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郭郭9527

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

place花蓮縣花蓮市和平路536-1號
作者本次評價:
3.30
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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分享一間在花蓮屹立50年的眷村餐館

今天到訪的是位於遠百附近的和平分店

經歷實惠的價格卻又可以吃到飽足的份量

是家庭或公司聚餐的另一選擇【老邵江浙餐館】 


 

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老邵餐館就位於市區和平路的遠百附近

店面從全國加油站轉進來就可以看到

不過這邊的停車空間較少並沒有很充裕

如果要多人一起過來用餐就需要再找找了

 

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店內主要擺的桌型都是大圓桌

可以推測平常客源都是以家庭為主

店內使用紅柱子和中國風吊燈作為裝飾

營造出簡單樸素卻又不失特色的裝潢

 

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到這邊用餐熱茶和醬料請自行取用

如果有需要小碗的也可以在這邊拿取

 

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附上老邵餐館菜單給大家參考

以點菜為主的菜色選擇非常多樣

從經典的手路菜一直到小點甜湯都有

 

(烤櫻桃鴨)

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櫻桃鴨和雞肉拼盤對於肉控的我來說很滿意

 

(蔥油餅)

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這份蔥油餅吃起來不會太乾味道還不錯

 

(菜脯煎蛋)

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菜脯蛋裡面的菜脯如果再多一點會更好

味道上個人覺得中規中矩還算OK

 

(鮮肉小籠湯包)

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這邊的小籠包算是有水準之上的

用將皮咬破一個洞後把汁倒在湯匙上

接著好好飲其湯汁享受整顆的精華

最後再空吃皮感受手工摺出來皮的勁道

 

(鐵板牛柳)

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可以看到鐵板上面的牛肉很有誠意

光這一道菜就可以配上好幾碗白飯了

 

(五更腸旺)

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五更腸旺會比較失望一些

裡頭的大腸和鴨血量有點太少

總覺得吃完後還是不過癮的感覺

 

(砂鍋大魚頭)

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店家的招牌砂鍋魚頭

超大隻魚頭底下還有滿滿的配料

湯開始滾了之後將魚頭往下翻吸飽湯汁

推薦大家來可以嚐嚐看這道料理唷

 

(香酥蝦)

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炸到外殼變成金黃酥脆的香酥蝦

撒上碎蔥和蒜末下去做調味

不用剝殼一隻接著一隻的很不錯呢

 

(鹹蛋苦瓜)

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鹹蛋苦瓜也是個人很喜歡的經典菜色

每次到小吃店必點的就是這一道了

 

(左宗棠雞)

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左宗棠雞被稱作世界上最有名的湖南菜

使用多種的辛香料下去與炸過的雞塊調味

最後勾芡並淋上麻油即大功告成

味道上還算是不錯但就是份量少了一些

 

(椒鹽子排)

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這道椒鹽子排炸的太乾且都是皮的感覺

吃起來個人認為味道上是沒有那麼好

但每個人的口位不同還是可以點來嚐嚐看

 

(豆酥高麗菜)

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一般常吃到的就是豆酥鱈魚

這樣的組合搭配卻是我第一次嘗試

 

(三杯雞)

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三杯雞處理的滿入味的

但是在味道上會比較重鹹一些

聽說在點餐時可以依照口味和老闆說

都可以做少油少鹽的特別處理呢

 

(苗栗小炒)

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不知道和有名的客家小炒是不是同樣的菜

個人吃起來覺得味道中規中矩還算OK

 

(季節時蔬)

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今天龍鬚菜吃起來好像比較老的感覺

在口感上就沒有那麼爽口會有點硬

 

( 蒜蓉豆腐)

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這道蒜蓉豆腐味道很不錯

但一樣的是有點太過重鹹要配著飯吃

 

(炸銀絲卷 )

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最後炸銀絲卷來收尾是再適合不過的事了

雖然有點冷掉但是沾了煉乳後味道還是很棒

這間餐廳一桌10個人吃下來扣掉飲料的錢

一個人大概才400多塊就可以吃到非常飽足了

如果覺得餐點太過於重鹹的朋友

可以事先和服務人員告知即可調整口味

分享給大家參考看看囉

 


 

【老邵江浙佳餚-和平店】

餐廳網址:https://goo.gl/wp2iXR

營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-20:30

餐廳地址:花蓮縣花蓮市和平路536-1號

連絡電話:03-8119012

 

 

 

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