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三號珍珍

發表篇數:220篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:大稻埕魯肉飯
phone0988-051825
place台北市大同區長安西路220巷17號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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每個月珍珍都會到迪化街去採購店裡所需要的中藥材,去之前都會先在後車站或是華陰街批發商圈附近吃中餐,這天在華陰商圈靠近市場這邊發現有間新開的小吃店<大稻埕魯肉飯>,店面看起來蠻乾淨清爽,跟附近的店家相較之下,算是頗有區隔性的


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店面旁的彩色圖片菜單


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因為店面不大,桌數約只有5桌,那時正值用餐的尖峰時段,所以我們稍微等了一下.



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桌上都有點菜單,自行填寫上想吃的餐點再拿去櫃檯即可唷!


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趁點完餐還有些空檔時間,珍珍就四處拍了一下照片,大家可以看一下唷!
金黃油亮的滷肉湯汁,看起來好好吃的樣子唷!


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放在老滷醬汁中滷製的控肉~


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喜歡邊吃飯邊配飲料的朋友們,店裡也有販售唷!


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 大稻埕魯肉飯方圓500公尺內,只要消費滿350元即可享有外送服務唷!

詳情請自行洽詢店家


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讓大家有如親臨現場的影片來囉!






哈哈哈哈哈哈!!!

吃小吃就是要點上滿滿的一桌菜才滿足啊!
你們大家說是不是呀?



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白菜滷 $40


吃台灣的道地小吃怎麼能不點上一盤白菜滷咧!
這可是配飯必點的小菜耶~



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配料還挺多的耶!


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燉煮後的白菜相當軟又十分地入味;湯汁裏頭有著白菜的清甜及香菇的香氣,另外還有口感QQ的豬皮呢!算是蠻傳統古早味的味道.


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油豆腐 $15


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經過油炸後帶有咀嚼口感的外皮,再加上軟嫩入味的豆腐,拌著鹹香的控肉飯一起吃真是絕配啊!


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滷筍絲 $30

 大稻埕魯肉飯的滷筍絲不
像一般小吃店裡賣得那麼油膩,處理的很乾淨,筍絲吃起來沒有那種帶酸的味道.
(我知道有些人喜歡那種酸味啦!XD)


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筍絲吃起來的口感嫩,帶點咀嚼的口感,調味方面比較清淡.
 
 
 
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控肉飯 $65
痾.....看看這控肉的油亮光澤,控肉也太誘人了吧!!!

 

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控肉的份量幾乎占了碗面積的一半呢!
 
除了主角控肉外,一旁還有加入提味用的辣酸菜,米飯的部分還有淋上醬汁,這樣一口白飯;一口辣酸菜,吃起來就很對味囉!
 

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色澤漂亮的三層肉滷到相當軟嫩,也十分入味,光用肉眼看就讓人忍不住吞了好幾口口水呢!XD,甜鹹度也剛剛好,吃起來不會死鹹,用筷子輕輕一夾就可以輕鬆享用這美味的好滋味了!


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中段豬腳飯 $95(單點$80
哇~~~這豬腳看起來好肥嫩唷!!!
 
 

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一旁也有為餐點增加畫龍點睛效果的辣酸菜.
 
 

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豬腳中段是連皮帶肉帶筋連接著骨頭,所以可以同時吃到不同的口感,豬皮吃起來Q彈,肉質帶筋的部位則是軟嫩中又有著QQ的口味,味道也十分入味唷!
 
看粉絲團上,店家在處理豬腳時相當費工,不但需要將豬腳清洗乾淨外,還有用噴槍去出除細毛,最後再滷個一天一夜,難怪口感那麼Q彈。
 
問珍珍這兩種飯哪種好吃?其實都不錯吃欸!非要我選的話,我會點控肉飯+單點豬腳。因為這樣才可以同時吃到店裡的招牌餐點啊!


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蘿蔔湯 $30
 
本來是想點蘿蔔排骨湯的,但是當天生意太好了!才中午時段,排骨就已經賣光光囉!
 
湯頭喝起來很清甜,讓人口齒留香啊~蘿蔔也煮到十分軟爛入味唷!
 
 

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這樣一餐吃下來相當有飽足感,是說大稻埕魯肉飯的調味不會過於油膩或是太鹹,對我們來說還挺健康且合口味的,和珍珍一樣喜歡吃這種台灣小吃的朋友們,有機會來可以來吃看看唷!


大稻埕魯肉飯

訂購專線:0988051825

營業時間:11:30~20:00

每周日公休

台北市大同區長安西路220巷17號

粉絲團:https://www.facebook.com/DadaochengBraisedporkonrice/



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歡迎加入三號珍珍的粉絲團,我們一起享受生活中的樂趣吧!

 

 
 
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