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茜的美食記

發表篇數:535篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:元氣の老爹居食酒場 (已歇業)
phone02-2941-9453
place新北市中和區安樂路101-3號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

 

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元氣の老爹居食酒場

電話:02-2941-9453

營業時間:17:30 - 1:00

地址:新北市中和區安樂路101-3號(週四店休)

fb粉絲團:元氣の老爹居食酒場

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元氣の老爹居食酒場位於中和宜安路及宜樂路交叉路口,捷運可搭乘至南勢角及景安站之間,元氣の老爹居食酒場是一個年輕人,夢想開的一家店,燒肉對他來說有種特別懷念的滋味,加上全家人對日式料理也特別喜愛,在父母親的支持下就跟好友一起創立的一家店~

元氣の老爹居食酒場用餐空間為一二樓,空間非常寬敞,店內餐點多元化,很適合三五好友及公司行號包場  

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門口還有菜單及優惠活動可參考

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一走進店,正前方是半開方式料理台及吧台

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右手邊有幾張二至四人的座位,桌與桌間距也不會過近

潔淨的用餐空間搭配著柔和的燈光,

舒適自在的氛圍,讓人享受美好的用餐時光。

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二樓相較比一樓更加寬敞,必要時也能併桌

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還蠻喜歡拉簾式設計,如果人多就能收起拉簾

朋友一起同歡大啖美食超棒!

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店內還提供日式和服讓來用餐的朋友穿及拍照

一整個讓人彷佛置身於日本

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一旁還有許多用餐朋友寫的祝福卡

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黑板上都是菜單內沒有的

都是當天限量推出鮮菜色

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刺身看起來都好新鮮,看了我直吞口水

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吧台旁這個『魚屋』也太吸睛,這是店家自己新鮮自製午仔魚一夜干

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冰箱內的飲品有分有酒精及無酒精的

好喜歡日式酒瓶喝完再當裝飾品超美

未滿18歲請勿飲酒

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菜單

除了單點外還提供丼飯,選擇性還蠻多的

價格也相當平價,以下價格+10%

自行攜帶酒類酌收開瓶費NT$300

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酒類MENU

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八月底前到店用餐『拍照』、『打卡』並上傳臉書,即可享有88折優惠!!!

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招待毛豆 

在等朋友前來時,剛好拿來啃打發時間還不錯

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本坊酒造上等本格梅酒NT$180/杯(左)、松竹梅清酒NT$160/盅(右)

梅酒口感喝起來圓潤香醇,非常順口

松竹梅清酒口感溫順不嗆口,拿來配串燒超棒

未滿18歲請勿飲酒

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特選刺身5片NT$260

特選刺身擺盤好精緻內含鮭魚.鮪魚.旗魚

這三款刺身肉質吃起來都蠻Q而且新鮮,沾點芥末就非常美味

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鮭魚卵軍艦NT$180

是不是很誇張整個鮭魚卵多到流到盤底

讓人感受到了店家滿滿的誠意啊

真的是 視覺與味覺雙重享受啊!

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一顆顆飽滿圓潤且鮮甜無腥味的鮭魚卵很吸引人!

如果鹹度在低一些惠更棒!

 

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馬糞海膽干貝堡NT$280

 高腳杯內裝著超誘人馬糞.海膽.干貝.鮭魚卵.魚子醬底層是洋蔥

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來自日本直送的新鮮大干貝,直徑足足有5公分,只在表面炙燒增加香氣

中間還保有生食的Q嫩口感,一口吃下去滿滿大海的鮮味,湧入口腔,

口口透著海味精華,讓人不由得沉醉其中!好奢侈高級享受

 

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豬五花大蔥NT$60

串燒材料都是廚師一來上班就自己串製,絕非拿現成

豬五花大蔥味道吃起來非常香,醬汁甜鹹甜鹹

讓我忍不住整串吃光都沒留給朋友吃!

此時再搭上一口清酒好享受

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去骨牛小排NT$180/2串

選用choice等級牛小排口感吃起來鮮嫩多汁

咀嚼起來還有豐富油脂讓人回味無窮

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唐揚雞NT$180

 

唐揚雞香氣十足,麵衣酥脆不會過於油膩,雞肉軟嫩有入味

佐上店家自製的蠻南醬味道吃起來無敵香

我個人覺得很好吃!

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自製午仔魚一夜干NT$280(時價)

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自製「一夜干從去除內臟、清洗,浸泡醃汁到風乾,都由店家自己完成

風乾時間要依據天氣狀況調整,才能做出最佳好品質

一夜干烤得皮酥肉嫩,質地更緊實,十分甘美,單吃也不會覺得口味過重

是一道老少咸宜的菜色。 

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烤蝦NT$180/5隻

烤蝦肉質吃起來Q彈緊實,烤工相當不錯,有掌握到火侯

保留住蝦蝦的鮮甜味

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玉子燒NT$120

看到服務人員端上玉子燒柴魚還在飛舞,光看就讓人覺得可口

層層堆疊的玉子燒口感綿密,不管熱吃或冷吃都非常好呷!

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整體來用元氣の老爹居食酒場用餐空間舒適

餐點也保有一定水準,不管是要吃飽或吃巧都任君選擇

分享中和平價日式料理給大家參考

 

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本篇為體驗文,內容為個人真實感受

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