德州鮮切牛排Texas Roadhouse，在全球擁有480多家分店
台灣區在台北有2家，台中1家，就開在七期
春水堂跟星巴克這一區美食區，之後明星店家聚集阿
目前鹽之華已經裝潢中了，之後台南阿裕牛肉湯也展店於此
你要美式、要台式的牛肉都吃的到，可以一家午餐、一家晚餐
不過店家外圈現在正在工程中，所以進出餐廳比較不方便喔
我原本已經訂好開幕那天的位置，一看到店家偷偷試營運
打電話確認後，半小時後就在店家門口了，哈~
10/5盛大開幕，來電訂位10/5~10/10，即贈送限量USB
數量有限，送完為止，加入會員還有入會禮跟生日禮耶
現在到10/4店家試營運中，可以先來嘗鮮喔~
德州鮮切牛排Texas Roadhouse台中店
地址:台中市西屯區市政路581-6號
電話:0901-272 968
營業時間:11:30~23:00
店家fb:請按我
店家官網:請按我
一進門會先看到右手邊的冷藏牛肉
有不同部位跟重量
你也可以直接在這邊先選好喜歡的牛肉塊
Texas Roadhouse提供的牛肉產品使用USDA Choice等級
濕式熟成冷藏鮮切牛排，標榜不冷凍，純正美式風味
左手邊有一大桶花生
每一桌上都會有一小桶花生
可以一直吃一直吃，是蒜味口味的喔
咦~美式餐廳竟然出現台中地標跟風俗民情的相片耶
非常地融入在地文化耶~
花生看似滿滿的，其實中間有紙板墊起來啦，呵~
我們的餐點出了點問題時
有等了一下，我就開始吃花生了
試營運中服務人員還不是很熟悉
對於餐點和流程比較不了解，相信之後會更好~
德州鮮切牛排線上菜單:請按我
麵包可以再續，很好吃耶
旁邊附有蜂蜜肉桂醬，肉桂味淡淡的
我可以接受的肉桂味程度，所以麵包都有沾來吃
凱薩沙拉
吐司塊本身也有調味，偏鹹
店家介紹說美式風格都偏重一點
有幾道口味已經有稍微微調過了
左:蜜桃瑪格麗特/小
右:仲夏夜之夢
瑪格麗特杯緣處可以選擇甜口或鹹口
我這天選的是鹹口，覺得蜜桃瑪格麗特比另一杯好喝
如果是晚上來，一邊小酌一邊吃牛排和朋友聊天應該很不錯
(開車不喝酒，喝酒不開車)
德州辣牛肉沾醬
可以用旁邊的餅乾沾取食用
(常需要出差到國外網友留言說，其實牛肉沾醬是湯
推薦下次可以加點蘑菇，請他們放旁邊
然後他們到Texas會點T-bone，加凱撒沙拉跟一整顆馬鈴薯或(泥))
有機會我再來這樣點看看，非常謝謝你喔~
達拉斯菲力牛排8oz. $1260
牛排都有先用獨家特製香料調味過了喔
所以建議先吃一塊看看，再決定要不要加點牛排醬或沾鹽
擺盤看起來有點單薄，也有雙主菜和三主菜的選擇
其實我原本想試漢堡看看的，只好再來一次了(嘿嘿~)
手工鮮切牛排都可挑選2項每日配菜
我們選了:奶油玉米、風味飯、凱薩沙拉、德州辣牛肉沾醬
風味飯
麵包吃完，這碗飯再吃完
我們下午直接找點拍照走一走消化
捨棄了我的咖啡館~
沒有想像中的筋多
店長介紹說是因為已經先做過斷筋的處理了
所以吃來不會覺得整塊很有韌性
只有吃到最後，在邊邊的有明顯的筋性
奶油玉米
這個記憶點不深
我是來吃牛排的
火烤德州牛排8oz. $800
菜單上介紹著:最受歡迎的特選牛排
我選了三分熟，覺得吃起來滿剛好的
火烤之後，表面帶點焦香味，裡面保有軟嫩
這天吃的，我個人比較喜歡火烤德州牛排多一點
我們吃了2651元，提供給大家參考~
音樂一下，店裡的服務人員開始跳起舞來
還滿歡樂好玩的~
店家目前試營運階段沒幾天，服務人員還不熟
所以有幾次小狀況，都用親切的態度來說明
相信之後會很順利的~
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