台灣燒肉非常適合消夜時間或是晚上和朋友小酌一下解解嘴饞
台灣燒肉位於通化夜市的出入口處 靠近基隆路二段
往通化夜市走沒幾步就會看到囉 算滿好找的
台灣燒肉地址:台北市大安區臨江街2號
台灣燒肉外面的燈光很引人注目
一整個紫光燈路線 遠遠的就會看到發光的店 就是台灣燒肉囉
在店門口就會看到的吧台區
有調酒師正在調酒 台灣燒肉最特別的就是可以邊吃燒肉邊喝調酒
吧台區的燈光一閃一閃的 呈現各種不同顏色的燈光
吧台區的座位是紅色和白色的高腳椅
五彩的燈光照射在吧檯和椅子上
呈現一種絢麗的樣子
店內的四人或兩人座位
椅子很特別喔 是油桶的外型配上軟軟的椅墊 非常可愛
油桶椅子上還印著大大的台燒logo
椅墊打開裡面有空間可以放背包
很貼心的設計
天花板的裝潢也很有趣
有雲朵和月亮的裝飾高掛在天花板
在等上菜無聊時我都一直看著雲多和月亮 實在是太可愛啦
第一次看到餐廳有這麼別樹一幟的裝潢
除了可愛的天花板 炫麗耀眼的燈光
連地板也有精心設計過
地板上的魚在優游著 荷花綻放 好像在池塘一樣
台灣燒肉的裝潢真的很用心 每一個細節都有顧到
這是菜單的部分 有牛肉和豬肉
還有海鮮類
這是調酒的部分
還有鮮果汁
只有蘋狗汁 70元
這是現打的果汁 最上面一層還有新鮮的蘋果片
喝起來除了蘋果的味道還有柳橙的味道 應該算是綜合果汁
也打的很濃稠 建議可以去冰 因為喝完後還剩超多冰塊
三星蔥燒肉串 60元
盤子也是台灣形狀的耶 超可愛的 完全符合台灣燒肉這個店名
小小一個碟子 裝著燒肉串剛剛好
三星蔥捲在牛肉片裡 三星蔥化解牛肉的油膩
而牛肉又化解三星蔥的嗆
相輔相成的味道 少了一個味都不行
雞胸軟骨 100元
雞胸軟骨吃起來卡滋卡滋的 QQ脆脆的
軟骨上還有很多雞肉 吃起來口感很豐富
再加上燒烤炙燒過後的香味
而且雞軟骨有很多對人體有益的營養成分
像是膠原蛋白 鈣質等等
如此好吃又營養的雞軟骨 讓我忍不住一塊接一塊
一下就吃完了 非常的涮嘴
羊肩排 220
羊肩排放在木板上 非常的有質感
羊排沒有甚麼羊騷味 騷味幾乎被烤肉醬汁的味道蓋過了
但還是保有羊肉的羊味 吃起來也很嫩很好咀嚼 表現的算很棒!!!!!
之前有吃過只有醬汁味 完全吃不到羊味的羊排 吃起來就覺得很可怕 會想說這真的是羊肉嗎
蔥燒肥腸 160
又是一到與蔥結合的料理 蔥真的是無所不在 與很多食材搭配起來都是絕配阿
肥腸採用的部分 從粗到細都有
蔥燒肥腸雖然看起來有些部分黑黑像是燒焦的樣子 但吃起來完全沒有焦味
可見廚師的烤功爐火純青 火侯控制的剛剛好
蔥燒肥腸吃起來相當酥脆也很有嚼勁
配上蔥段 吃起來很爽口很多汁
朴葉燒菲力 280元
菲力牛肉的下面鋪著一片葉子 送來時只有三分熟
下面是烤爐 烤爐裡面是木炭 菲力牛還要在自己烤熟才能吃
不過自己烤的話也要注意不要烤太久 不然烤太老就不好吃了
菲力牛吃起來也是很軟嫩
但是就是有一個味噌的味道很濃很濃
濃到完全吃不到牛肉的味道
所以像我一樣喜歡吃牛肉的原味的人 就比較不建議點這個了
皇帝四蝦 120元
因為叫四蝦 所以有四隻!!!
店家很貼心的還有用竹籤串起來 方便食用
剝殼的時候要小心
因為有烤過 所以它的殼變的非常硬 不像水煮或是炒的那種蝦殼都軟軟的
所以剝的時候要小心才不會刺到手
皇帝四蝦吃起來也肉質鮮甜 很彈牙
而且有四隻 分量很夠
店家資訊
FB專頁:台灣燒肉
地址:台北市大安區臨江街2號
電話:02-2732-9453
