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校區附近都會開許多異國美食
這次帶大家來到台大與國北教大附近的三明治專賣店
『THE SANDRICH HOUSE』
搭車到科技大樓往辛亥方向走
步行大約10分鐘即可抵達
▲ 利用落地透明玻璃設計
使得店面空間看起來不壅擠
加上低調的裝潢與明亮的燈光
讓整體環境看起來乾淨舒適
▲ THE SANDRICH HOUSE 不定期會有優惠活動
各位想要取得優惠就要趁早
晚到的人雖然沒有享有優惠
不過還是可以品嘗到美味料理唷
▲ 看起來位子也不會很少
但一到餐期基本上都是人滿為患
聽說附近的上班族與學生為了方便快速
會選用外帶方式
老闆也會控制出餐時間
讓顧客可以在最短時間取得餐點
▲ 店裡的櫃子陳設了許多料理用罐頭
讓人越看肚子越餓 (這不會就是師傅的陰謀吧XD)
▲ 天氣好也可以坐在靠窗區域
享受不一樣的氣氛
▲ 料理檯屬於半開放式
使用透明玻璃隔間
可以直接的看到師傅的料理好功夫
而且老闆堅持不使用加工食材
無論醬料或配料都堅持純手工製成
讓顧客吃得安心也吃得放心
▲ 老闆本身有在練劍道
這都是平常穿的劍道服與竹劍
擺在店內當裝飾有種日式的味道 (應該是沒走錯店吧??)
▲ 套餐包含了主餐、附餐任選二、飲料
除了網友推薦的脆皮豬之外
另外還有香草雞與素堡堡
▲ 若食量不大的話可以單點三明治
價位大約在130-160之間
用餐時間限制在一個半小時
若沒有顧客在等候
是可以繼續用餐沒問題
▲ 經典脆皮豬三明治
店內最有名的脆皮豬三明治一定要來點一下
小姿女選擇了經典口味
經典口味顧名思義就是原味啦～
且原味最能吃到食材本身的味道與新鮮度
附餐我選擇了兩顆雞蛋與每日例湯
▲ 只能說脆皮豬烤得太厲害了！
咬下去酥脆的口感有點像廣式燒臘裡的脆皮豬口感
(有種中西合璧的感覺)
但老闆是使用火烤的方式
多了一點焦香味但一點也不油膩
▲ 外皮使用的磚塊麵包應該就是巧巴達
帶有點嚼勁配上清爽的生菜、風乾番茄與黃芥末醬
香味口感十足！非常值得一試喔～～
▲ 今日的湯品是義式蔬菜湯
加入了許多香料、番茄與豬肉塊
湯看起來好像會有點油膩但喝起來卻很順口
再來一碗都沒問題！
▲ 豬肉肉質軟嫩加入已燉到軟爛的番茄鍋底裡
食用起來入口即化
▲ 雙蛋的部分有點可惜了～
因為小姿女愛的是半熟蛋
▲ 不過幸好有一顆是半熟狀態
切開後真的是小確幸呢～
▲ 再來要介紹的是香草雞三明治
配料部分我選擇了烤薯塊與水果拼盤
原本要點網友推薦的雞蛋沙拉
但居然賣完了
只好下次早點來囉～
▲ 這道比較特別的是加入了炒菇與起司
味道比較沒有脆皮豬的重
若口味偏淡的朋友可以選擇香草雞三明治
▲ 烤過的雞肉外皮有點焦脆
裡面肉質口感適中也不會吃起來柴柴的
加上炒菇的濕潤度口感再升級！
▲ 帶皮的薯塊灑上些許香料
進烤箱烘烤後口感鬆軟
▲ 水果很新鮮
甜度與水分都很足
▲ 綜合果汁
老闆選用當季水果與每日所採買到的新鮮水果打成果汁
一餐有肉有蔬果 營養健康都顧到囉
▲ 內含 蘋果、香蕉、芭樂、鳳梨
因為有添加香蕉店員還提醒我們要盡快喝完
以免香蕉氧化就不新鮮了
▲ 另一個套餐的飲料選擇了熱茶
還附上一個檸檬角可自行添加
▲ 飯後再點一份香蕉磅蛋糕
上桌前老闆還有幫我們烘烤過
溫熱的磅蛋糕
口感較濕潤不會乾巴巴的
▲ 飯後來點蛋糕與紅茶真的很滿足
店內環境乾淨、燈光明亮
在這樣的空間裡用餐真的很放鬆
脆皮豬很推薦給各位去嘗嘗看！
卡滋卡滋的脆度一口咬下太爽快啦～
【 THE SANDRICH HOUSE 】
電話：(02)2738-8980
營業時間：10:00-20:00 每周一公休
地址：台北市大安區復興南路二段366號
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