抵達礁溪後的第一站，因為中午的陽光曬得我們食欲不振：(
所以先選擇相對清爽的_林家豬腸冬粉 來醒醒味蕾
假日的礁溪人可能都往外出遊_ 中午用餐時間_並沒有想像中的人潮。
▲店家外觀
很難想像豬腸冬粉、泰式涼麵與鐵板麵能夠做上結合
看似不相干的三道餐點，卻同一時間 在店家裡頭上演。
▲小菜冰櫃 ‧ 鐵板
涼拌小菜的小品選項不少， 冰櫃一旁則堆疊鐵板、雞蛋
不過店裡卻沒有散發濃濃的鐵板氣味。
▲自助醬料餐具 ‧ 飲品
使用茶几來擺放相當有趣，雖為免費提供的飲品
但茶桶龍頭套上橘黃短水管_ 讓人觀感還是有點不適應：(
▲免費漬菜
▲MENU
主以販售豬心、肝 肚 等品項_ 鐵板麵則特別標上人氣商品
另外提供：加湯不加價服務。
▲招牌豬腸麵$55
小腸清洗得相當乾淨，雖然給上的分量不多_但腸子表現甜口不苦
類四神的湯頭_使人驚豔，酒水的氣味淺香
中藥熬煮的口韻濃而淺薄 配著細而不爛的麵條
不只相當開胃_ 也成功挫去中午厭人的熱氣。
許多人相當推薦人氣商品鐵板麵_礙於還有多家美食想品嘗
若是食慾不振、或是喜愛清爽的遊客
可讓清爽溫順得_大腸冬粉喚醒你的味蕾。
《 INFO 》
店名：林家豬腸冬粉
電話：03-988-2030
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段276號
營業時間：10: 00 – 21：00
▼ 宜 蘭 礁 溪 兩 天 一 夜 行 程13 個 景 點 大 彙 整 ▼
DAY.1
08：00 - 08：45__台北科技大樓站→宜蘭轉運站(葛瑪蘭客運1915路線：全程車)
08：45 - 10：00__東旅背包客East Hostel
10：00 - 10：30__日晴汽機車租賃
10：30 - 11：00__林家豬腸冬粉
11：00 - 11：45__柯氏蔥油餅
11：45- 12：15__快樂小吃
12：15- 14：00__五峰旗瀑布
14：00- 15：00__玉田香腸
15：00- 16：15__幾米公園 · 幸福轉運站
16：15- 17：00__真實小籠包
17：00- 17：45__大麵章
17：45- 18：30__太平洋雞排
18：30- 11：30__東旅背包客East Hostel
DAY.2
11：30- 13：00__礁溪林美石磐步道
13：30- 14：00__松興小吃部
14：00- 15：00__礁溪香腸伯
