【台中西區超人氣爌肉飯推薦】林家鱸魚虱目專賣店菜單價位大公開!傳統魚料理新鮮無法擋!~台中中美街美食小吃旅遊景點推薦!

發表於:2017-07-11 16:27:54
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本次滿意度:
3.70

美味度3.50

服務品質4.00

裝潢氣氛4.00

CP值4.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

▼中美街上有很多小吃,就連非常銷魂的廣味燒臘也在這中美街上,今天要吃的這間老店就在這聚集很多小吃的中美街上,看看這斑駁的招牌就可以知道這間老店久遠的歷史了…

▼這間老店賣的原是魚料理,最近新上市了爌肉脆筍飯,非常受老客人客歡迎,外表看起來就是一間平凡的小吃店,但是這裡賣的東西可是古早的好味道…

▼老店的營業時間自早上開始賣到晚上,可說是除了宵夜時段之外都可以吃得到。

▼店家繁忙,所以內用、外帶都要請客人填單,內用填白色單子,外帶填紅色單子。

▼看看店家的價目,就知道這裡的招牌是哪幾樣了,待會就照這個點吧~!

▼餐具部分要自取,調味料有蒜泥、辣椒、芥末、醬油、胡椒粉..等,小編特愛魚皮配芥末,味道極好。

▼店內空間不大,店內座位約有30個座位,整體來說乾淨整潔,吃起飯來也舒適。

▼看一看還有其他的餐點,像是蔥蛋、蝦蚵仔蛋也是很多熟客喜歡的,魚皮也是超人氣餐點,無論是川燙還是拌炒都很受歡迎~

▼爌肉脆筍飯!!兩塊爌肉肥瘦個半,肥肉吃起來軟Q,瘦肉已滷到了入口即化的地步了,脆筍已滷成醬色,但還可以吃到筍子的清甜,而且脆度依舊,非常涮口!

▼海鱸湯用薑絲、少許蒜酥、九層塔簡單調味,剛好襯出了魚湯的清甜,不腥不油膩,喝起來順口解熱,魚肉不柴,反而非常嫩,令小編有點意外!

▼魚皮配上芥末一起吃更顯得出海鱸的新鮮甜味!

▼經典蔥蛋一份是兩顆,半份就是一顆,簡單的醬油和青蔥煎出來的蔥蛋,香噴噴的蛋香讓人抗拒。

▼最後再來一份滷油豆腐,滷的入味不死鹹!

▼這裡的滷汁不死鹹,非常下飯,而且如果不喜歡吃肥肉的話還可以請店家選瘦一點的爌肉,海鱸魚湯是必點的好湯品,若是遇上下雨還是冷颼颼的天氣來上一碗那是再幸福不過的事情了!

店家名稱:林家鱸魚虱目魚專賣店

營業時間:06:00-14:00 17:00-20:00

店家電話:04-23022630

店家地址:台中市西區中美街301

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