隨著新蘆線捷運開通~
蘆洲美食也被兔媽列入涉獵區域
今天要帶大家來尋嚐的是—燒肉玩家日式炭火燒肉
搭捷運的朋友可搭到蘆洲站步行約15分可達
或再轉乘公車下車就到囉~
若想動一動多吃一點就騎YouBike啦！

 

 

 

在門口就可以清楚得看見價目表～

不分平假日，只有499及599元兩種價位

很多餐廳孩童7歲以上就算成人的半價，

這裡孩童還有分成3種價位~真是佛心來著！

而且還有敬老價吔~~讚

 

 

用餐區分左右兩側

後半部是半開放式包廂

今天是平日，就看到很多位置已經被預訂了

看來很受當地的饕客歡迎呢！！

 

 

自助區有飲料，明治冰品及調味沾醬

 

 

桌上已擺好燒肉沾醬及滅火用冰塊～

 

 

重口味的朋友，桌邊有佐料可自行調味

 

 

燒物玩家是採用日式炭火燒肉，不過這款木炭竟然可以讓我們足足烤了兩個多小時，而且不容易冒煙，很厲害吔！！

 

 

菜單有分超值玩家499元及精選玩家599元

 

 

精選玩家多了一些較高檔的肉品~想要吃PRIME級的當然要選精選玩家啦！！

 

 

雖然今天主打燒物，但他們家的火鍋湯頭一點也不馬虎呢～

有海鮮鍋/泡菜鍋/麻辣鍋/味付干貝醬鍋，可供選擇

我們選了味付干貝醬鍋

 

 

湯頭相當清甜，充滿了干貝香氣，喝得出來不是一般濃縮高湯來敷衍了事滴！

 

 

除了白飯，還有蒲燒魚丼飯及日式海苔飯

我們先各點了一碗，給小朋友墊墊肚子～

 

蒲燒魚丼飯

風味醬汁甘而不膩，豐富油脂鮮嫩好吃 

 

 

充滿海苔芝麻香氣的白飯，也是簡單的美味

果然光這兩樣，小朋友都很愛又追加了一碗

 

 

烤爐下隔著磚瓦以防高溫

 

 

嚴選雞肉

雞肉的口感軟嫩，烤起來表皮香氣十足

 

 

上選牛五花（美國）

飽滿油脂真的是太邪惡啦!!

 

 

特級豬梅花

梅花般的油花紋路吃起來不乾澀也不膩，肉質鮮嫩有彈性

 

 

特級板腱牛

板腱牛肉肉質細緻有嚼勁~令人回味無窮

 

 

嚴選豚肋排

 

 

肋排肉質彈嫩結實，香氣誘發出滿滿食慾！

 

 

雪花松阪豬

 

 

噴香誘人的松阪豬，鮮味十足，佐上些許鹽巴便能勾勒出原汁原味！

 

 

Prime背肩牛排＆Choice單骨牛小排

烤牛排不稀奇，烤Prime級牛排才厲害！
 

 

肉質紅白鑲嵌，呈大理石花斑紋狀
背肩為肩部肉，由於運動量大，肉質會較有咬勁

 

 

這時 I7 又派上用場了~比大小

背肩牛排厚實的尺寸，絕對夠你大飽口福

 

 

直接就讓它單獨上場～

 

 

因為碗放不下，只好讓它橫躺在上啦～～哈

油亮光澤讓人看了就口水直流～～

 

 

單骨牛小排

 

 

烤盤滋滋作響等待熟透的瞬間，香氣四溢裊裊飄香

 

 

富含油花，肉質鮮美

撒上玫瑰鹽就是最原始的美味～

 

 

Prime骰子牛肉

燒烤必點~~

 

 

彈牙鮮美的骰子牛，不需多餘調味，就能品嘗到牛肉的自然鮮甜美味，迫不及待的送入口中，牛肉的香嫩多汁在舌尖上綻放

 

 

奶油牛肉燒

 

 

奶油融化後，讓牛肉多了股奶油香氣，滑嫩順口

 

 

精選草蝦

 

 

肉質較Q的草蝦看起來很新鮮

 

 

經過燒烤後將蝦子的鮮甜鎖住

 

 

草蝦紮實富帶彈性之口感，蘊含著海洋原始鮮甜

 

 

北海扇貝

 

 

扇貝juicy的程度不在話下，Q彈的口感真的是讓人有說不出的幸福和滿足啊～

 

 

加入青菜後的干貝醬湯頭，更加鮮甜，真想打包回家呀！！

 

 

韓式泡菜

清脆微辣的口感配肉一起吃，解點油膩～～

 

 

桌上的燒肉沾醬自行取用～

 

 

第二回合，第二次加點

 

 

鯛魚下巴

燒烤一定要點份魚下巴來享用呀～

豐富的油脂再燒烤過後，所散發的光澤總是令人垂涎

 

 

味付代貝柱

粒粒晶瑩剔透鮮嫩彈牙細緻

 

 

脆嫩大腸

 

 

味噌雞心

 

 

三角雞軟骨

 

 

上選香魚

 

 

好肥美的香魚呀～

外酥內軟的肉質，讓人回味無窮呀～～

 

 

因為是採炭火燒肉方式，用餐期間店員會不斷更換鐵網

我們總共待了約兩個多小時，大概換了4-5次

而且店員有空時也會過來幫忙烤肉，服務相當貼心

 

 

炭烤去骨大雞腿

 

 

真的是超大的雞腿

 

 

是今天燒烤的最後壓軸～～

 

 

豐富的油脂，瞬間發爐啦～～哈哈

 

 

趕快拿起隨桌附的冰塊降溫～

 

 

因為雞腿太過肥厚，服務人員幫忙剪開，再繼續烤～

厚實Q嫩的雞腿肉、外層雞腿皮被烤得微酥微脆，視覺幾霸昏！

 

 

第三回合～甜點！

吃到這雖然已經飽到不行

但還是要來點甜點才肯罷休

 

 

每次烤年糕，看著它慢慢膨脹超療癒的

但很容易不小心就烤焦了，所以要全程盯著

 

 

年糕沾上煉乳再裹上花生粉，總是讓人一口接一口，此時罪惡感早就拋到九宵雲外了！

 

 

看到有網友分享烤泡芙～一定要來一份！！

 

 

當然要直接吃也行

 

 

 

薄薄的脆皮，咬開後內陷爆出，所飄出的陣陣奶香，是令人魂牽夢縈的甜點逸品！

 

 

千層烤奶酥

 

 

就是酥皮濃湯上的那層酥皮

也是要眼明手快，不然下一秒就焦了XDD

沾著煉乳吃~太邪惡啦！！

 

 

最後～最後～真的是最後了～嗝！

再來一碗明治冰淇淋結束這回合～

 

 

今天小三沒來，只有我跟３個情人～

讓我可以悠哉得享受這一餐～只出一張嘴...哈哈

 

 

每次都是小菲菲跟著兔媽到處品嚐美食，因為葛格們放暑假就換帶他們出場啦～

 

 

燒物玩家日式炭火燒肉以平價就能吃到美國PRIME級牛肉，CP值超高哇~~

而且肉品沒有事先醃漬，保證新鮮才敢這麼做呀！

適合肉食族及大胃王的朋友～

澎湃燒肉饗宴，完全滿足讓你大口吃肉的慾望！

 

 

 

店家資訊

燒肉玩家 蘆洲長榮店

地址：新北市蘆洲區長榮路39號

電話：02 82825115

 

<邀約體驗文，以上內容皆為真實感受，因每個人的口味喜好不同，僅供參考>

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