原文網址：http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/218273505
店家資訊『VAPIANO』
營業時間：12:00 ~ 22:00(一~五)、12:00 ~ 23:00(六、日)
地址：台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN)
電話：(02)2722-7111
Web：http://tw.vapiano.com/tw/home/
FB：https://www.facebook.com/vapianotw/
說到身為專業的『偽』義大利人…(是哪裡專業?!)
嚐遍各地(只有台灣)的義大利菜(只有麵跟Pizza)
只是一種生活中的日常~
由於噗媽本身就很愛吃義大利麵
想當然完美的基因遺傳下…
造就了一個超愛吃義大利麵的阿噗
就像噗爸愛吃麥當勞完美的遺傳給阿噗一樣
(噗媽:沒人想聽你講這個極爛的遺傳!!)
自從某次噗媽朋友的聚會
意外發現一間不僅景觀棒、東西不錯吃，更有趣是特殊的用餐流程~
所以每到信義區當不知道吃什麼時，
都會挑『VAPIANO』這間餐廳做為選擇~
▼『VAPIANO』其實是義大利文『Chi va piano va sano e va lontano.』，嗯..看不懂，其實我也看不懂…那就丟到谷哥翻譯一下，喔!原來就是『那些在地板上健康，走得很遠。』的意思啊!(噗媽:你滾開，別亂講~)，其實是店家想表達『放慢腳步，品味生活』的一種態度~
▼『VAPIANO』位在『ATT 4 FUN』10樓天幕饗宴，當天用餐時間下著雨，來這麼多次，還是第一次遇到下雨~
▼『VAPIANO』採自助點餐的消費方式，就是讓您有一種上班要刷卡...下班吃飯還是得刷卡的概念(大誤)，其實是只要手持著像識別證的牌子，到你想點餐的廚房櫃台刷卡點餐，就可以回到座位等待取餐通知的裝置震動後，再過去取餐即可
▼『VAPIANO』『義大利麵』及『沙拉&開胃菜』區，也有多種麵條提供選擇~
▼『VAPIANO』『PIZZA』區
▼『VAPIANO』『甜點及飲料』區
▼應該是甜點製作區
▼『VAPIANO』座位區(白天)，採大量落地窗，通透明亮的空間，搭配窗外景色真棒~(可惜下雨QQ)
▼『VAPIANO』包廂(有低消的限制喔，請洽詢店家~)
▼『VAPIANO』座位區(夜間)，迷幻的昏黃採光，鼎沸的人潮喧嘩，讓人沉醉的氛圍~
▼『VAPIANO』春季限定菜單
▼『VAPIANO』菜單，因為非常多外國人來訪，因此也有提供純的英文菜單
▼『VAPIANO』有提供含酒精飲料，也有無酒精的飲品
『提醒喝酒不開車、開車不喝酒』
▼『VAPIANO』提供的午間限定特餐
▼『VAPIANO』各區域的擺設
▼等待餐點時，可至『VAPIANO』戶外座位區晃晃，除了可欣賞一下信義區的繁忙景色，阿噗最愛的101也可以近在咫尺的觀賞
▼『茄汁鯷魚義大利麵』$280元，吃不到鯷魚的鯷魚麵，且茄汁味道過重，是本日的失敗作~
▼『霜降松阪豬筊白筍燉飯』$400元，很好吃!噗爸還沒拍到照，就被挖了好幾口，新鮮的洋菇及筊白筍，滿滿的豐富配料，燉飯也是吃得到米心的道地做法，類似白酒奶油的調味也不錯，搭配約三片松阪豬肉，為本日第一名
▼『總匯海鮮Pizza』$480元，鮮蝦、貽貝及花枝的海鮮搭配，雖然配料量不算多，但Pizza餅皮及調味還不錯
▼『BBQ烤雞Pizza』$400元，雞丁量蠻多的，搭配上口味不重的蒜香醬汁，雖然吃不太出燒烤的口感，但Q彈的餅皮還是加分不少~
▼昏黃燈光的氣氛下，食物看起來特別好吃~
▼坐不住的阿噗，逼不得已下噗舅請出手機大神讓他安靜一會兒，但是也不想讓他看太久，就有勞噗舅又帶著阿噗去戶外座位區賞景(看這黏人的小子…辛苦噗舅了)
▼最後來到了噗媽跟阿噗最愛的甜點時間，這次人較多所以多點幾樣甜點來嚐鮮，『草莓乳酪』$150元、『人氣提拉米蘇』$150元及『撒旦巧克力蛋糕』$130
▼幾乎每次來都有點的『草莓乳酪』，新鮮的草莓搭配濃厚的牛奶香味，我們都很愛~
▼第一次嚐鮮的『人氣提拉米蘇』，則是重奶油的基底，搭配些許濃厚的酒味，是大人版本的提拉米蘇
▼另外『撒旦巧克力蛋糕』也是大人版的口味，紮實的糕體搭配不會過甜的濃厚巧克力醬，與蛋糕上點綴的杏仁片非常搭~
▼要離開時人潮漸多，大家不約而同的來享受著這德義式的慢活風味，再見…這夜晚的『VAPIANO』
【整體評分】
不乖乖選安全牌踩到雷的噗爸★★★☆
有好吃甜點就滿分的噗媽★★★★
有了噗舅就忘了爸媽的阿噗★★★★★
整體評價：
環境及餐點令人目眩神迷的『VAPIANO』
餐點上除了噗爸的『茄汁鯷魚義大利麵』不算滿意外
其餘餐點都算符合期待
雖說不算頂級的美味
但是附加的用餐體驗與情調氛圍讓我們都很迷戀
很適合與朋友喝喝小酒開心暢聊的好地方~
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