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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

phone03-6670997
place新竹縣竹北市文興路一段123號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

 

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來了新竹一段時間了,
最近開始在挖掘新竹美食的好地方。

這禮拜周末都在下雨,
意外在尋找這間手作本物時,
發現這很有意思的地方。
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[新竹日式冰品]手作本物てづくりほんもの
地址:新竹縣文興路一段123號(新瓦屋內)
電話:03- 667 0997
營業時間: 12:00~18:00 (禮拜一公休)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/oecice/

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去之前在粉絲團查了下,
才知道手作本物曾搬過家呀!

現在位於新瓦屋這裡的是近兩三個月才搬去的,
當天外頭下了整天的雨,
到的時候沒有等很久就有位子了!

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隱身於新瓦屋的老宅內,
座位上有室內及室外兩個區域,

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室內空間不算太大,
人多的時候講話起來應該會有回音,
但慶幸這天到店裡的客人不算多,
天氣好一點的話,坐戶外也蠻不錯的!
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看到店內這種日是簡單的風格
無敵就是可以發個拍出很多很有意境的IG照阿!
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看這木頭桌子搭配背景的鳥兒們
吃冰的時候,感覺就好像在日本般的樣子。
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現在的MENU和過去有一些小小的不同,

不論是種類還是價格,

都和我在出發前網路上看得略有不同。

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店內有些內用須知,在menu第一頁有清楚的告示。
店內滿席的時候,用冰時間為一小時
冰品現點現做,須耐心等候
內用區多了一些,但客人比較多的時候會有回音
因,店家也在menu上提醒店內禁制喧嘩!
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menu分為三大類  冰品、甜品、飲品 三種

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menu後方夾了一張點餐畫單的表格
可以把想吃的餐點畫在這張上頭,
這樣一來,店內客人就多時,也不怕露掉單了。
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宇治金時 $150
宇治抹茶冰,抹茶香濃的香氣、蜜紅豆、三顆白玉以及茶凍,
讓每一口吃下的冰都不感覺無聊,
分別都可以搭配不同的配料享用。
刨冰最上頭還有一些玄米!

吃起來比較吃得出抹茶的香氣,
不會覺得太甜。

如果覺得不夠甜...
店家還貼心的附上一小杯煉乳
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白玉是軟QQ的口感,
單吃的話是沒什麼味道。
宇治金時吃起來不會太甜而膩,
搭配抹茶的苦澀味,我覺得相當剛好...

若想再甜一點,
可以搭配煉乳或者蜜紅豆。 

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烤糰子(黑糖) $40
一旁還附了一杯茶,

糰子一口接一口簡直會讓人上癮,
搭配一旁的茶,吃起來很剛好
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糰子吃起來發常扎實,
QQ的口感很有嚼勁、彈性非常好,
不會軟軟的。
 
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一邊享用甜點的時候,
才發現店名手作本物,
顧名思義,
是想讓每一位到訪的客人都能感受到以樸實為宗旨的食材本味。

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這次櫃檯的甜品是宇治生茶凍,
它就是剛剛也有出現在宇治金時刨冰的那碗裏頭,
一塊正方形蠻大塊的茶凍,
同樣也有濃厚的抹茶香氣及苦澀茶味。
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手作本物てづくりほんもの

地址:新竹縣文興路一段123號(新瓦屋內)
電話:03- 667 0997
營業時間: 12:00~18:00 (禮拜一公休)
 
(營業時間以FB粉絲團公布為主)

手作本物/てづくりほんもの| Facebook

※※ 如當日食材售完會提早打烊 ※



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