窩客好文

阿芷、吃貨走跳日記

發表篇數:417篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:樂饗精緻鍋物
phone02-2226-6596
place新北市中和區中山路三段44號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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前幾天跟好久沒有聚的好友一起聚會  意外發現了一間超有質感的火鍋店!!!

而且價位也很超值  吃完我們回去還馬上再約其他朋友一起要來二訪XDD

所以今天就馬上來跟大家分享分享這一間超高CP值的鍋物料理吧! 

樂饗精緻鍋物

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樂饗精緻鍋物位於中和中山路三段上  

附近就是中和環球購物中心  算是中和區比較熱鬧好逛的區域

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整間店都是採木質裝潢  簡單又有質感!

要不是事先有上網做功課  我們大概會因為外觀而怕價位太高不敢進去吃XDDD

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走進店內  燈光明亮而且空間寬敞舒適

我們這一天吃的時間大約是在晚上八點左右  避開了尖峰時段

不過還是建議大家要來之前還是要先以電話預約才不用現場候位喔!

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店裡的鍋具使用的是鑄鐵鍋搭配木頭鍋蓋  超有特色的!

讓我一直想到小時候看桃太郎電影她爺爺奶奶在煮飯的情景XD

跟整間店的風格非常一致~

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店裡提供茶水跟無限供應的飲料吧!

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每一位客人桌上都會有一組日式瓷器餐具  這餐具我覺得超~~~美!

還有一顆珍香雞生鮮雞蛋!

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另外醬料是由店家統一提供的  想吃辣的朋友也可以另外加辣醬!

火鍋的基本醬料  甘醇醬油搭配蔥花、蒜泥跟白蘿蔔泥

阿芷我個人是比較不沾醬的  我很喜歡吃食材的原味~

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接著店員就會幫我們倒入湯頭  我發現他們的湯頭裡面都是有一整塊超大昆布的!!!!

店家利用昆布去熬出雞湯  喝起來清甜美味  感覺不管煮什麼都超適合的阿  

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讓我們來看看菜單吧!

樂饗精緻鍋物的菜單主要以套餐為主  每一種套餐都有肉品或是海鮮的選項

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從298到2998的價位都有  甚至有龍蝦等高級海鮮!

2998的100盎司肉品套餐根本就是肉食者的天堂啊!!!!!

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大人低消是298元  小孩50元  並加收10%清潔費

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 店裡也會不定時推出許多優惠活動  有興趣的朋友可以關注他們的粉絲團喔~

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 最後我們點了兩份套餐  分別是598的肉品鍋跟798的海鮮鍋

全部端上桌時我們兩個都有點擔心會吃不完了XDD

份量比我們想像的還要多好多啊!!!!

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基本菜盤  我個人覺得超棒的!

因為裡面完全沒有任何的加工火鍋料  店家選用的都是新鮮食材

大量的新鮮蔬菜、甜蝦、玉米筍、南瓜、豆腐、芋頭、絲瓜、番茄、茄子、木耳、袖珍菇、金針菇等等

吃的到食物的原味  營養又健康

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照慣例我們先把菜盤全下  讓甘甜的昆布湯底增加滿滿的蔬菜精華!

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朋友點的寬麵  在滾燙高湯中煮個3分鐘就可以享用囉~

吸收滿滿的高湯精華  吃起來滑順美味

這裡連白飯都是特別選用台艮九號米  吃起來又香又Q! 

每一樣食材都是店家精心挑選  用心看的見

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598的肉品我們選了精選翼板以及紐西蘭小羔羊肩肉

精選翼板的油花分布的很漂亮  而且厚度跟大小看起來也很棒啊!!!!

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輕輕的涮個3~5秒就可以吃囉!

帶有微微的紅色約5分熟是我個人最喜歡的口感

吃起來軟嫩帶有濃郁的牛肉香氣

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紐西蘭小羔羊羊肩肉的份量看起來也很澎湃!

店家特別選用了高品質的小羔羊羊肩肉  小羔羊最沒有腥味而且肉質也很幼嫩

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一樣是下鍋煮熟即可  肉質香嫩細緻  帶點Q彈口感

我朋友對小羔羊可是讚不絕口啊!!!

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798的海鮮盤真的非常厲害~~~

裡面有一隻大草蝦、兩隻天使紅蝦、鮑魚、鱸魚、北寄貝、軟絲跟蛤蜊

讓我們都有點不敢相信這樣超大一盤不用1000元了啊!!!

每一種都很新鮮美味   其中我最喜歡的就是草蝦跟北寄貝了~

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北寄貝我也是第一次吃到

主要分布在北海道、加拿大、西伯利亞、南美洲的祕魯等高緯度寒冷水域

是跟鮑魚、魚翅同等級的高檔食材  所以要價也是不斐阿~

下去涮個幾秒就可以享用了  吃起來十分脆口且鮮甜

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大草蝦有多大   讓我用我的iphone6+比給大家看就知道!

比一般人的手掌還要長上許多  簡直就是太犯規啦!!!

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讓我來把你給吃下肚!!!!!!

大草蝦吃起來非常鮮甜肥美  搭配清甜的昆布高湯更顯現出草蝦原本的那股鮮味了~

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飯後甜點也沒有在省錢的!

提供了紅豆白木耳湯  養生又不甜膩 

 冰品居然是我最愛的明治雪糕

吃完火鍋之後來一隻超美味的巧酥雪糕   阿~~~根本就是人生一大享受啊!!!

 

樂饗精緻鍋物真的有驚艷到我  從裝潢、服務到餐點的品質都很棒

 價位來說也是從低到高都有  所以不管是平日吃飯或是特別節日聚會都很適合!

推薦給大家囉

 

::附上相關資訊::

樂饗精緻鍋物

營業地址:新北市中和區中山路三段44號

營業電話:(02)2226-6596

營業時間:11:00-23:00

樂饗精緻鍋物 FB粉絲團

 

打完收工!

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩

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