這家貴為老店
老實說 火雞肉飯的功力還是沒嘉義的好吃
本來是要吃方家火雞肉飯
方家是十幾年前 大學同學帶我來吃的
蔡家是逼不得已想吃飯才勉強湊合
他的雞油雞汁濃度不是太高 略帶甜韻
大體味道還是輸方家
但一個便當菜這樣配好好
才七八十元左右
苦瓜排骨還加了豆鼓進去
味道有加分,一碗55元 我可以接受
蔡家依舊是替代品
此文同步發表於:寧夏夜市之蔡火雞肉飯
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大同區
這家貴為老店
老實說 火雞肉飯的功力還是沒嘉義的好吃
本來是要吃方家火雞肉飯
方家是十幾年前 大學同學帶我來吃的
蔡家是逼不得已想吃飯才勉強湊合
他的雞油雞汁濃度不是太高 略帶甜韻
大體味道還是輸方家
但一個便當菜這樣配好好
才七八十元左右
苦瓜排骨還加了豆鼓進去
味道有加分,一碗55元 我可以接受
蔡家依舊是替代品
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