天母原阿財鍋貼更名阿堂鍋貼也有一陣子了

反正更名一事  大概八九不離錢

北投 石牌 桃園我都吃過  天母的最好吃

如果有人寫它為天母必吃的鍋貼  那大概又有人會提筆嫌棄

很多東西沒有那麼的必吃或是好吃

有時候過度的預期心理反而導致高失落高失望

他們家的高麗菜  綠韭菜我認真回你

其實都不厲害

韭黃算比較OK的

 

水餃包法改變了

以前像是小籠包個個立正站好

現在反而個個躺平

水餃皮留白處  口感比以前的硬

以前內餡醬油氣味跟味道都比較重

現在淡一些些  感覺多一咪咪薑香

我覺得跟以前的味道略有出入

但整體味道還是可以接受

像南機場秀昌水餃或是三五水餃  都是屬於薄鹽的韭黃水餃

三五多了黑胡椒香  三五跟高記兩家也都是略有出入  詳細我忘了

下午那家比較好吃(左邊)

我覺得吃東西真的就平常心

就像有人寫說美墨炸雞多聳動的字眼去寫它

然後就有人提筆寫說過於怎樣怎樣

網路文章看看就好  

真正必吃的 沒那麼多

好吃的也沒那麼多

美食節目一個一個報   全台不就都美食了

 

 

此文同步發表於：台北市士林區-阿堂鍋貼