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新銳咖啡Sensory cafe(天母店)，從順著中山北路往北走，遇到了天母東路後右轉，大約150公尺處的左手邊就會看到新銳咖啡Sensory cafe(天母店)囉! 附近有不少機車停車格，天母東路再往前走一點還有一些路邊汽車停車格，而附近的新光三越天母店有收費停車場，不過如果是深夜開車來喝咖啡的朋友，百貨公司的收費停車場可能就不能停囉!
店內走簡約風格帶一點工業風的設計，空間看起來很寬敞，一樓的座位區包含吧檯約可容納30位客人
吧台旁邊就是蛋糕櫃，有多種的塔類甜點可任君選擇
店內提供WIFI給客人使用~
除了咖啡之外，還有精釀啤酒
除了一樓外，二樓也是用餐區唷! 店家並不急著塞滿桌椅，以容納更多的客人，而是打造成一個有質感、寬敞的空間
樓梯一走上來就看到這個超寫實的裝置藝術~趕快來品嘗一杯好咖啡吧!
二樓的陽台設有戶外座位，並且種植了不少綠色植物，身處繁忙的都會區，也能有片刻的喘息
回到一樓我們的座位上，旁邊就是自助區，自行取用飲用水、紙巾與刀叉餐具
先來幫自己倒個白開水解解渴~也能夠清一下嘴裡的味道，待會才能好好的品味咖啡
來看看菜單和消費規則~
低消一杯飲料，飲料的選擇非常多元，有義式咖啡、手沖單品、牛奶系列、冰沙、氣泡飲、啤酒、現粹茶飲、紐西蘭果露…等等 ，另有甜點、輕食類有鬆餅、洋芋片、塔類甜點、奶酪、果凍可選擇。除了單點品項外，也有任一塔類+80元飲品+藍莓奶酪/斐濟檸檬凍的超值套餐$199，亦可補差價換購其他較高價的飲品
這家店是起源自台中，最近才來到台北拓點，台北共有兩家分店，分別是今天我們來的天母店，以及微風松高店
冰磚拿鐵 120元
咖啡冰磚與牛奶分成兩杯上桌，客人能可以喝到多種不同牛奶與咖啡的比例，而且可以依自己的喜好調配
由於安魯魯本身不太愛奶味，所以先倒入淹過冰磚的牛奶量，讓咖啡先融化奶味就不會太讓我驚驚
第一杯喝起來咖啡濃醇度是本日最高。喝掉三分之一後再繼續加入鮮奶，咖啡風味依然明顯，額外能多感受到點奶香。
美式泡泡 120元
這是我今天覺得最驚喜而且有創意，而且還能在家自己做的花式咖啡組合!!
原來咖啡也可以和氣泡水做朋友，讓美式咖啡多了不同的風味。附上一杯氣泡水、一杯濃縮、一杯糖漿，再加上一片檸檬，就能再創造另一杯不同滋味的美式冰咖啡，決定讓家裡的氣泡機再度啟動，喝起來有點像喝酒的FU，但是裡面是沒有酒精的唷!略帶酸味的咖啡香，在氣泡水的加持下，味道更完整的釋放出來!
如果覺得咖啡味不夠，就可以把濃縮咖啡多加一點進去
喜歡喝甜一點的，就把糖漿給全部倒進去!
當然氣泡水也是隨自己的喜歡添加，這杯咖啡的味道，就是由客人自己做主!! 酷斃了~
焦糖鹽之花-熱 130元
濃密奶泡配上心型拉花，喝起來帶有咖啡香和焦糖的甜
雖說名字裡面有鹽之花字樣，但其實喝起來只帶有一點幾乎可以忽略的微微鹹味，是大眾都能接受的味道!
鮪魚起司比利時鬆餅 150元
這裡的鬆餅不走酥脆路線，而是在鬆餅裡藏了小秘密，讓人一口咬下是鬆軟帶著鹹甜微顆粒的口感
鮪魚肉還不錯吃，搭配起司和鬆餅，飽足感很夠，作為搭配咖啡的輕食，不但吃得飽、好吃而且也好看!
檸檬塔 110元
酸度算是一般人能接受的程度，內餡甜度則是螞蟻人的菜，配上像吃煎餅的塔皮，甜度就變得剛剛好。上頭裝飾的奶油有濃濃的奶香，塔皮較厚實的種類
提拉米蘇塔 140元
比照正版蛋糕作法，一樣吃的到馬斯卡彭乳酪（mascarpone），有咖啡香氣並灑上可可粉的組合
切開來裡面還有巧克力香味的內餡，吃進嘴裡味道豐富
經典黑玫瑰塔 130元
苦甜巧克力上頭有可可粉和金鉑點綴，中間是重乳酪和塔皮的組合，根本就是縮小版的乳酪蛋糕
上面是苦甜巧克力，中間是重乳酪蛋糕，底層則是塔皮
斐濟檸檬凍 45元
詢問了店員而決定的果凍，斐濟果真的像店員形容的有紅心芭樂和楊桃滋味，喜歡楊桃冰的朋友一定會愛上這一味。上頭的檸檬片，稍微擠壓一下就能多點香氣
沒吃過斐濟果的朋友，我會推薦點來吃吃看!這味道真的很特別
<此篇為邀約文，內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得，商家並無參與撰寫與修改>
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