook.com/The-Chips%E5%85%89%E5%BE%A9%E5%BA%97-445266075554268/
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拍攝器材：Nikon D5 24~70 F2.8
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*試食/體驗心得僅為個人感想、僅供參考
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