[怪味雞食記] 台北松山－小龍飲食

小龍飲食是名氣老店，類似小吃麵店卻非全然，位在住宅區巷弄內，

屬沒事不會前往的地方，下午進店仍感受到一股觥籌交錯的感覺，

菜單看一看品項不少，有著眷村的味道。

四川怪味雞聽說是小龍招牌，點了小份便是切幾塊胸肉翅膀頭的部位，

肉質還行不至於乾澀，鋪滿綠色帶汁的碎末，像是不油且有甜味的蔥油醬，

蔥、蒜、薑味，盤底紅油形成視覺上的紅配綠反差，整體是既鹹香又甜辣的組合。

點了一盤滷味，豬耳、小肚、牛筋、雞冠、鴨胗、豆干，幾樣滷製的口感較為柔軟，

如鴨胗軟Ｑ不硬韌，但牛筋、雞冠等則喜好要多點彈性，豆干倒是吸飽了滷汁，

只不過仍覺偏淡，甘醇味與香氣不太多，少了點特色。

雖說幾道吃下來不覺得口味有特別厲害，

但是這餐有好感，品項豐富、座位多、待客態度也不錯~

延伸閱讀：

[老台北食記] 台北大同－迪化街尾"老麵店"

[解酒食記] 台北大同－葉家肉粥好味炸豬肝~慈聖宮第三彈

[市場食記] 台北中山－晴光紅豆餅、張家一品香滷味、老地方滷味

[外帶食記] 新竹－滷味與水餃才是主體的"芳鄰牛肉麵"

[無扛棒食記] 新竹南寮－生意超好的無名陽春麵+滷味

小龍飲食

地址：台北市松山區光復南路13巷31號

營業時間：AM11:00∼PM10:00