在某天的平日下班，悶熱到不行的37度台北天氣
想找間有冷氣又負擔不會太重的餐廳覓食
剛好路過這間高朋滿座的越南料理
就二話不說立馬入內用餐
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「榛品越南小吃」位於港墘捷運站約五分鐘路程
鄰近內湖科學園區、學區以及住宅區，地理位置十分不錯
餐廳內桌數約有十五桌
幾乎無時無刻都是滿座的，甚至還有排隊的人潮
好不容易被我拍到空桌的景象
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餐點的選擇十分多樣化
著實讓我猶豫了很久XD
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▲越式涼拌雞絲 $60
主要材料有雞絲、小黃瓜、高麗菜
配上花生碎粒及九層塔增添香氣跟口感
酸酸甜甜吃起來十分清爽
來上一碗根本開胃 熱量也很低
相信女生都會喜歡的一道料理！
▲越式雞腿飯 $90
除了雞腿之外，還有四樣配菜
份量一個男生吃可能八分飽，雞腿肉質算是軟嫩
相較於其他東南亞國家，越式料理偏清淡些
至於正不正統，因為我也沒去過越南所以無從比較啦XD
▲越式豬肉海鮮河粉 $100
他們家的湯頭是用多種蔬菜熬煮
沒有過多調味，喝起來十分清淡爽口
也就是因為湯頭清淡，更襯托出魚丸、蝦子、豬肉的新鮮
配上帶有口感的河粉，是有飽足感又不會太負擔的一道料理
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「生、鮮、淡、酸」是越南料理的特色
在這次的用餐體驗上完全能感受到
看官網完全是越語介紹，想必餐點一定非常正統
才會讓許多思鄉的新住民，或是喜愛越式料理的客人陸續上門
雖然已經被泰式的酸辣重口味給養慣
一開始對於清淡的口味不太習慣
但仔細想想，這種清淡的餐點，更能襯托出食材的新鮮跟美味！
對喜歡東南亞料理的人來說，不妨來嘗試看看唷！
以上。
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榛品越南小吃
地址 : 台北市內湖區港墘路88號
電話 : 02-2658-7165
營業時間：11:00-14:30、 17:00-21:00（周一公休）
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