這家花蓮後山冰淇淋是義式geleto 冰淇淋，只有8%左右的乳脂，口味非常清爽! 冰品的種類非常多，那天光是在冰櫃裏看到的至少有十幾種口味，老板娘也很歡迎試吃!! 真的很大心!! ，這裏的原料用的是新鮮水果，有些還是自家種的呢，用料實在，所以天然、低糖、低脂，最適合夏天來上一球了!! 哦，不，多吃幾種也不會膩哦

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後山手工冰淇淋
地址 : 花蓮縣花蓮市中華路113號 (近花蓮文化創意園區)
電話 : 0918-560637
營業時間 : 13:30~22:30
粉絲團 : https://www.facebook.com/後山手工冰淇淋-504876699614498/

這家位於花蓮市熱鬧的中華路上，附近就是知名的花蓮文創園區!!

您看看，口味是不是很豐富啊，水蜜桃、鳳梨、火龍果、杏仁 ~~~~到花蓮芋頭，口味都很不錯

店裏的設計非常簡單、平實!!感覺很清爽、自在

這裏的主角當然就是冰櫃裏的冰淇淋了，這是透過玻窗拍的，難免有些反光!! 一、二十種口味在冰櫃裏，五顏六色繽紛亮麗

這裏有非常獨特的太魯閣米口味，味道非常特別，帶點米粒的口感，又可以嚐的到米香!! 記得我們也曾在日本吃過米做的冰淇淋，沒想到現在台灣也有人做了，花蓮的米本來就幾乎是全國之冠，這種口味非常棒啊

口味真的很多吧!!

左邊是火龍果、楊桃、芋頭。右邊是南瓜、奇異果、優格，加上點選口味時，也試吃了太魯閣米焦糖巧克力黑芝麻西瓜香蕉榴連等不同的口味

這幾種口味都非常自然香甜，相信嚐過的朋友一定會有這種感覺，跟超商推出的霜淇淋口味絕對不同，這種自然清甜的口味也絕對和用糖漿的有很大的不同

因為它天然的水果風味，所以像是火龍果、南瓜、奇異果、西瓜、味道都很棒!! 另外像是香蕉的風味也很優，產自花蓮本地的芋頭味道也很不錯，只是相對的口味有點淡。南瓜口味倒是令人印象深刻，太魯閣米則是相常令人讚賞的口味，它入口時還可以嚐一點點米粒的口感，同時也可以嚐的到米香。

榴連的口味也很棒哦!! 相信不敢吃榴連的朋友也會喜歡!!! 酪梨的口味也很香

黑芝麻的味道香濃，有了它其他的口味都相形失色!!

葡萄、焦糖、黑芝麻