[台中] 三清洞摩西年糕鍋 逢甲夜市韓式料理推薦 新推出韓國辣燉雞湯鍋冬天圍爐來吃韓國辣鍋暖暖的

三清洞摩西年糕鍋 是韓國的知名連鎖店，台灣的第一間分店就是在台中的逢甲夜市裡面，熱門的程度連食尚玩家都有來採訪過，最近天氣變冷新推出韓國辣燉雞湯鍋，份量不小可以三到四個人吃沒問題，趁著冬天約三四個好友一起來圍爐來吃吃韓國辣鍋聊天，心也可以暖暖的。

三清洞摩西年糕鍋

地址：台中市西屯區福星北二街11號｜Google地圖
電話： 04 2452 9511（可訂位）
營業時間：星期一到星期五 11:30-15:00 17:00-21:30 星期六，日 11:30-16:00 17:00-21:30
消費方式：249起，無服務費，現金
交通停車：星享道停車場
官網FB粉絲團： https://www.facebook.com/Mukshidonnataiwan/

環境及服務（wifi 有）｜

三清洞摩西年糕鍋在逢甲夜市星享道飯店的旁邊，停車很方便，直接停星享道即可，是公有停車場停車費以小時計算很公道，店裡面有兩層樓空間，座位數中等，如果要假日來建議訂位才吃的到，老闆是道地的韓國人，餐點許多重要的韓式食材例如年糕之類的都是韓國進口，有網友講說跟在韓國吃的一樣，可見老闆對保有韓式口味這方面相當的用心，服務生會來點餐，吃完結帳，有90分鐘用餐限制。

一樓空間

二樓空間

菜單價位及推薦菜色｜

菜色以年糕鍋為主，一個人249元，先選口味，兩個人才開鍋，其他配料如冬粉、拉麵、水餃、炒飯等要另外單點，不想動腦的話，建議也可以點店家的雙人套餐670起，可以選兩個口味跟配料，感覺可以省比較多，另外我們今天吃的韓國辣燉雞湯套餐是880元，份量相當足夠，我們覺得四個人吃沒問題，如果四個的話老闆還提供四碗白飯歐，一口辣雞湯一口白飯那真的是韓國正統的吃法阿！看韓劇都這樣吃得。

韓國的本店好像有很多韓星光臨過

點餐順序

今天的韓國辣燉雞湯鍋，每日限量歐，因為要先燉，這樣雞肉才會軟嫩入味。

雞湯加點區，其實份量真的不少，四個人吃配飯應該不用加點就可以吃很飽。

食記網誌心得分享｜

韓式辣雞湯鍋880元

一上桌加熱滾了之後就可以馬上吃了，除了鍋底之外，每人還有一碗白飯，小朋友招待海苔飯，不吃白飯的話也可以煮粥，或是可以一半白飯一半粥，選擇性還不少，小菜的話白蘿蔔泡菜是無限供應的，韓國泡菜就不行續，照片的飲料是要另外點，燒酒是我們借來拍照的，其他小罐的韓國飲料還推薦的，因為甜甜的剛好可以中和一下辣度。

葡萄、水蜜桃、水梨、甜米露都是各40，當中葡萄裡面有果粒，田米露喝起來類似冰的酒釀，四種口味都甜甜的，搭配都是辣的韓式料理相當合適。

招待小朋友吃的海苔飯，因為只有這個是不辣的XD

辣雞湯鍋是用鐵鑄鍋盛裝一下就滾了，而且這個鍋的深度真的很大，裡面裝了整隻雞，幾乎每一口都吃得到雞肉，我們三大一小戰力弱，最後還吃不完，所以建議四個大人吃應該會比較剛好。

裡面鍋底以雞肉為主之外還有紅蘿蔔、青蒜、年糕、白蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、白菜、清辣椒、蒜泥、冬粉等還有配料，滿滿的一鍋相當豐富，建議冬粉可以吃到最後再放，這樣湯才不會被吸光光。

小菜的白蘿蔔可以一直續真的是很重要，因為他很清爽還帶點微微的甜味，可以解辣阿！！

泡菜好吃，屬於新泡菜，剛醃製好沒多久，所以他的酸味不會太明顯，吃起來比較爽脆，適合當下酒小菜

吃辣雞鍋配白飯很過癮阿，一口辣雞肉一口白飯再來個泡菜，這樣吃辣辣的很暖胃，冬天吃很舒服阿，而且他們家的雞肉都是特選的，不是一般的肉雞，吃起來口感不會鬆鬆的，而且燉的很軟爛，筷子一夾就斷，很容易入口，真的是會一直吃不會停阿。

當然直接單吃也是很過癮，因為裡面的配料真的豐富，這時候配個飲料或啤酒也是相當的對味，老闆還說，這個辣雞鍋是他們在韓國的時候，一起三五好友聚餐喝啤酒的下酒菜呢。

雞肉當然是主角，好吃阿！！

連馬鈴薯都燉的超入味超鬆軟。

白蘿蔔也燉到軟嫩，筷子一夾就開，裡面都吸飽了辣雞湯的精華，這個也好好吃

吃到最後準備要煮粥了，要把鍋內的剩下的料撈出來，我們三大一小真的是戰力弱，還剩下這個大概還可以一個人吃。

接著要煮粥了，其實不只吃粥，等到湯汁收乾之後又變成韓式鍋巴飯，煮粥的除了白飯之外還有海苔、玉米、泡菜跟麻油

倒到湯裡面之後滾了就可以吃囉！！

這一鍋可說都是精華阿，說是煮粥，其實櫻該算是湯飯

用長湯匙舀一口湯飯，吃起來真的是暖暖辣辣的，而且辣雞鍋的精華都濃縮在裡面，這樣吃真的是很棒

最後湯汁收乾之後變成炒飯，配啤酒跟泡菜又是一道很棒的下酒菜

湯汁收乾之後還可稍微等一下下，會有一點點乾乾鍋巴

這鍋巴飯真的不錯，好香好好吃，配啤酒真的是很讚。

評價｜

整體來說 三清洞摩西年糕鍋 除了原有的年糕火鍋外，現在冬天推出新菜色「韓國辣燉雞湯鍋」，很適合三五好友一起來享用，冷冷的天氣辣辣的吃，胃也可以暖暖的，而且四個人吃才880元，等於一個人才220元，跟吃一個小火鍋差不多，冬天想吃點不一樣的火鍋，推薦可以試試這個歐，口味很不錯，又辣又好吃，推薦。

三清洞摩西年糕鍋

地址：台中市西屯區福星北二街11號｜Google地圖
電話： 04 2452 9511（可訂位）
營業時間：星期一到星期五 11:30-15:00 17:00-21:30 星期六，日 11:30-16:00 17:00-21:30
消費方式：249起，無服務費，現金
交通停車：星享道停車場
官網FB粉絲團： https://www.facebook.com/Mukshidonnataiwan/

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