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發表篇數:458篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone0978-777-368
place桃園市中壢區元化路二段8號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

現在不用搭飛機出國玩

也幾乎能在超市或便利商店

買到來自世界各地的零食

有時候反而會懷念

屬於台灣的古早味點心

傅伯伯脆皮地瓜餅芋頭餅

就是不錯的好味道

真材實料的地瓜與芋頭內餡

夾上鹹香的蘇打餅乾

經過油炸後熱騰騰起鍋

當下立刻品嚐真的美味

如果你也懷念這樣的傳統零嘴

那就來看看我們的分享吧~

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故鄉好滋味也曾經來採訪過

傅伯伯古早味地瓜酥芋頭酥

強調原味手工製作不加色素及香料

位置離中壢SOGO很近

逛街散步經過就可以來解解嘴饞~

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主打的品項有地瓜酥、芋頭酥

地瓜餅芋頭餅...等等

攤位上也放了許多餡料和半成品~

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客人點完餐之後,再放進油鍋裡炸熱

拿到手上都是摸的出溫度的~

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菜單與價目表提供給大家參考~

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等個約莫3~5分鐘

聞起來很香的古早味點心就好囉~

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[芋頭餅 小份2塊/ NT:50元]

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外皮炸到有些澎皮原本以為整個是酥脆的口感

不過只有蘇打餅乾的部分是香脆中帶些鹹鹹的鹽味

而芋頭球內餡的外層很飽滿軟Q~

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更裏頭的芋頭味道則是濃郁綿密~

9

[地瓜餅 小份2塊/ NT:50元]

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地瓜餅同樣有清脆的蘇打餅乾

不同的是而散發出地瓜的香味~

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鹹鹹的餅乾和軟綿的地瓜交疊在一起

吃完一份小的兩個以下午茶點心來說

真的很有份量~

12

也喜歡傳統台式古早味零嘴的朋友們

只要銅板的價格就可以嚐到好吃的地瓜餅和芋頭餅囉!

改天走過路過中壢SOGO商圈的時候

不妨來試看看~

13

|店家資訊|

地址:桃園市中壢區元化路二段8號

營業時間:週一至週日 13:30~20:00

      

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