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再戰!上海灘港式茶餐廳(台北忠孝敦化)

威利博斯
[低消]90元/人
[招牌菜]金沙豆腐,豬扒公仔麵,黯然銷魂飯,四寶飯
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2012/07/12 11:29:25
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2,579

連續陰雨22天的台北今天終於放晴,大好天氣的今日,也恰巧正是我們再次前往再戰上海灘的日子,原本預計開店時間中午11:30集合,但因為一些小插曲,使我們到達時間晚了點,不過沒有太大影響,我們到店門口的時候才剛開門咧!店內只有一桌2位客人,We Are No.2!

  今日例湯-XX菜煲排骨
  和上次的黨蔘煲排骨相比口味淡了些,不過排骨依舊大又多,料好實在。

  四寶飯
  餓到前胸貼後背的Alice,一來就點了個四寶飯想要吃個粗飽,四寶飯是雞(香露雞)鴨(燒鴨)豬(叉燒)和鹹蛋組成,燒鴨是之前沒嚐過的口味,皮相當酥脆,肉也入味且不乾澀,上海灘的肉類水準都相當不錯。四寶飯還不錯吃,但是3種肉都各自只有2、3塊,實在不過癮啊!留著點肚子吃後面的甜點吧......

  鹹牛肉三明治套餐
  因為Joan的遲到,所以我們先點了些小東西嚐嚐。鹹牛肉三明治加上飲料的組合,吐司烤的恰到好處,有到達酥脆口感卻沒過焦。飲料部分我是選擇冰好立克(一種麥芽飲品),小時懷念的味道啊!現在市面上很難買到好立克了!

  鹹牛肉三明治內餡
  好奇的我有把吐司掀開研究了一番,蛋和鹹牛肉很像是一起拌炒的,蛋的熟度是重點,半熟的蛋的口感和鹹牛肉相當搭,愛吃三明治的我相當喜歡,真希望這道三明治能出現在我家附近的早餐店啊~下次再試試看公司三明治吧!

  芝麻糊奶酪
  上海灘的奶酪甜味較低,但是奶味比較重,原本以為芝麻糊可能是較甜的口味,實則不然,芝麻糊同樣也是甜度較低,吃起來有一絲絲的像是中藥還是香料的味道,算是相當不一樣的一道點心,衛道蠻濃的但是比較不甜唷!


  老闆說要攪爛吃......

  香煎蘿蔔糕
  范少強力推薦,於是我們就抱著期待的點來嚐嚐,其實,算蠻好吃的蘿蔔糕啦!裡面的料有大塊些,尚可囉~(還是推薦的其實是XO醬炒蘿蔔糕?)

  事頭婆炒飯
  餓了很久啦!主餐上場!所謂事頭婆就是粵語老闆娘的意思,所以這道事頭婆炒飯大概意思就是老闆娘推薦的炒飯或是老闆娘獨家的炒飯,裡面的料有碎牛肉、午餐肉(吃起來口感有點像火腿)、豆芽菜和青江菜,口味不錯,青江菜和豆芽菜為炒飯的口感加分不少,整體而言算中上的炒飯,唯一缺點,就是沒有大塊點的肉片啦!(這是個人嗜好)

  鮮蝦餛飩麵
  麵條使用的廣東生麵(感謝PTTmarcdal大指正),一般的廣式炒麵也是使用這種麵條,口感較硬一些,不過使用在湯麵上倒是還可接受,湯頭清淡,有種有點像柴魚又說不太上來的鮮味,跟台灣傳統的餛飩麵真的是大不相同。

  餛飩內部
  餛飩很有口感,蝦仁也是相當彈牙,整顆吃起來相當扎實。

  滑雞排骨蒸飯
  千呼萬喚最後才給他使出來的蒸飯(蒸飯費時較久),等待還算有價值,入味的米飯相當的香,雞肉和排骨也給的很多啊~食量較小的Joan最後連飯都沒吃完,份量很夠喔!

  紅豆桂花糕
  有人說上海灘的甜點相當好吃,所以我們這次除了點了奶酪外,還點了這道紅豆桂花糕,當它被端上來的時候,大家都被這晶瑩剔透的外表給嚇到啦!上層的桂花凍相當透明,可以看到許多桂花,一口咬下後,淡淡的桂花香滿佈口中,底下的紅豆泥因為比較不甜,所以並不會搶了桂花的鋒頭,是比較清新淡雅口味的小點。

  再次造訪上海灘,仍然沒令我們失望,服務態度也很不錯喔(我們問了服務生很多奇怪的問題,什麼事頭婆之類的XD)!不過菜色真的很多,本來還想試試聽說是獨創的"金沙豆腐",還有趁天冷來個主廚自創的"熱薑可樂",可惜四人的戰力依舊不足,下次有機會再來造訪吧!


  關於上海灘資料,可參閱上一篇
正宗雞碗黯然銷魂飯-上海灘港式茶餐廳

本篇共有1488字

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上海灘港式茶餐廳

上海灘港式茶餐廳

3.69
台北市大安區敦化南路一段233巷17號
02-2773-3183

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上海灘港式茶餐廳

3.69

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