只賣4樣的60年老店，招牌必點的香菇飯湯，湯頭喝起來香醇濃郁鮮甜回甘，搭配香菇、里肌肉、鮮蝦、筍絲等食材，很多在地老饕都吃這碗當早餐
夏天內用很熱，吃完會流滿身汗
菜單，只賣4樣
香菇飯湯，日本茶泡飯的概念，香醇濃郁鮮甜回甘的醬油柴魚高湯，喝得出來沒有加味精，搭配醃漬過的香菇、滷過的里肌肉、鮮蝦、筍絲
香菇吸附滿滿湯汁
鮮蝦Q彈鮮美
里肌肉滷得很入味，肉質軟嫩
這裡蚵仔煎的特色是有加肉燥，不過吃不出肉燥香，可能是被特調肉汁醬料味道蓋過了
【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/174669552
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