實在沒有想到這個天天經過
感覺荒廢已久的機械工廠
突然就變成了這麼個時尚工業風的韓國烤肉店
之前是有注意到他在裝潢 但一直不曉得要幹嘛?!
非常的低調 連住在隔壁巷的朋友都他的變身嚇了一大跳
身為老永和了 一開幕咱們就相約一起來吃一下
51bbq
地址：新北市永和區永和路一段51號 (近樂華夜市)
捷運：橘線-頂溪站、永安市場站
電話；02-8660-5151
營業時間：11:00-14:30、17:00-21:30
這家工廠在永和有30年之久了~
整棟共3層樓 目前大概只看到1樓有在營業
剛開幕一週 好多祝賀花籃
這家前身是東春機械有限公司
牆上、樑柱等都保留了歷史的痕跡
還有當年打卡表的卡槽也保留了下來
門把很有趣 應該是大型機械上的某個部份
店內也保留了很多當年的設備 非常有意思
完全的工業風
不需要多做修飾 它真的就是個工廠啊!!!
唯一讓我覺得比較有違和感的就是他店內撥放的音樂
不是什麼韓國流行歌哦~~
放的是早期那種有點那卡西的國台語老老歌
感覺十分怪異XDDDDDD
雖然是工業風 店內其實擺放了不少的綠色植物
讓整個環境不會覺得太過於鋼硬
來看看餐點吧!!
第一次來就想說點他們的套餐比較簡單乾脆
A套餐for2人 1300元
B套餐for4人 1650元
C套餐for6人 2700元
咱們四人就點了B套餐
內含：自選2款350元的肉品(超過補差價即可)
椒鹽豬肉擇一（五花or梅花)
大腸&豬皮
湯品擇一
泡菜肉彈or煎食擇一
單點
飲品
生菜分為有調味(酸酸甜甜的甜醋滋味)、原味
還有四樣店家自製的小菜 可以無限續
我跟小黑先生特愛那個醬瓜汁醃的山苦瓜~
朋友不愛~我們狂續~實在是2樣情XDDD
餐盤這樣的設計不錯 不會盤碗一堆 顯得桌面擁擠
沾醬左到右：香油鹽、生蒜片、辣味噌醬
350元的2款肉在此~~
五花肉 200g/350元 (俗稱的三層肉)
黑豬梅花肉 180g/400元 (肉脂分部較均勻，會怕吃三層肉的人就點梅花）
個人覺得份量比我們想像的大耶~~
我們與朋友都十分的滿意!!!
豬皮＆大腸
梨椒鹽梅花 200g/400元
這是經過調味的梅花肉
我就是怕吃太多五花肉會膩掉的那個人~
所以我只點了一份五花~其它的是點梅花
愛吃牛也可以點牛肉~不過服務人員說他們家的招牌是豬肉!!!
我想也是.....韓式烤肉好像真的是豬肉取勝!!
全程都有專人服務
我們只要負責聊天跟吃東西就好~
最愛這種了~~好輕鬆~~
強力抽油煙機
服務費我願意!!!!
豬五花 烤的恰到好處 也不會太油膩
最愛的吃法就是生菜包肉加上泡菜、醃蘿蔔
然後大口咬下!!! 整口塞!!!
雖然吃相不太美麗~~但過癮哪~~
椒鹽梅花肉、大腸、豬皮一塊兒處理了
椒鹽梅花因為有調味過 不沾醬就很有味道了~
大腸很嫩很好吃 而且烤大腸真的很優秀
豬皮要趁熱吃 有點黏牙彈口 非常好吃 冷掉後會變得很Q
泡菜肉彈
很可愛也很有畫面的一道料理~
肉球裡面包著泡菜炒飯哦~
放到烤盤上 把外層的肉都先烤到半熟
再把肉球以十字型剪開~~
讓肉與飯都拌炒均勻
我本來有錄影~結果好像不小心弄錯....沒錄完整~
炒完後灑上大量的起士跟海苔
等起士融化後就可以開動了~~
套餐附的湯鍋我們加價220選擇了部隊鍋
一整個料好澎派啊~很大一鍋~底下還有韓國泡麵~
滾開後 熱氣騰騰的~一副很好吃的樣子~
鹹辣的滋味與餐肉、培根、香腸、年糕、豆腐都好搭~
年糕好Q好好吃~~湯也很好喝~
這餐每人平均消費是500元
份量實在很足夠 有男生在一樣很夠吃~
環境很舒適 服務很週到
不用自己烤吃起來真的很輕鬆
肉的品質算很不錯 有調味的部分也很適中 不會過鹹
很開心永和也有這麼一家獨具特色的韓式烤肉店了!!
老話一句~~歡迎大家來永和玩^^
