窩客好文

沾墨點落

發表篇數:661篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:食久堂 WU'S KITCHEN
phone06-2225768
place台南市中西區西門路二段2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

24862291_1713849008646781_5518675996817673254_n  

消夜隨筆之暖呼呼的火鍋篇~食久堂 WU'S KITCHEN

--------------

店名:食久堂 WU'S KITCHEN

地址:台南市中西區西門路二段2號

時間:17:30 - 23:30

電話: 06 222 5768

---------------

最近天氣實在冷到受不了。
對於火鍋之類的,
也開始情有獨鍾了起來~

剛好看到食久堂有推出新的菜色。

1503856631-181280401_n  

是很應景的火鍋呢!!
立刻趁下班後來飽餐一頓。

24796543_1711576122207403_2991870765503009690_n  

**********

這次吃的新菜:

福岡水炊鍋、秋田雞肉飯。

25298980_1713759655322383_8959716000701592932_n  

**********

*溫泉蛋*

開胃小菜~簡單好食。

24991604_1713759781989037_3379314683980281489_n  

+++++++++++

*福岡水炊鍋*

冬天夜裡的暖心感受~

24993401_1713759351989080_3941268479611661567_n  

 

白嫩的豆腐,大朵的香菇
翠綠的蔬菜以及鮮嫩的雞肉。

24991427_1713759821989033_7992470374945101776_n

24899864_1713759531989062_7996201773103102498_n    

 

這雞肉的量~可真不少(≧∀≦)

24909532_1713759695322379_7228034758216616984_n      

先舀了一匙湯底,
真的可以說是澄澈如水~

我還頭次看到這麼清澈的湯頭。

但入口後,
才知道箇中滋味的奧妙。

24900201_1711576358874046_2891431834895350652_n  

飲下的清爽感,
如水一般的甘冽

但内中蘊藏的雞肉香氣
卻相當鮮明啊!!

24993316_1713759748655707_2729737927491906359_n    

 

一碗清湯,一塊豆腐
入肚的暖意
簡單的幸福滋味~

24993096_1713759385322410_6272630703808628281_n   

 

主角雞肉,皮Q肉嫩的
加上湯香佐味,
亦是好吃無誤~

24993481_1713759438655738_5821332149825205592_n    

++++++++++

*秋田雞肉飯*

看著就很下飯的顏色呢~

淡甜的香氣與海苔香交織
整個勾人食欲~

先吃塊雞肉,
皮嫩中帶酥彈,
加上細嫩肉感~
佐以甜鹹的醬,好吃。

24909894_1713759285322420_5474993128613165347_n    

米粒口感分明帶點綿軟

但最讚的,
是那濃厚的甜香韻味兒,
有點像是我們說的那種醍醐香

米粒吸收了滿滿的香味

讓人越吃越餓的感覺又出現了~

24862480_1713759325322416_6697715148540946136_n    

 




為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up