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康妮的享樂拼圖

發表篇數:98篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:二八活蝦
phone0908-296-598
place新北市中和區中山路二段174巷2號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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那晚正當趕著工作突然有人傳了這張照片過來

我不禁咒罵著怎麼可以在這種時候丟上這邪惡的照片

詢問之下才知道中和近期開了一家活蝦店

味道之鮮美口味之好肯定要前往試試

就這樣帶著好奇心揪了好友們便訂位前往嘗鮮

 

店家資訊

二八活蝦

住址 :  235 新北市中和區中山路二段174巷2號

電話 :  0908 296 598

粉絲團 : 二八活蝦

 

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前往的那碗天空之美令人讚嘆著

我想這就是代表著好兆頭的意思吧!!

只是看著眼前的車陣心想不要再堵車啦!!

今晚可是我和姊妹們的泰國蝦之夜阿~~

 

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終於拋開車陣來到我很陌生的中和區

看到斗大的招牌寫著二八活蝦

沒錯~我終於到達啦~~

建議如果開車前來鄰近約五分鐘左右路程有大潤發可以停車

消費購物之餘還能就近品嘗美味活蝦絕對值得

 

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一到達就看到工作人員正忙著捕撈活跳跳的活蝦

店內的泰國蝦特別選擇屏東林邊養殖的泰國蝦

每天活跳跳新鮮搭乘著專車宅配送達至此

因此品質絕對值得讓消費者能夠安心享用

尤其每日送達的泰國蝦就放置在大盆內

新鮮的程度一點也不怕消費者親眼見識到

 

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大叔還特別抓蝦讓我就近看

一整個生命力也太堅強了吧

深怕她一個不小心從椅子上給摔下

 

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拿在手上看看他的大小我的天啊~

會不會也太過分肥美

幾乎就要是一個成人的手掌大

儘管在台北有不少販售泰國蝦的店家

不過這樣的大小說真的完全打趴北市店家

就連名店的活蝦大小我想看二八活蝦大概也自嘆不如吧!!

 

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走進店內我的天啊是我錯過啥嗎?!

店內生意也太好了吧?!

儘管沒有華麗裝潢不過省下的成本完全回饋給消費者

在這只提供您肥美新鮮的鮮蝦料理

最重要的是價格絕對讓你感受的到值得

 

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店內還有提供當日現煮的白飯無限供應上門的消費者自行取用

 

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冰箱內當然也少不了酒水飲品

"未成年請勿飲酒-酒後不開車"

感覺吃著美味蝦料理在來上一杯啤酒是個很棒的選擇搭配

 

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今晚我們被安排在包廂區的位子

也好吵雜的我才不至於影響到其他客人吧!!

看著價目表上的蝦料理幾乎清一色均價

除了招牌的諸葛蝦(辣)單價高一點點

以及可以享受到原味的烤蝦只要450

其他口味的蝦料理一份只要480

在台北市哪有辦法用這樣的價格嚐到這樣的美味?!

 

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今晚姊妹們我們就好好盡情地享用這美味的泰國蝦吧!!

 

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聚餐不忘先乾杯彷彿已成了一種默契一般

就算今晚喝的不是酒也還是要乾一杯揭開序曲

 

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其實店內除了蝦料理之還有提供簡單的搭配菜色

儘管選項不多就是要你在這盡情暢快大啖美味鮮蝦

"菜脯蛋"就是當中一個選項之一儘管看似平凡

不過最平凡的菜餚要做的好吃也是需要具備相當技術

 

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是說這菜脯蛋吃來鹹香夠味又不會死鹹

最重要的是不會整個好像吃油嚴重入口滿嘴是油膩感

看得出這菜脯應該有特別選過還帶著脆度

淡淡鹹香的滋味超級下飯~~好吃的讓我們連叫兩盤

 

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店內提供的白飯有人幫忙裝盛上桌

開始我還碎念也裝的太大碗了吧!!

深怕光吃白飯我蝦子就吃不下了說

沒想到這白米飯一吃讓我眼睛都亮了

口感怎麼可以這麼好除了粒粒分明之外

入口品嘗的到米飯香還帶著一點彈性

想要套招詢問到底挑了怎樣的白米?!

師傅笑說我們自己也要吃得當然要挑好米

至於使用哪幾種是商業機密不能說的........

光是這句話你就知道店內生意會好不是沒道理

 

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終於我們期待的蝦蝦上桌啦~~

首先推薦第一道"鹽烤蝦"

首先當然要從原味的開始吃起囉!!

每隻泰國蝦看來都很頭好壯壯

帶著微微橘紅色的色澤招喚著快來吃我吧~~

 

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拿在手上一整個超級有份量感

 

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就算去殼之後也不會讓你瞬間失落

看看這充滿彈性的蝦身還是好誘人

這蝦一入口真的讓我有驚艷的感受

我的朋友很愛到釣蝦場釣蝦因此偶爾都會品嘗到泰國蝦

不過釣蝦場的蝦大都會使用藥劑因此我個人不是很推薦

但是二八活蝦選用的泰國蝦除了肉質緊實有彈性之外

入口的鮮美滋味包準你會想再繼續拿起第二隻蝦品嘗下去

 

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緊接著是充滿胡椒香氣的"胡椒蝦"

選用特製配方的胡椒下去翻炒製作

蝦身上頭到處佈滿著胡椒粉在上頭

 

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您瞧瞧這姿態你捨得錯過它嗎?!

每一周都還帶著蝦膏在上頭

店家很貼心地都在蝦身開了一刀

除了可以在短時間內烹調吸附味道之外

我們在品嘗的時候也會變得更加便利

我喜愛店家選用的胡椒香氣吃來又不死鹹

帶著淡淡的胡椒辣度卻會讓你愈吃愈過癮

 

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接著也是店內人氣很夯的一品"檸檬蝦"

充滿檸檬的酸度卻又不會讓你太刺激

果香氣著實讓這蝦味大大提升不少

 

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"蔥爆蝦"結合了蔥香與蒜香

香氣完全吸附到蝦身上頭

即便把整盤蝦吃完你在繼續吃著蒜頭都是種享受啊

(天啊!好想來一杯冰涼的啤酒啊!!但是今天開車不能喝酒)

下次我肯定要找專屬司機然後大啖這好滋味

 

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"蒜蓉蝦"這根本是超級下酒菜來著

點上一盤迷人的蒜香氣實在叫人招架不了

有別於上頭那盤這的蒜頭整個巴附在蝦身

蒜頭吃進嘴裡綿密的口感和鮮美的蝦肉相得益彰

 

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而且你看看每隻蝦身上幾乎都帶著蝦卵

不過店家有說這個不建議享用

好好享受肥美的蝦肉才是王道啊!!

 

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就連蝦頭橘紅色蝦膏都讓人很難不臣服

愛吃蝦的都知道蝦頭有多鮮美又補身

 

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是時候該來點青菜好好冷靜一下

店內青菜每天提供的都不太一樣

今晚店內提供兩種選擇空心菜與地瓜葉

自覺今晚太過於罪惡我們還是有點上青菜搭配

 

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你以為今晚的蝦料理僅只於此嗎?!

緊接著一上桌整間包廂酒香四溢的"燒酒蝦"登場

搭配中藥包一起製作的燒酒蝦香氣實在好迷人

 

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這個除了有美味蝦肉可品嘗之外

那湯品也絕對不容錯過享用阿

本來擔心酒味會不會太重沒想到喝了一口好鮮甜唷

跟我想像中的完全大大不同說

吸附著藥材和酒香氣的泰國蝦又呈現了不同的韻味

 

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雖然冬天還沒到我們一整個就是提前補身的概念

燒酒蝦都上桌了"麻油蝦"怎能不點上一份?!

我個人真的超愛麻油系列的美食

店內選用優質的麻油製作的麻油蝦香氣一聞就知道

尤其那薑片整個爆香的好迷人單吃薑遍野過癮

不過今晚重點還是蝦蝦啊!!

 

 

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您瞧瞧一剝開的瞬間實在難以抗拒這姿態

只能默默地就繼續認真品嘗牠的好

 

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最後重頭戲上桌店內的特製招牌"諸葛蝦"登場

果然上桌氣勢就是相當不同

店內也有提供不同的辣度選擇

店家帶著笑臉說最近找到了超辣的朝天椒

因為只要吃過諸葛蝦的朋友就會想再吃

而且還會自我挑戰辣度慢慢向上提升

 

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我們今晚小試口味只敢選擇小辣

深怕一個衝動瞬間讓自己味覺喪失

是說儘管只是小辣還是帶有些許程度的辣度

光看這紅通通的色澤就知道

入口滿嘴的麻香氣有著一種魔力

吃一隻還想再來 一隻游移在怕辣又想吃之間

難怪會成為必點招牌菜色

 

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本來擔心滿桌蝦料理會不會吃到膩?!

放心來到這邊根本沒有這樣的困擾

因為道道滋味接不同各有各的特色

最重要的是每隻蝦都充滿彈性又飽嘴

 

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最後只好在來上一份地瓜葉

稍稍的平復我整晚激盪不已的心

怪不得開店至今顧客回籠率這麼高

就連我回到家都還在想念著二八活蝦

想要帶著其他家人一起大啖這泰國蝦的鮮美

 

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現在來店消費打卡就贈送炒青菜或是菜脯蛋二擇一

今天我們吃完深深都有著一種最惡感

 

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最後再送上這邪惡的泰國蝦照片

來到中和可千萬別錯過這不吃不可的好滋味~~

九月份店內滿千送百的優惠活動

期待讓更多消費者品嘗到這當日新鮮送達的好滋味

建議前往享用預先訂位以免蝦隻售完白跑一趟唷!!

 

 

 

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