窩客好文

老莫 Say透透。踅透透。

發表篇數:272篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家:丼丸dommaru
phone06-2003235
place台南市東區大學路18巷15-3號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
img

成大商圈大學路上18巷美食,丼丸-炙燒鮭魚肚丼、牛燒肉丼,用投幣式販賣機點餐,給大學生飽足的一餐

丼丸-Donmaru,位於成大商圈大學路美食餐廳林立的18巷內。

今天老莫要介紹的是丼丸招牌人氣丼飯-炙燒鮭魚肚丼&牛燒肉丼。店內採用投幣式販賣機點餐,拿著單子給櫃檯,10-20分後即可享用,給大學生飽足的午餐。

採用投幣式販賣機點餐,點選自己要的餐點

一進到丼丸,親切的服務人員,大喊歡迎光臨,帶你先入座並遞上MENU 。入口處左側有台點餐的自動販賣機,你可先備妥百元鈔,有點像是在繳停車費的機器。

操作小叮嚀:

▽步驟一:先選的餐點

▽步驟二:確定份數要內用或外帶。

▽步驟三:放進紙鈔或硬幣

▽步驟四:將單子交給櫃台後回座等候。

每日限量10分的 炙燒鮪魚肚丼

這丼飯經過炙燒,將鮪魚肚去味、去腥,給不敢吃生魚片的朋友。
鮭魚卵上飄著淡淡的檸檬香,既開胃也很清爽。每份套餐 還有包含一碗味噌湯與生菜。

鮭魚卵是來自於加拿大,醋飯是台灣的壽司米,丼飯上有一小陀的芥末,與醬油拌勻後淋上食用。

生菜澆淋芝麻醬 ,爽口解膩。

拍完了,我要開動了

喜歡大口吃肉的饕客可以選擇扣份量的丼丸-牛燒肉丼

採用牛板腱肉與牛五花佐以獨門的燒肉醬汁,肉質不柴。肉片灑滿白芝麻,滿口肉香與芝麻香。

將半熟水波蛋,用筷子刺破後,將流出的蛋黃與肉片拌勻後食用,口感相當滑潤。喜歡大口吃肉的男生們,這碗丼飯相當能滿足學生的份量。

店家資訊:
FB粉絲專頁:丼丸-donmaru
地址:台南市東區大學路18巷15之3號一樓
電話:06 200 3235



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