現在台南天氣雖然還是偏熱
但已經開始有微微秋意
這時候來吃藥膳麻油雞剛剛好～
Walking Su位於東豐路俗俗賣旁邊鐵皮屋
固定週一至週六營業
冬天跟夏天販賣的品項不太一樣
主要是因為藥膳麻油在夏天喝會太熱
所以夏天會販賣香菇雞湯
但是大家所喜歡的麻油飯則是一直有販賣
老闆一家人都非常熱情
老闆十分好客，很喜歡跟客人聊天
老闆娘擁有在辦桌訓練出來的好手藝
讓饕客讚不絕口
另外這裡除了Walking Su，其實還有賣滷味跟炸物的店家
但一樣是不定期營業，之後有機會再跟大家介紹
Walking Su內用坐位非常多
但因為是開放式空間，所以沒有冷氣喔！
但依然不減饕客們的熱情
如果是冬天來吃藥膳麻油雞，就非常適合！
MENU販賣品項其實也很簡單
可以依據當時飢餓的程度選擇
我自己是最愛吃Walking Su的米血沾他們特殊醬料
所以基本上每次都必點
有一區規劃為醬料區
有豆瓣醬跟九層塔醬
米血沾豆瓣醬真的是一絕，我基本上是衝著老闆娘特調豆瓣醬去的
微辣的味道，搭配米血怎麼可以這麼好吃～
這次去還多了九層塔醬，老闆說是雞肉專門醬料
而且老闆說他們當日沒用完醬料都會當天倒掉，十分注重食安
這次去很幸運的
有買到古早味麻油雞糯米飯40$
有時候太晚去都會賣完，所以也有客人會先預訂
糯米飯有著QQ的口感，一入口可以吃到濃厚的麻油香
雞肉也是給得很大塊
難怪饕客每次來都必點
藥膳麻油雞湯(雞腿肉+麵線)110$
看到價格應該很多人會嚇一跳，覺得很貴
但真的吃過後，你會覺得很值得
原因是Walking Su 完全豪邁給料
續湯可以無限次，絕對不會讓你吃不飽
麵線也絲毫不馬虎，不會過爛
重點是雞肉超大塊的啊！
真的是入口即化不誇張～
不過若太晚去，雞肉可能會賣完‥
藥膳麻油米血＋高麗菜50$
如果不想吃太多，可以點這餐點來吃
然後米血沾老闆娘特調豆瓣醬
高麗菜煮得剛剛好，不會太硬
真的超享受～～～
每次去Walking Su 真的都吃得非常滿足
而且有時候會有期間限定的餐點喔～
💡【Walking Su 藥膳麻油雞】
📍 台南市北區東豐路649-1號 俗俗賣旁
🈺️ 18:30～24:00(如食材賣完會提早收攤，週日公休)
☎️ 0929 258 685
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