台南安海路 出名的小吃不少 這間"集品蝦仁飯也是當地的特色小吃之一
雖然不到大排長龍 但不段有客人陸陸續續上門
外帶的人也頗多的 想必也滿受當地的人喜愛
******集品蝦仁飯菜單Menu******
蝦仁飯-55元
有點像炒飯的概念 但又比炒飯更為濕潤 是因為老闆 將青蔥大火快炒的蝦仁所呈現的蝦汁
在與白米飯與豬油拌炒 米飯吸附了湯汁 再將飯上擺買了蝦仁 有種微微的焦氣
蝦仁鴨蛋湯-40元
這湯品利斯很是喜歡 使用的是柴魚高湯 在家鴨蛋打成蛋花
喝起來溫醇順口 很清爽的湯品
集品蝦仁飯地址:台南市中西區海安路一段107號
集品蝦仁飯電話:06-226-3929
集品蝦仁飯營業時間:每週一至週日 9:30~21:00
