窩客好文

鍾愛銅板美食的貪吃鬼

發表篇數:1057篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

phone02--2594-4685
place台北市大同區延平北路三段41號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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今天來到延三夜市附近辦事

可是瑞凡,天還沒暗,,延三夜市還沒開阿

附近有一家筒仔米糕聽說不錯,吃完還可以去對面吃個涼的

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中午用餐時段

人潮洶湧阿

外面正忙著煮湯,可說是現點現煮

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湯有雙拼跟海陸,喝得好豪華阿

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豬肝切得很薄

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大的就兩個筒仔米糕

應該看圖很好理解吧

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我選瘦肉,料很簡單就滷蛋跟瘦肉一片

口感上粒粒分明但是偏軟一些些

不會像有些油飯口感偏硬偏咀嚼感,南部的米糕就比較是這種類型

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桌上的兩款醬替這碗米糕大加分

辣醬而非甜醬(微辣),辣蘿蔔醬比較辣,加這個很香很好吃

辣蘿蔔醬店家是有在賣的喔

建議一定要加

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海陸,豬肝配蚵仔

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豬肝的熟度控得很好

不會有過熟的問題

湯也不是那種都是味精湯的味道

喝起來還算清爽甘甜

雖然米糕沒有打動我(本身的味道淡一些些)

但就是那個醬,有吸引到我阿!!

 




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