I-PHO 美式越南河粉

I-PHO 美式越南河粉 位在捷運港墘站 步行約六分鐘的距離

服務態度親切客氣 上菜速度也很快

環境維持的簡單乾淨~

醬料餐具需自取

招待的蝦餅用竹籃盛裝 看起來頗討喜可愛的

蝦餅蝦味很濃厚  口感非常爽脆  咬起來會發出卡滋卡滋的聲音 

芒果原汁 用的是來自越南的新鮮芒果 絕非濃縮的喔!

清甜微酸的芒果滋味 夏天喝起來沁涼帶勁~

經典越式咖啡(熱)  底層有煉乳 喝之前記得要均勻攪拌!

咖啡味道香醇不苦澀  配上煉乳的香甜  風味迷人

生牛肉牛筋河粉 剛送上桌牛肉顏色還略帶點粉嫩

會另外附上豆芽菜和九層塔

靈魂在於它的湯頭  喝起來相當鮮甜  讓人忍不住豎起大拇指

河粉份量剛好  有滑溜的口感

牛筋QQ軟軟 給得滿多塊的

牛肉撈阿撈滿多片的  吃起來軟又不會有過老的感覺

咖哩海鮮米線  咖哩湯頭味道濃郁  裡面海鮮料多多 有鮮蝦 魚丸 透抽 蛤蠣

米線外觀粗細度和麵條類似  口感比起麵條較為Q彈 ~

蝦味拼盤   搭配清爽的沾醬  降低油膩感 滋味更是加分   

金錢蝦餅 同時吃的到花枝漿和蝦漿  鮮味十足

炸蝦捲 酥脆的外皮 捲入豐富餡料  吃起來很有層次  一口塞的大小剛剛好 

甘蔗蝦  甘蔗外包裹了一層蝦漿  蝦漿配上甘蔗的甜 意外碰出新滋味 

月亮蝦餅搭配甘甜梅子醬  蝦餅外皮薄又脆  完全不會炸的過乾

裡面包著滿滿蝦漿  爽口滋味讓人喜愛

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金亮亮

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